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不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉留尼汪

波旁

不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉留尼汪

不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉。 1715 年，第一批咖啡樹(大約40棵)由也門的摩卡港運至留尼汪(La Runion)，但不幸的是只有2棵存活下來。到1719年，咖啡種植園已開始繁榮且售出第一批咖啡豆。接下來的幾年，政府採取了一項硬性措施：該島居民不論黑人白人必須

2014-11-19 波旁我要分享

阿拉伯克咖啡的故鄉埃塞俄比亞咖啡

咖啡知識

阿拉伯克咖啡的故鄉埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞經濟以農牧業爲主，是非洲農作物種類最多的國家之一。糧食主產苔麩，次有大麥、小麥、高粱和玉米。世界咖啡原產地，產量居非洲第二位。埃塞俄比亞，是阿拉伯咖啡的故鄉，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。更是摩卡咖啡的故鄉，它有着

2015-07-31 咖啡知識我要分享

波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉留尼汪

波旁

波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉留尼汪

不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉。 1715 年，第一批咖啡樹(大約40棵)由也門的摩卡港運至留尼汪(La Runion)，但不幸的是只有2棵存活下來。到1719年，咖啡種植園已開始繁榮且售出第一批咖啡豆。接下來的幾年，政府採取了一項硬性措施：該島居民不論黑人白人必須

2014-12-25 波旁我要分享

Gedeo-耶加雪菲aru合作社咖啡的故鄉埃塞俄比亞

埃塞俄比亞咖啡

Gedeo-耶加雪菲aru合作社咖啡的故鄉埃塞俄比亞

作爲咖啡的故鄉，埃塞俄比亞上千年的種植歷史和加工傳統造就了優質的水洗阿拉比卡豆。淺度烘焙有着獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加奶也不加糖，就讓豐厚的質感與獨特的柔軟花香刷過你的味蕾，留下無窮回味耶加雪

2016-07-20 埃塞俄比亞咖啡我要分享

留尼汪不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉

咖啡莊園

留尼汪不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉

不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉。 1715年，第一批咖啡樹（大約40棵）由也門的摩卡港運至留尼汪（LaRunion），但不幸的是只有2棵存活下來。到1719年，咖啡種植園已開始繁榮且售出第一批咖啡豆。接下來的幾年，政府採取了一項硬性措施：該島居民不論黑人白人必

2016-05-17 咖啡莊園我要分享

波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉也門留尼汪咖啡豆

咖啡莊園

波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉也門留尼汪咖啡豆

不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉。 1715年，第一批咖啡樹（大約40棵）由也門的摩卡港運至留尼汪（LaRunion），但不幸的是只有2棵存活下來。到1719年，咖啡種植園已開始繁榮且售出第一批咖啡豆。接下來的幾年，政府採取了一項硬性措施：該島居民不論黑人白人必

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

不同國家的不同咖啡咖啡的故鄉--埃塞俄比亞

咖啡知識

不同國家的不同咖啡咖啡的故鄉--埃塞俄比亞

大杯裏裝滿了牛奶咖啡，在冬天的早晨，裹在被子裏慢慢的喝，身體暖起來，同時睏倦也消失了。將法式烘烤的深煎咖啡和同等量的溫牛奶分別裝在兩隻杯子裏。左右手各拿一隻，同時將兩杯液體倒入大杯裏，這樣，起泡的美味牛奶咖啡就形成了。咖啡的故鄉--埃塞俄比

2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡的起源非洲是咖啡的故鄉

咖啡知識

咖啡的起源非洲是咖啡的故鄉

非洲咖啡的故鄉 咖啡的歷史可以追溯到一千多年以前。世界上第一株咖啡樹是在非洲埃塞俄比亞的卡發省(KAFFA)被髮現的。當地土著部落經常把咖啡的果實磨碎，並與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子，並將其當成珍貴的食物，專供那些即將出徵的戰士

2015-08-18 咖啡知識我要分享

咖啡的傳播非洲是咖啡的故鄉

咖啡知識

咖啡的傳播非洲是咖啡的故鄉

人們都認爲非洲是咖啡的故鄉。但實際上咖啡起源於埃塞俄比亞，並且被傳到世界各地是通過也門的摩卡(Mocha)港。埃塞俄比亞人種植咖啡的歷史始於公元575年，對那些阿拉伯人來說，咖啡就像當時中國的絲綢，屬於國寶級的珍品。如果誰能夠有幸品嚐到這種芳香提神

2015-07-30 咖啡知識我要分享

咖啡的傳播非洲是咖啡的故鄉？

咖啡文化

咖啡的傳播非洲是咖啡的故鄉？

人們都認爲非洲是咖啡的故鄉。但實際上咖啡起源於埃塞俄比亞，並且被傳到世界各地是通過也門的摩卡(Mocha)港。埃塞俄比亞人種植咖啡的歷史始於公元575年，對那些阿拉伯人來說，咖啡就像當時中國的絲綢，屬於國寶級的珍品。如果誰能夠有幸品嚐到這種芳香提神

