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咖啡店的門口寫著 coffee 或 cafe' 有區別嗎？cafe是什麼意思？

咖啡小知識

咖啡店的門口寫著 coffee 或 cafe' 有區別嗎？cafe是什麼意思？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這個疑問一直存在我的心中，明明都是咖啡廳怎麼有的門口寫著斗大的 Coffee ，而有的卻寫 Cafe 呢？有啥不同呢？身在網絡的世代當然用搜尋引擎 Google 尋找一番囉，下了關鍵字coff

2018-02-07 咖啡小知識我要分享

月兔印手衝咖啡壺品牌介紹怎麼使用月兔印手衝咖啡壺？

咖啡器具

月兔印手衝咖啡壺品牌介紹怎麼使用月兔印手衝咖啡壺？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡手衝壺推薦最好的手衝壺完全解析月兔印琺琅壺 PRETTY POT 昭和時代絕版咖啡手衝壺！帶著清新蘋果綠的琺琅手衝壺，壺身上貼了張可愛兔子圖案的商標，寫著月兔印，但這並不是

2018-01-11 咖啡器具我要分享

就在這一天 美軍喝免費星巴克咖啡

咖啡資訊

就在這一天 美軍喝免費星巴克咖啡

美國本土星巴克分店在退伍軍人節擺出寫著感謝你的辛勞，這一杯我們請客的告示板，向軍人致敬。（取自推特）編譯王能斌／綜合外電報道爲了向軍人致敬，美國本土的星巴克分店除了大規模僱用退伍軍人及軍眷之外，每到11月11日的退伍軍人節，都會向現役與退役

2017-04-27 咖啡資訊我要分享

半坪大的路邊咖啡店點亮社區能見度

咖啡資訊

半坪大的路邊咖啡店點亮社區能見度

李青憲、李佳容兄妹合開路邊咖啡店，外帶爲主，期待提高家鄉彰化縣的知名度。記者簡慧珍／攝影路過彰化縣和美鎮東安路，兩側舊式房屋與三合院忽然出現彩繪牆面，車站站牌式的招牌簡單寫著三合院咖啡，沒錯，李青憲兄弟姊妹4人利用工作閒暇時間，在祖厝合力

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

15歲“亞斯伯格症”少年輟學當咖啡廳店長

知識

15歲“亞斯伯格症”少年輟學當咖啡廳店長

患有亞斯伯格症的巖野響當咖啡廳店長，傳單上寫著把我做得到的事，變成了只有我能做到的事。（圖擷自wadai iroiro）專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本羣馬縣有一間人氣咖啡廳，店長是一名患有亞斯伯格症的15歲少年，曾經因爲有

2017-10-13 知識我要分享

瓶裝上標示茶葉萃取液就是化工合成的？

咖啡小知識

瓶裝上標示茶葉萃取液就是化工合成的？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店瓶裝茶若使用茶葉萃取出茶湯，則產品標示寫上茶葉或茶葉萃取液都可以，而若直接使用由其他廠商製造的茶葉萃取液，則必須明確標示。即使手搖飲料無所不在，瓶裝茶的地位依舊無可取代!炎熱

2017-07-27 咖啡小知識我要分享

單品咖啡與拼配咖啡以及意式咖啡的區別什麼牌子的咖啡豆好喝

意式拼配

單品咖啡與拼配咖啡以及意式咖啡的區別什麼牌子的咖啡豆好喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）單品咖啡單品咖啡泛指這來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆。可比方爲咖啡的獨奏曲。如果一包咖啡上面標示著某咖啡生產國名稱（歐洲大陸不生產咖啡豆，如果標籤上寫著歐洲國家城市名稱如：意大利

2017-12-29 意式拼配我要分享

北海道北見轉角有間可以光顧40年的咖啡館

日本

北海道北見轉角有間可以光顧40年的咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一個在北海道北見採訪的早上，文字記者說：我們去找一家在地下街很老的咖啡館喫早餐！咖啡館的招牌出現在對街，但鐵門是拉下的。繞了一下找不到入口，只看到牆上貼一張紙寫著：謝謝48年來的照顧。蝦

2017-09-22 日本我要分享

牙買加藍山R.S.W咖啡莊園Resource、Sherwood Forest、Whitfield

藍山咖啡豆

牙買加藍山R.S.W咖啡莊園Resource、Sherwood Forest、Whitfield

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在聊這隻豆子之前，先談談藍山咖啡很多人到咖啡店，時常點的咖啡就是藍山，藍山藍山，其實這杯咖啡一點都不藍山（臺語發音），所以你點的到底是真藍山，還是其實是很藍山（臺語

2018-07-05 藍山咖啡豆我要分享

肯尼亞精品咖啡品種sl28風味描述肯尼亞咖啡果酸風味特點

精品咖啡豆

肯尼亞精品咖啡品種sl28風味描述肯尼亞咖啡果酸風味特點

在喝肯尼亞這支咖啡時，肯亞咖啡的酸是這支豆子最經典的風味特色，喝過的人都很難忘懷它那酸得乾淨又漂亮的風味。如果說高品質的酸質是好咖啡的靈魂，那麼肯尼亞就是靈魂中最經典的代表了。肯尼亞咖啡豆的風味幾乎涵

