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中度烘焙的羅布斯坦咖啡豆子是什麼風味

咖啡豆

中度烘焙的羅布斯坦咖啡豆子是什麼風味

中度烘焙的羅布斯坦咖啡豆子是什麼風味羅布斯塔豆被烘培得顏色越深，其美味越能更多地呈現;阿拉比卡豆被烘培得顏色過深會失去更多的美味及特性。中度烘培則能使它們的美味均能得到很好的展現。自動分類機從衆多咖啡豆中分離出高質量的咖啡豆，剔除太輕或太

2016-12-05 咖啡豆我要分享

哥斯達黎加咖啡/薩爾瓦多咖啡/危地馬拉咖啡種植特點咖啡風味

精品咖啡豆

哥斯達黎加咖啡/薩爾瓦多咖啡/危地馬拉咖啡種植特點咖啡風味

美洲咖啡產區咖啡介紹：哥斯達黎加咖啡是咖啡愛好者的天堂.擁有極佳的咖啡生長環境. 地勢高的中央山脈.火山灰的肥沃土壤.良好的氣候和溫度加上安定的政治及支持出口的政府.還有方便出口的港口促使阿拉比卡咖啡樹種在哥斯達黎加大肆種植羅布斯坦種是不

2019-11-28 精品咖啡豆我要分享

倫敦國際金融期貨交易所羅布斯塔咖啡走低

咖啡新聞

倫敦國際金融期貨交易所羅布斯塔咖啡走低

金投期貨9月4日訊，週三倫敦國際金融期貨交易所Liffe-11月羅布斯塔咖啡期貨收跌50美元，或2.4%，報每噸2,062美元。因技術面疲弱，引發一波尾盤拋售，而最大咖啡豆種植國巴西的降雨緩解對作物因乾旱受損的憂慮。 ICE原糖期貨走低，因短期供應充裕，可可期貨

2014-09-04 咖啡新聞我要分享

11月羅布斯塔咖啡期貨攀升21美元，或1%，收報每噸2048美元

咖啡資訊

11月羅布斯塔咖啡期貨攀升21美元，或1%，收報每噸2048美元

金投期貨8月28日訊，英國倫敦國際金融期貨交易所(LIFFE)-11月羅布斯塔咖啡期貨攀升21美元，或1%，收報每噸2048美元。阿拉比卡咖啡期貨週三一度升穿2美元，延續前一日的漲勢，因擔憂最大咖啡豆生產國巴西的產量。可可期貨走低，之前在開盤頭一分鐘大漲，觸及

2014-09-03 咖啡資訊我要分享

三種咖啡品種的介紹

咖啡知識

三種咖啡品種的介紹

阿拉比卡品種（Arabica）適合高原栽培；羅佰斯塔品種（Robusta）適合低地栽培；利比里亞品種（Liberica）適合最低栽培。

2014-08-13 咖啡知識我要分享

也門咖啡與越南咖啡風味區別印度尼西亞咖啡蘇拉維西咖啡特點

精品咖啡豆

也門咖啡與越南咖啡風味區別印度尼西亞咖啡蘇拉維西咖啡特點

亞洲咖啡產區介紹：印度尼西亞咖啡咖啡產業提供印度尼西亞約500萬人口的生計.與越南競爭世界第三大咖啡生產國。印度尼西亞.綿延500公里.有13677個島嶼.西部最大島嶼蘇門答臘. 68%的阿拉比卡種植在肥沃的火山土壤中. 印度尼西亞咖啡風味餘韻綿長.醇度飽

2019-11-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡分爲兩個品種：Arabica 和 Robusta

咖啡知識

咖啡分爲兩個品種：Arabica 和 Robusta

目前全世界主要栽種的咖啡品種來自於兩原種：阿拉比卡與羅布斯塔。兩者之栽種方法、生長環境等條件特性均有所不同，甚至連咖啡因含量也有相當程度的差異。

2014-08-15 咖啡知識我要分享

世界上最重要的兩個咖啡品種

咖啡豆

世界上最重要的兩個咖啡品種

1、阿拉比卡(Arabica)咖啡豆阿拉比卡(Arabica)咖啡樹的植株形態爲相對纖細的灌木，葉子爲橢圓形，綠色，自然生長的高度一般可達5-6米，人工種植時則需將其高度控制在3米左右，以方便日後的採摘。阿拉比卡(Arabica)咖啡樹的壽命一般爲20-30年不等，成熟後的

2014-07-09 咖啡豆我要分享

印度靠季風也能處理咖啡！？獨特的季風處理法！！

咖啡處理法

印度靠季風也能處理咖啡！？獨特的季風處理法！！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣多數人熟知的亞洲咖啡，應該還是酸質偏低、口感醇厚的蘇門答臘、曼特寧或越南咖啡。但其實印度纔是亞洲咖啡產國中歷史最悠久的國家。雖然印度咖啡一直到19世紀被英國殖民時才

2019-02-15 咖啡處理法我要分享

羅布斯卡咖啡豆的介紹口感風味描述

咖啡豆

羅布斯卡咖啡豆的介紹口感風味描述

羅布斯卡咖啡豆的介紹口感風味描述阿拉比卡種咖啡生豆與羅布斯塔種咖啡生豆的外形對比起來看，區別相當明顯。阿拉比卡長、扁、完全一些，偏綠；羅布斯塔混圓一些、厚一點，顏色白一些。這兩個品種的咖啡樹，都需要充足的陽光和水分，阿拉比卡咖啡樹喜歡15~2

