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高地咖啡豆阿拉比卡咖啡風味描述研磨度處理法品種口感介紹

阿拉比卡

高地咖啡豆阿拉比卡咖啡風味描述研磨度處理法品種口感介紹

種植分佈研究證明，阿拉比卡對於環境變化十分敏感，只有在一個非常狹窄的溫度區間內方能生存。阿拉比卡種咖啡樹多生長在海拔900米2000米高度之間；較耐寒，適宜的生長溫度爲1524℃；需較大的溼度，年降雨量不少於1500毫升，同時對栽培技術和條件也要求較高

2016-10-20 阿拉比卡我要分享

巴布亞新幾內亞東部高地鐵皮卡咖啡檸檬味普羅薩村精品咖啡豆

精品咖啡豆

巴布亞新幾內亞東部高地鐵皮卡咖啡檸檬味普羅薩村精品咖啡豆

這款巴布亞新幾內亞Microlot專爲偉大的 Papa James Kinne設計，是精選來自Purosa Kinne家族種植園的公平交易有機咖啡的特別選擇。詹姆斯一生都是東部高地咖啡生產的重要人物。他對他的社區，他的家人以及整個地區的貢獻是深遠的。這些來自James種植園的高品

2020-07-28 精品咖啡豆我要分享

巴布新幾內亞咖啡產區介紹天堂鳥咖啡豆特點風味口感

咖啡莊園

巴布新幾內亞咖啡產區介紹天堂鳥咖啡豆特點風味口感

味口感特徵：顆粒飽滿，酸度適中，口感香醇。巴布亞新幾內亞是大洋洲上的一個島國，在馬來語中巴布亞有捲髮之意。據說1545年，探險家雷特斯達到該島，並發現島上人的頭髮大部分爲捲髮，即稱該島爲捲髮人的島嶼，

2023-05-21 咖啡莊園我要分享

貓屎咖啡指的是喫了咖啡果的麝香貓糞便而製成的，有羅豆冒充

貓屎咖啡豆

貓屎咖啡指的是喫了咖啡果的麝香貓糞便而製成的，有羅豆冒充

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曼特寧，大家都知道到它主要位於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，是世界公認的最醇厚的咖啡品類。之所以它的醇厚度可以達到如此之高，品種與水土是主要原因，但最大的祕訣其實是獨步全

2019-02-26 貓屎咖啡豆我要分享

印尼好喝的咖啡品牌之一|印尼【蘇拉威西Toraja咖啡】的咖啡怎麼

精品咖啡豆

印尼好喝的咖啡品牌之一|印尼【蘇拉威西Toraja咖啡】的咖啡怎麼

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼好喝的咖啡品牌之一| 印尼【蘇拉威西Toraja咖啡】的咖啡怎麼樣？如何衝煮？印尼所轄的蘇拉威西島，赤道線自北部半島橫越而過，幅員十七萬平方公里，約莫是五個臺灣這麼大

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

保山潞江新寨咖啡小粒咖啡品種起源_鐵皮卡咖啡豆的傳播途徑

咖啡莊園

保山潞江新寨咖啡小粒咖啡品種起源_鐵皮卡咖啡豆的傳播途徑

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）鐵皮卡（Typica）乃當今所發現的阿拉比卡樹種咖啡最古老的品種之一，另外一個叫做波旁。阿拉比卡種源自埃塞俄比亞，此樹種在今天仍然自然生長在當地的原始雨林高地種。1314世紀，

2018-09-28 咖啡莊園我要分享

PNG海島咖啡豆是鐵皮卡品種嗎_巴布亞新幾內亞Kigabah莊園

巴布亞新幾內亞咖啡豆

PNG海島咖啡豆是鐵皮卡品種嗎_巴布亞新幾內亞Kigabah莊園

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這巴布亞新幾內亞咖啡豆來自 Kigabah 莊園, 位於 Banz 在西部高地

2018-10-07 巴布亞新幾內亞咖啡豆我要分享

拿鐵拉花咖啡產地風味介紹巴布亞新幾內亞PNG奇邁爾莊園A級水洗

阿拉比卡

拿鐵拉花咖啡產地風味介紹巴布亞新幾內亞PNG奇邁爾莊園A級水洗

巴布亞新幾內亞位於印尼羣島東方，地勢以高地爲主的巴布亞新幾內亞並存着大型莊園/農場和小農栽植的模式，種植多款咖啡品種。巴布亞新幾內亞的咖啡風味迥異於其他亞洲區如印度尼西亞、南亞印度或太平洋島嶼的咖啡；相較於多半以半水洗(溼剝除處理)的印尼豆(

2016-04-18 阿拉比卡我要分享

薩爾瓦多梅賽德斯咖啡豆怎麼飲用特點莊園產地區風味描述口感介紹

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多梅賽德斯咖啡豆怎麼飲用特點莊園產地區風味描述口感介紹

薩爾瓦多梅賽德斯咖啡豆怎麼飲用特點莊園產地區風味描述口感介紹薩爾瓦多咖啡與墨西哥、瓜地馬拉並列爲阿薩、麥爾多集圍的生產國，並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者，爲大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。與危地馬拉和哥斯達黎加一樣，