2025-08-02 精品咖啡豆我要分享

要讓街頭變有趣！這羣年輕人用一杯咖啡換你的人生故事

咖啡資訊

要讓街頭變有趣！這羣年輕人用一杯咖啡換你的人生故事

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 晚間7點的大安森林公園舞臺，不僅四周昏暗，外頭更下著大雨，人羣卻仍不停的聚集過來。唯一有點著燈的，是塊簡單的牌子，寫著今日到訪的主題一杯咖啡，一個故事。咖啡師也跟著羣衆席地而坐，利用簡單

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

撕下兒子作業簿當濾紙，一個家庭主婦改變手衝咖啡歷史

咖啡資訊

撕下兒子作業簿當濾紙，一個家庭主婦改變手衝咖啡歷史

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨著第三波咖啡浪潮的席捲，精品咖啡已成爲全球咖啡業界的主流，而其中最閃耀的瑰寶，莫過於手衝咖啡。除了專賣手衝咖啡的咖啡廳大量出現之外，由於手衝是非常講究個人感覺的，因此也吹起了一股手衝個

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

意式濃縮咖啡豆怎麼拼配推薦適合於Espresso使用的咖啡豆

意式拼配

意式濃縮咖啡豆怎麼拼配推薦適合於Espresso使用的咖啡豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）主要是我不能確定你想要我推薦的是（1）比較適合於 Espresso 使用的咖啡豆，還是（2）我非常喜愛的精品咖啡豆。所以乾脆作一個綜合的答覆。我的確認爲大多數精品咖啡並不適用於 Espresso ，而幾乎

2017-12-20 意式拼配我要分享

耶加雪菲適合什麼人喝、怎麼喝？耶加雪菲手衝比例教程

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲適合什麼人喝、怎麼喝？耶加雪菲手衝比例教程

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞是精品咖啡重要產區，也是目前任爲的咖啡發原地。其中提到埃塞俄比亞就一定得認識耶加雪菲，今天，我們一起來一窺耶加雪菲這個產區的特別處吧埃塞俄比亞是阿拉比卡

2018-06-11 耶加雪菲咖啡我要分享

Espresso意式咖啡豆推薦選購指南大多數精品咖啡豆並不適用！

意式咖啡

Espresso意式咖啡豆推薦選購指南大多數精品咖啡豆並不適用！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡_意濃咖啡_意式濃縮咖啡_espresso 比較適合於 espresso 使用的咖啡豆有哪些？關於你的提問，我有一點小小困惑。主要是我不能確定你想要我推薦的是（1）比較適合於 espres

2018-03-14 意式咖啡我要分享

你一定得認識埃塞俄比亞咖啡品牌最受矚目的產區耶加雪菲

埃塞俄比亞咖啡

你一定得認識埃塞俄比亞咖啡品牌最受矚目的產區耶加雪菲

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞是精品咖啡重要產區，也是目前任爲的咖啡發原地。其中提到埃塞俄比亞就一定得認識耶加雪菲，今天，我們一起來一窺耶加雪菲這個產區的特別處吧埃塞俄比亞是阿拉比卡

2018-03-27 埃塞俄比亞咖啡我要分享

國際精品咖啡論壇組織-Re:Co

咖啡資訊

國際精品咖啡論壇組織-Re:Co

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Re:C0 聽起來俏皮又好記得名字。第一次看到Re:Co，就被他們類似Ted Talk的風格吸引住了！在Re:Co裏，他們討論著與咖啡有關的話題，但不只專注於咖啡，他們接觸的話題常包含經濟、氣候變遷、農業分析

2017-08-09 咖啡資訊我要分享

讓唐卡曼陀羅說一段異國故事給你聽—709尼泊爾咖啡館

咖啡資訊

讓唐卡曼陀羅說一段異國故事給你聽—709尼泊爾咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一盞香氛燭，舒舒服服；一盞輕鬆茶，輕輕鬆鬆；一杯尼泊爾，訴說著異國風情。一走到咖啡店門口，就被木雕的厚重大門以及上頭的花窗給震懾住，玻璃窗內擺放了精緻的尼泊爾飾品和一座特別的轉經輪。

2017-08-25 咖啡資訊我要分享

廈門特色咖啡館-Thank you cafe bar 廈門適合談事的咖啡廳也是 b

廈門

廈門特色咖啡館-Thank you cafe bar 廈門適合談事的咖啡廳也是 b

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次小編到訪廈門也沒忘了爲大家尋覓廈門的特色咖啡店，今天要介紹的小店都位在廈門大學附近的大學路上。大學路上除了咖啡館林立外也有多間異國料理，或是販售生活雜貨與本地潮牌

2018-07-11 廈門我要分享

咖啡伴侶能單獨喝嗎咖啡伴侶加多少比較好喝咖啡伴侶有什麼危害

咖啡小知識

咖啡伴侶能單獨喝嗎咖啡伴侶加多少比較好喝咖啡伴侶有什麼危害

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如果問咖啡伴侶是什麼東西，多數人可能會說：是讓咖啡變白變濃的奶。其實，如果認真看看咖啡伴侶上的說明，在咖啡伴侶的正面，有三個小字：植脂末。它又是什麼東西呢？配料上

2018-05-27 咖啡小知識我要分享

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