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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉卡西塞羅由來，危地馬拉卡西塞羅故事 星巴克危地馬拉卡西塞羅STARBUCKS GUATEMALA CASI CIELO 危地馬拉卡西塞羅芳香而純淨，具有獨特的花香及檸檬的酸度，濃郁優雅的風味
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 羅布斯塔咖啡風味描述研磨度特點品種產區精品咖啡口感價格介紹 【咖啡豆的誕生】咖啡迷不可不知！Arabica與Robusta的傳奇咖啡故事 喜歡咖啡的你可有想過咖啡的起源？原來，阿拉比
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 危地馬拉咖啡產業 危地馬拉咖啡豆 危地馬拉咖啡推薦 危地馬拉卡西塞羅咖啡（CASI CIELO），芳香而純淨，具有獨特的花香和類似檸檬的酸度，與優雅的風味以及順滑的醇度達到完美的平
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 乞力馬紮羅咖啡精品單品豆的歷史文化、故事典故 坦桑尼亞經濟的重要命脈，大概17%的外匯是由咖啡所創造，主要生產地集中在東北Arusha附近的MountKilimanjaro周圍，就是乞力馬紮羅火山，常年積雪的非
來自世界上最高的山峯之一的獨特的單一來源咖啡：坦桑尼亞的乞力馬扎羅山。在這個地區，咖啡櫻桃被精心種植在肥沃的火山土壤中，周圍是茂密的植被，被冰水洗淨，然後在非洲陽光的照射下乾燥。將該混合物烤至中等水平，以營造出帶有甜甜，水果香氣和誘人香氣
宏都拉斯卓越杯亞軍米拉山谷莊園咖啡故事介紹： 米羅斯拉夫-Miroslav Cuculiza 是位嚴謹認真的工程師.他在1989年購入米拉山谷莊園,當年這裏是一片原始林,僅有少數伐木工人出入,米羅斯拉夫在山區獨居一個月,把農園研究透徹後決定栽種咖啡,他用一絲不苟的態度
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 厄瓜多爾聖佩德羅莊園聖精品單品豆的歷史文化、故事典故 直達咖啡的杯測分數與整體評語 杯測日期：2010.12.30 幹香氣：9 溼香氣：8 乾淨 ：9 明亮度：8 口感：8 平衡 ：9 複雜度：8 甜度：10 酸質：
最近我們引進的巴布新幾內亞咖啡豆，是參與泰羅拉族櫻桃計畫的咖啡豆，這個咖啡豆是來自巴國東部高地 - 巴羅達莊園。 巴羅達莊園由班。柯布朗（Ben Colbran）在1960年代建立。柯布朗家族一直扮演着收集者及大型跨國貿易商仲介的角色，確保直接貿易下的咖啡能
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喜歡咖啡的你可有想過咖啡的起源？原來，阿拉比卡（Arabica）和羅伯斯塔（Robusta）咖啡是源自兩個神話般的故事，若然作爲咖啡迷的你並不知道它們的起源，就一定要邊品嚐著咖啡，
這款咖啡來自羅德里格斯家族，他們爲 玻利維亞咖啡 做過一些非常棒的事情。他們擁有自己的工廠，爲Caranarvi和Sud Yungas地區的農民加工和出口咖啡。這家人一直在從小型咖啡生產商那裏採購咖啡三十年，但咖啡生產的穩步下降使他們的出口業務的可持續性受到威
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一盞香氛燭，舒舒服服； 一盞輕鬆茶，輕輕鬆鬆； 一杯尼泊爾，訴說著異國風情。 一走到咖啡店門口，就被木雕的厚重大門 以及上頭的花窗給震懾住，玻璃窗內擺放了精緻的尼泊爾飾品和一座特別的轉經輪。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 風味筆記：溫和的酸質展現，並有著紅蘋果與榛果的風味調性 風味描述：紅蘋果與榛果 適合搭配的食物：榛果巧克力、蘋果 酸度：較低 醇度：中等 種植區：拉丁美洲 在伊西德羅佩雷拉
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【產國】 印度咖啡 【莊園】Azad Hind 【品種】羅布斯塔 曰曬處理法 【烘焙程S】中淺焙 ] Azad Hind是 一 t田 的 咖 戰 1 4 0 公 頃 ， 坐 落 在 風 聚 如 禾liny答 爲 aimawft不
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印度栽種咖啡的歷史可追溯至十七世紀，據說當時有位穆斯林巴巴布丹（Baba Budan）朝聖時祕密從阿拉伯帶回了七包咖啡種子，種植在麥索（Mysore）即現在的卡納塔卡的剋剋馬加盧（Chi
咖啡作爲一種來自西方的舶來品，能在中國誕生出一位咖啡大師，實屬不易。 咱今天的主角名叫黃偉，他在非洲參與中國援助加納的可可加工廠建設期間學習了可可加工技術，也涉獵了咖啡烘焙設備及其生產工藝。2001年回國後，由於工作關係到中國咖啡主種植區雲南等
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 危地馬拉卡西塞羅 這款咖啡芳香而純淨，具有獨特的花香和類似檸檬的酸度，與濃郁優雅的風味以及順滑的醇度達到完美平衡，並具有黑可可的餘味。 卡西塞羅在西班牙語裏有宛若天堂的含義。我
我不在家裏，就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上!這是一位維也納藝術家寫給女朋友的一張便條，從中可以看出咖啡館在西方人心目中的位置。咖啡館，在西方歷史中扮演了重要角色。所以，千萬不要小看這些咖啡館，他們的故事可不簡單。 巴塞羅那四隻貓
《愛爾蘭咖啡》就承載着這樣一則羅曼蒂克的故事：一個德國都柏林機場的酒保邂逅了一名長髮飄飄，氣質高雅的空姐，她那獨特的神韻猶如愛爾蘭威士忌般濃烈，久久地縈繞在他的心頭。傾慕已久的他十分渴望能親自爲她調製一杯愛爾蘭雞尾酒，可惜她只愛咖啡不愛酒
Nyeri和Kirinyaga可能是整個肯尼亞最着名的種植區。兩者都受益於富含鋁和鐵的紅土，高度在1,300和2,300 masl之間，以及兩年一年非常明顯的雨季;所有這一切都有助於在這個小範圍內擁有世界上最好的咖啡。 起源：肯尼亞中部 地區：Kirinyaga 合作社：Karithath
阿拉比卡種的原產地是埃塞俄比亞的阿比西尼亞高原（即現在的埃塞俄比亞高原），初期主要作爲藥物食用（伊斯蘭教的情侶們用來當作治療身心的祕藥或者用來醒腦），13世紀培養出烘焙飲用的習慣，16世紀經由阿拉伯地
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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