2015-10-17 咖啡文化我要分享

咖啡的故鄉非洲咖啡產國介紹-埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡莊園產區

咖啡莊園

咖啡的故鄉非洲咖啡產國介紹-埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡莊園產區

非洲是咖啡的故鄉。咖啡樹很可能就是在埃塞俄比亞的卡發省（KAFFA）被發現的。後來，一批批的奴隸從非洲被販賣到也門和阿拉伯半島，咖啡也就被帶到了沿途的各地。可以肯定，也門在15世紀或是更早既已開始種植咖啡了。阿拉伯雖然有着當時世界上最繁華的港口城

2016-06-27 咖啡莊園我要分享

咖啡的故鄉

咖啡知識

咖啡的故鄉

根據對咖啡起源的研究，一致公認咖啡最早的起源地應該在非洲的埃塞俄比亞（古代的阿比西尼亞），在這片古老的土地上，蘊育出影響全世界至今的神奇果實。

2014-08-26 咖啡知識我要分享

阿拉比卡咖啡的故鄉埃塞俄比亞咖啡介紹

咖啡知識

阿拉比卡咖啡的故鄉埃塞俄比亞咖啡介紹

埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉，正是在埃塞咖法(Kaffa)地區的森林裏，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亞語裏，咖啡被稱作Bun或 Buna，咖啡豆(coffeebean)可能是從 Kaffa Bun翻譯而來。哈拉爾(Harar)地區很早就發現有阿拉比卡咖啡，很可能來自卡法

2015-01-09 咖啡知識我要分享

阿拉比卡咖啡的故鄉介紹，埃塞俄比亞咖啡簡介

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡的故鄉介紹，埃塞俄比亞咖啡簡介

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉，正是在埃塞咖法(Kaffa)地區的森林裏，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亞語裏，咖啡被稱作Bun或 Buna，咖啡豆(coffeebean)可能是從 Kaffa Bun翻

2017-06-27 阿拉比卡我要分享

留尼汪曾經波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉咖啡鄉

咖啡莊園

留尼汪曾經波旁阿拉伯咖啡豆的故鄉咖啡鄉

精品咖啡豆必須是優良的品種，諸如原始的波旁種，摩卡種，蒂皮卡種，這些樹種所生產出的咖啡豆具有獨特的香氣及風味，遠非其它樹種所能比，但是相對產量要低，近年來爲追求抗病蟲能力及產量提高，出現了很多改良樹種，如肯尼亞大量推廣高產量的rurial11種，

2016-05-25 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆產區加工方法等級質量風味簡介阿拉比卡咖啡的故鄉

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡豆產區加工方法等級質量風味簡介阿拉比卡咖啡的故鄉

利姆G2埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉，正是在埃塞卡法(Kaffa)地區的森林裏，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亞語裏，咖啡被稱作Bun或Buna，咖啡豆(coffeebean)可能是從Kaf

2022-06-21 埃塞俄比亞咖啡我要分享

精品咖啡文化歷史尋訪濃縮咖啡的故鄉

咖啡文化

精品咖啡文化歷史尋訪濃縮咖啡的故鄉

尋訪濃縮咖啡的故鄉，第一次嚐到濃縮咖啡是去日內瓦的一次採訪。剛下飛機那會兒天剛亮透，陽光有些刺眼，但專訪就在半個小時之後，一切都在奔跑中進行。當我最後拖着倦容出現在採訪室，距開始採訪還有5分鐘。接待的小姐建議喝杯咖啡，我只知道說好!快!，也沒

2014-12-30 咖啡文化我要分享

阿拉比卡咖啡豆的故鄉-埃塞俄比亞各產區與咖啡豆特色介紹

咖啡知識

阿拉比卡咖啡豆的故鄉-埃塞俄比亞各產區與咖啡豆特色介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）想要認識咖啡與它的文化故事，就不能不先了解單品咖啡的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆的故鄉-埃塞俄比亞，前街咖啡除了爲您帶來精心挑選的埃塞俄比亞-耶加雪菲G1咖啡豆與掛耳包之外

2018-05-17 咖啡知識我要分享

愛與美食：錫耶納提拉米蘇的故鄉與咖啡絕配的最佳伴侶

咖啡資訊

愛與美食：錫耶納提拉米蘇的故鄉與咖啡絕配的最佳伴侶

作爲一個喫貨，無論去哪兒，總會在有意無意間讓自己的旅行目的地和食物沾上邊，更何況每一個前往意大利逛、喫、逛、喫的小天使們，怎麼會錯過意大利最有名的甜點提拉米蘇的故鄉錫耶納。文藝復興運動後，佛羅倫薩的快速發展讓錫耶納逐漸被人遺忘......然而湛

2016-01-08 咖啡資訊我要分享

精品莊園咖啡埃塞俄比亞咖啡的故鄉代表性的產區風味和特色

咖啡莊園

精品莊園咖啡埃塞俄比亞咖啡的故鄉代表性的產區風味和特色

精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡莊園我要分享

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