2016-11-24 咖啡豆我要分享

羅布斯卡咖啡豆的介紹-風味描述口感品牌特點介紹

咖啡豆

羅布斯卡咖啡豆的介紹-風味描述口感品牌特點介紹

羅布斯卡咖啡豆的介紹-風味描述口感品牌特點介紹羅布斯塔咖啡豆一般用於速溶，因爲它萃取的咖啡液體基本是阿拉比卡的2倍。咖啡因含量3.2%,是阿拉比卡種的2倍多，阿拉比卡是1.5%。羅布斯塔爲何惡名昭彰？外型渾圓，乍看之下像一顆顆黃豆的羅布斯塔豆又被稱

2016-11-25 咖啡豆我要分享

羅布斯卡咖啡豆的介紹風味描述口感種植環境產地區

咖啡豆

羅布斯卡咖啡豆的介紹風味描述口感種植環境產地區

羅布斯卡咖啡豆的介紹風味描述口感種植環境產地區羅布斯塔種的產量佔咖啡豆產量的25%35%，其主要生產國在印尼（其出產的咖啡豆中有一個品種是一種水洗法加工的咖啡豆，是羅布斯塔種與阿拉比卡種的雜交品種，是中國市場上唯獨一種可以用做單品飲用的咖啡豆）

2016-11-22 咖啡豆我要分享

世界咖啡莊園：世界最常見的幾大莊園豆的詳細介紹

咖啡莊園

世界咖啡莊園：世界最常見的幾大莊園豆的詳細介紹

【巴西】最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等

2015-12-09 咖啡莊園我要分享

美洲咖啡最早的國家是哪個美洲咖啡十大產區咖啡豆有哪些

精品咖啡豆

美洲咖啡最早的國家是哪個美洲咖啡十大產區咖啡豆有哪些

美洲咖啡有哪些咖啡產區？咖啡風味怎麼樣？下面介紹的是美洲十大咖啡：哥斯大黎加咖啡是咖啡愛好者的天堂。擁有極佳的咖啡生長環境。地勢高的中央山脈。火山灰的肥沃土壤。良好的氣候和溫度加上安定的政治及支持出口的政府。還有方便出口的港口促使阿拉

2019-05-08 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯咖啡農場|塞羅布宜諾咖啡莊園美麗又勵志的愛情故事

咖啡莊園

洪都拉斯咖啡農場|塞羅布宜諾咖啡莊園美麗又勵志的愛情故事

阿什利（Ashley）和朱莉婭（Julia）於2000年在單獨的任務旅行中在洪都拉斯相識。他們偶然地在購買土地爲洪都拉斯家庭建造房屋時購買了他們的第一個咖啡農

2020-05-07 咖啡莊園我要分享

印度咖啡種植歷史故事與產區介紹印度羅布斯塔咖啡豆怎麼樣？

亞洲精品咖啡莊園

印度咖啡種植歷史故事與產區介紹印度羅布斯塔咖啡豆怎麼樣？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印度栽種咖啡的歷史可追溯至十七世紀，據說當時有位穆斯林巴巴布丹（Baba Budan）朝聖時祕密從阿拉伯帶回了七包咖啡種子，種植在麥索（Mysore）即現在的卡納塔卡的剋剋馬加盧（Chi

2018-07-26 亞洲精品咖啡莊園我要分享

各個常見咖啡生產國家的咖啡特點和咖啡文化介紹

咖啡小知識

各個常見咖啡生產國家的咖啡特點和咖啡文化介紹

巴西最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工業政策爲大量及廉價，因此特優等的咖

2017-11-23 咖啡小知識我要分享

羅布斯卡咖啡豆的特點風味描述口感品種產地區介紹

咖啡

羅布斯卡咖啡豆的特點風味描述口感品種產地區介紹

羅布斯卡咖啡豆的特點風味描述口感品種產地區介紹在埃塞，咖啡的分級和質量控制體系分爲生產者、地區性和全國性三個層次。所有的咖啡在離開產地前都要經過當地檢驗機構的檢驗，然後在亞的斯和迪雷達瓦的咖啡檢驗和分級中心再次檢驗，確定其質量等級。咖啡在

2016-11-23 咖啡我要分享

阿拉比卡和中國咖啡羅布斯卡風味描述處理法研磨刻度介紹

阿拉比卡

阿拉比卡和中國咖啡羅布斯卡風味描述處理法研磨刻度介紹

阿拉比卡和中國咖啡羅布斯卡風味描述處理法研磨刻度介紹印度咖啡皇家等級羅布斯塔目前產量還很少，但已經開始漸漸受到全世界精品咖啡業界菁英的重視。意式咖啡專家戴維舒曼 David C. Schomer 位於美國西雅圖的名店 Espresso Vivace 早在十年前就開始在意式

2016-11-03 阿拉比卡我要分享

聰明人的選擇愛因斯坦咖啡館

咖啡知識

聰明人的選擇愛因斯坦咖啡館

愛因斯坦咖啡館愛因斯坦咖啡館加拿大安大略的多倫多愛因斯坦咖啡館有兩個座右銘，一個是切勿在酒後推導，另一個則是聰明人的選擇。這家咖啡館位於多倫多大學對面，是享受美味的愛因斯坦啤酒和尋找工程師的最理想之所。有時候，稍微喝高的客人也會在牆壁上

2015-08-14 咖啡知識我要分享

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