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自制咖啡比星巴克更時尚

咖啡知識

自制咖啡比星巴克更時尚

越來越多的人，從星巴克走了出來;越來越多的人，從咖啡館走了出來;越來越多的人愛上了在家喝上一杯自制咖啡的感覺。親手煮一杯咖啡，用自己精心挑選的咖啡杯來喝咖啡，是多少人的夢想? 一杯星巴克，杯身上時尚的LOGO，彰顯着它的時尚品味和身價。在我們享用

2015-08-13 咖啡知識我要分享

用水跑咖啡,溫度越高,溶出的咖啡因越多是嗎

咖啡

用水跑咖啡,溫度越高,溶出的咖啡因越多是嗎

用水跑咖啡,溫度越高,溶出的咖啡因越多是嗎 Espresso咖啡除了有無與倫比的香氣、稠度和回韻外，它還有一個最大的特點，就是咖啡因很低。有些人第一次喝Esprsso咖啡時，會有錯覺;這麼濃純的咖啡，咖啡因含量一定很高。其實正好相反，在所有說得出的咖啡製作方

2016-12-26 咖啡我要分享

咖啡生活讓你充滿活力越來越多的人喜歡這種咖啡生活

咖啡文化

咖啡生活讓你充滿活力越來越多的人喜歡這種咖啡生活

咖啡生活能夠讓你精神煥發一整天，越來越多的人喜歡這種咖啡生活。咖啡在現如今是備受恩寵，越來越多的人喜歡喝咖啡。由於咖啡本身具有提神醒腦的興奮作用，所以更受上班族青睞，學生族也是大量追捧者中的一類。在工作加班，學習疲勞的時候，都想讓大腦遠離

2015-09-18 咖啡文化我要分享

巧用咖啡來美容愛喝咖啡的人越來越多

咖啡知識

巧用咖啡來美容愛喝咖啡的人越來越多

愛喝咖啡的人越來越多，咖啡的魅力除了它苦中作樂的口感與引人入勝的香氣以及提神醒腦的作用，咖啡還能美容呢!比如：用煮過的咖啡渣按摩不僅可使肌膚光滑,有緊膚、美容的效果。讓我們一起來品嚐一杯回味無窮的咖啡吧，在這浪漫的一瞬間，既飽了口福，又美了

2015-06-27 咖啡知識我要分享

美國越來越多的咖啡館開始禁用筆記本

咖啡資訊

美國越來越多的咖啡館開始禁用筆記本

咖啡館曾經是享用午餐或是下午茶的好地方。後來隨着科學技術的發展，越來越多的咖啡館開始接入網絡，從此，免費的Wi-Fi成爲了吸引客人的一大利器。

2014-06-13 咖啡資訊我要分享

咖啡是不是喝得越多越好呢？咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡是不是喝得越多越好呢？咖啡基礎常識

咖啡現在已經成爲世界性的飲料了，喜歡喝咖啡的人越來越多。因爲當您很疲勞的時候，喝一杯咖啡就可以提起精神來。咖啡最主要的成分就是咖啡鹼，也含有一些蛋白質、糖分，還有脂肪等等。咖啡在人體內很容易被吸收，還具有促進人體新陳代謝的作用。喝咖啡能加

2015-10-07 咖啡知識我要分享

爲什麼有越來越多的人們鍾愛意式咖啡？

咖啡知識

爲什麼有越來越多的人們鍾愛意式咖啡？

隨着咖啡的普及，從下午茶的茶餐桌上到西餐廳飯後必不可少的飲品，咖啡越來被人們視爲生活的一部分，而越來越多的女性也鍾愛意大利特濃咖啡。意式咖啡通常最常見的是貓屎咖啡、藍山咖啡等，其濃度較其他咖啡高些，相對於酒類裏的烈酒、香料裏的香精，固然此

2015-08-12 咖啡知識我要分享

爲什麼有越來越多的人們鍾愛意式咖啡？

意式咖啡

爲什麼有越來越多的人們鍾愛意式咖啡？

隨着咖啡的普及，從下午茶的茶餐桌上到西餐廳飯後必不可少的飲品，咖啡越來被人們視爲生活的一部分，而越來越多的女性也鍾愛意大利特濃咖啡。意式咖啡通常最常見的是貓屎咖啡、藍山咖啡等，其濃度較其他咖啡高些，相對於酒類裏的烈酒、香料裏的香精，固然此

2015-09-19 意式咖啡我要分享

濃縮份數越多咖啡越苦嗎標準拿鐵是幾份濃縮

拿鐵

濃縮份數越多咖啡越苦嗎標準拿鐵是幾份濃縮

前面前街已經介紹了什麼是濃縮咖啡了，那濃縮咖啡份數是不是在原來基礎上加數量就是分數的意思呢?比如：一份變成兩份這樣呢?那味道會不會有所變化呢?會不會份數越多，那味道就會越苦呢?我們平常受歡迎的拿鐵咖啡的濃縮比例又是多少呢?以上問題前街一一告訴大

2021-06-28 拿鐵我要分享

韓國咖啡館獎勵禮貌顧客點餐越禮貌折扣越多

咖啡資訊

韓國咖啡館獎勵禮貌顧客點餐越禮貌折扣越多

韓國一咖啡館獎勵禮貌顧客，點餐越禮貌折扣越多(視頻截圖) 國際在線專稿：據韓聯社1月6日報道，韓國安琦麗諾咖啡(Angelinus)將於本月7日起推出一項新的促銷活動一句溫暖的話。每逢活動日，咖啡師會根據顧客點餐時用語的禮貌程度，對所點餐品予以打折或加價。