2016-12-09 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

巴拿馬波奎特產區 SHB 卡圖拉、卡圖艾、鐵皮卡品種翡翠咖啡莊園

翡翠莊園

巴拿馬波奎特產區 SHB 卡圖拉、卡圖艾、鐵皮卡品種翡翠咖啡莊園

巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela區域造成了多種小氣候，使

2016-07-04 翡翠莊園我要分享

危地馬拉咖啡怎麼喝危地馬拉薇薇特南果水洗咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

危地馬拉咖啡怎麼喝危地馬拉薇薇特南果水洗咖啡豆風味描述

品嚐說明：明亮，濃郁的濃郁咖啡，果味濃郁，帶有櫻桃，檸檬，肉桂和巧克力的味道。烤：中等地區：Huehuetenango 海拔：1600至2200米品種：Caturra，Catuai，Bourbon，Pache 處理方法：日曬公平貿易：是有機種植：是高地韋韋特南戈咖啡種植區位於墨西

2020-06-07 精品咖啡豆我要分享

巴布亞新幾內亞水洗天堂鳥鐵比卡咖啡海拔口感風味描述

巴布亞新幾內亞咖啡豆

巴布亞新幾內亞水洗天堂鳥鐵比卡咖啡海拔口感風味描述

品名：巴布亞新幾內亞(PNG) 天堂鳥國家：巴布亞新幾內亞產區：接近 Kainantu 的高地的裏面 Wahgi 山谷裏處理方式：水洗品種： Typica 莊園位於巴布亞新幾內亞(PNG)西部高原省分的Wahgi山谷，所產的精品咖啡，幼苗來自1926年、27年牙買加藍山，正如同藍

2017-11-06 巴布亞新幾內亞咖啡豆我要分享

巴拿馬霍蒂加爾莊園|鐵皮卡咖啡品種高海拔種植柑橘口味特點

精品咖啡豆

巴拿馬霍蒂加爾莊園|鐵皮卡咖啡品種高海拔種植柑橘口味特點

巴拿馬的Finca Hortigal或Hortigal Estate自1920年以來一直由家族擁有，如今完全由女性擁有和經營。它在Boquete地區的高地上海拔1400至1600米，並生長100％的Typica櫻桃。埃拉瑪麗亞蘇亞雷斯（Eira Maria Suarez）和她的女兒們在他們34.5公頃的土地上，使用

2020-07-30 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡高地火山雨林之味危地馬拉咖啡品種和風味特點

咖啡知識

危地馬拉咖啡高地火山雨林之味危地馬拉咖啡品種和風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瓜地馬拉北接墨西哥，南鄰寵都拉斯和薩爾瓦多，東濱加勒比海，西臨太平洋，面積只有臺灣中大，卻得天獨厚包山包海，坐擁熱帶林、火山地質、高原維谷和多變的微型氣候。近年科學家

2021-05-30 咖啡知識我要分享

巴布亞新幾內亞咖啡豆分級風味天堂鳥咖啡豆種類口味特點處理方式故事

精品咖啡豆

巴布亞新幾內亞咖啡豆分級風味天堂鳥咖啡豆種類口味特點處理方式故事

巴布亞新幾內亞在印度尼西亞東邊，標準的海島型氣候，溼度高，溫度高，西格里莊園（SigriEstate）發跡於1950年位於西部高地的瓦幾（Wahgi）谷地生產高品質阿拉比卡品種咖啡，位於海拔1500-

2022-06-30 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉非典型火山地質產區雨林柯班/新東方/微微特南果高地風味

精品咖啡豆

危地馬拉非典型火山地質產區雨林柯班/新東方/微微特南果高地風味

危地馬拉非典型火山地質三大產區危地馬拉所產的咖啡屬於世界頂級咖啡之一，主要以波旁，鐵比卡，卡杜拉以及卡杜艾爲主，咖啡帶主要分佈在1500米以上海拔高度，坐擁熱帶雨林，火山地質以及多變的微型氣候條件，使得該區域生產的咖啡豆擁有獨特的風味。瓜地

2019-07-22 精品咖啡豆我要分享

蘇島之光黃金曼特寧咖啡品牌推薦_印尼曼特寧咖啡產區有哪些？

印尼曼特寧咖啡豆

蘇島之光黃金曼特寧咖啡品牌推薦_印尼曼特寧咖啡產區有哪些？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）曼特寧咖啡的由來有個有趣的故事，大約是在1945年，當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島喝到當地出產的咖啡，覺得非常好喝，便想向小販詢問咖啡的名稱，但因爲語言不通，那個曼

2018-10-06 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

洪都拉斯水洗波旁咖啡豆的風味描述口感研磨刻度

咖啡

洪都拉斯水洗波旁咖啡豆的風味描述口感研磨刻度

洪都拉斯水洗波旁咖啡豆的風味描述口感研磨刻度就是來自Santa Barbara產區的水洗帕卡馬拉（Pacamara）。Pacamara 是Maragogype（鐵皮卡變種，馬拉戈吉佩，又稱象豆）和Pacas（波本變種，帕卡斯）的雜交品種，外觀遺傳了Maragogype的大粒豆型，是世界公認的

2017-01-18 咖啡我要分享

牙買加藍山咖啡與巴布亞天堂鳥咖啡豆品種都是鐵皮卡嗎？

鐵皮卡

牙買加藍山咖啡與巴布亞天堂鳥咖啡豆品種都是鐵皮卡嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）PapuaNewGuineaWaghiValleySigriEstateWashedTypica國家：新幾內亞(Papua

2022-08-02 鐵皮卡我要分享

印尼咖啡的復興印度尼西亞咖啡品牌蘇拉威西咖啡產區品種特點

印尼國家

印尼咖啡的復興印度尼西亞咖啡品牌蘇拉威西咖啡產區品種特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）蘇拉威西咖啡-Toarco Jaya 印尼咖啡的復興蘇拉威西在荷蘭殖民時代稱爲 Celebes，是印尼這個多島國度其中一個大島，位於答裏島東北方，與我們熟知的蘇門答臘島隔著洋洋大海，距

2018-07-22 印尼國家我要分享

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