2015-02-15 咖啡資訊我要分享

咖啡店可能只有半年存活率，你挺得過去嗎？

咖啡資訊

咖啡店可能只有半年存活率，你挺得過去嗎？

喝咖啡的人越來越多，咖啡店也越開越多，然而咖啡難盈利的抱怨也似乎越來越多，一家新街口商圈星巴克店長告訴記者，如果選址正確，商圈的人氣較旺，咖啡店盈利沒那麼難，如果能開進知名景區，盈利就更不成問題了! 2015年1月，肯德基推出現磨咖啡，號稱採用的

2015-04-07 咖啡資訊我要分享

雀巢咖啡膠囊受到越來越多挑戰

咖啡資訊

雀巢咖啡膠囊受到越來越多挑戰

最近，雀巢終於放棄只在自己門店裏出售Nespresso咖啡膠囊的堅持，同意和德國連鎖超市合作賣咖啡膠囊。合作的超市有三家：Saturn、MediaMarkt和GaleriaKaufhof，在這三家超市裏顧客將會看到名字爲N-Point的終端機，用機器選擇好要買的膠囊之後，機器會打印出

2017-07-18 咖啡資訊我要分享

細分種類的水和概念水產品越來越多-美國推出沖泡咖啡專用水

咖啡知識

細分種類的水和概念水產品越來越多-美國推出沖泡咖啡專用水

創始人Frank Manale之前是做環境類諮詢的工作，專業也和水相關：土壤和地下水的污染評估和修復。另外一名初創成員是在路易斯安那州咖啡公司Community Coffee有14年工作經驗的 Ralph Henn。他們在六年前就在路易斯安那州大學開始了Aquiem 水的研發，今年一月

2016-12-12 咖啡知識我要分享

所謂開咖啡館，不是攢點錢，自以爲有一個夢想

咖啡文化

所謂開咖啡館，不是攢點錢，自以爲有一個夢想

近幾年以來，國內出現了越來越多裝修精緻，小資文藝的咖啡館。越來越多人也擁有一個共同的夢想開一個咖啡館，每天聞着香濃的咖啡，做着美味的甜品，從書架上依稀可以隱約聞見歲月的書香，有舒緩簡潔的隱約環繞，在院子裏栽幾棵病怏怏的小花，每天接待不同的

2014-06-06 咖啡文化我要分享

美國研究顯示“咖啡喝越多、活越久” 只要喝不死就往死裏喝！

咖啡與健康

美國研究顯示“咖啡喝越多、活越久” 只要喝不死就往死裏喝！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家應該都知道韓國有非常多的咖啡廳，有注意過韓國人一天要喝幾杯咖啡嗎？最近美國有一篇研究出爐，對咖啡中毒的人有福了！那就是每天喝超過6杯以上的咖啡，反而能防止提早死亡的

2018-07-12 咖啡與健康我要分享

選購咖啡機技巧咖啡機牌子推薦咖啡機咖啡機質量咖啡機評價

咖啡機

選購咖啡機技巧咖啡機牌子推薦咖啡機咖啡機質量咖啡機評價

產品越多，選擇越多，決定越難;面對那麼多的咖啡機，很多朋友不知道咖啡機哪個好，咖啡機好用嗎?如何從市場上那麼多的咖啡機中挑選出來最適合自己的一款是很艱難的!下面簡單介紹一下選購技巧: 1. 鎖定幾個好產品: 十大品牌咖啡機排行榜是挑選了目前銷量、評

2016-03-14 咖啡機我要分享

馬來西亞糖果與咖啡都加壯陽藥？

咖啡資訊

馬來西亞糖果與咖啡都加壯陽藥？

馬來西亞市面上出現越來越多添加了壯陽藥的糖果、巧克力和咖啡，據《星報》報道，近兩年，這類產品有增加的趨勢。（八打靈再也訊）馬來西亞市面上出現越來越多添加了壯陽藥的糖果、巧克力和咖啡，據《星報》報道，近兩年，這類產品有增加的趨勢。《星報》

2016-09-18 咖啡資訊我要分享

爲什麼喜歡手衝咖啡的人越來越多手衝咖啡有什麼優勢

咖啡知識

爲什麼喜歡手衝咖啡的人越來越多手衝咖啡有什麼優勢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯香氣與風味表現完美的手衝咖啡，不僅由豆子本身品種與烘焙特色所貢獻，同時也需要搭配合適的沖泡技巧，才能幫助咖啡豆的美妙滋味極盡發揮。衝煮咖啡的煮法和搭配壺具相當多

2019-01-03 咖啡知識我要分享

雀巢的咖啡膠囊受到越來越多的挑戰，怎麼辦？

咖啡資訊

雀巢的咖啡膠囊受到越來越多的挑戰，怎麼辦？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 Nespresso 在全球咖啡膠囊市場的市場份額從 2011 年的13% 下跌到 2015 年的 11.1% 最近，雀巢終於放棄只在自己門店裏出售 Nespresso 咖啡膠囊的堅持，同意和德國連鎖超市合作賣咖啡膠囊。

2017-07-20 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的處理方法越來越多，現在又有新的紅酒桶發酵？

咖啡知識

咖啡豆的處理方法越來越多，現在又有新的紅酒桶發酵？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）隨着咖啡越來越多的被大家所接觸，我們也見證了咖啡處理法的變遷。從最開始的水洗法，日曬法，到蜜處理，溼刨法，轉而到這幾年很流行的紅酒處理法，二氧化碳浸漬法。傳統的

2019-01-14 咖啡知識我要分享

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