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家中的mini手衝師，會旋轉的咖啡機丨視頻展示

咖啡器具

家中的mini手衝師，會旋轉的咖啡機丨視頻展示

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 去年，我對咖啡突然很感興趣，看着咖啡館大大且帥氣的機器，腦子一熱，也買了一款非專業的小機器，據說那款機器可以打奶泡，據說那款機器可以做濃縮，據說....之所以說據說，是因爲最終買了後，用了一

2017-08-29 咖啡器具我要分享

geesaa咖啡體驗館用機器做手衝 geesaa智能手衝咖啡機有什麼功能

精品咖啡豆

geesaa咖啡體驗館用機器做手衝 geesaa智能手衝咖啡機有什麼功能

想要體驗未來咖啡館的感受嗎？在三創生活園區新開幕的GEESAA體驗館，或許能讓你窺見未來「機器人咖啡廳」的樣貌，其咖啡館內的手衝師居然是臺機器，號稱內建百位達人的手衝咖啡手感，濾杯在有如唱片的唱盤中旋轉，模擬程式內紀錄的達人手衝技法，6／1至6／

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆沖泡方法特點法壓壺摩卡壺虹吸壺手衝哪個衝咖啡好喝

精品咖啡豆

咖啡豆沖泡方法特點法壓壺摩卡壺虹吸壺手衝哪個衝咖啡好喝

一杯咖啡好不好喝，除了與咖啡本身品質有關，咖啡的沖泡方式也是一個至關重要的因素。下面介紹三種常見的沖泡器具：法壓壺，摩卡壺，虹吸壺法壓壺可以說是懶人咖啡的最佳代言了，它的操作流程方便簡單，並不需要使用

2022-05-02 精品咖啡豆我要分享

黑咖啡豆怎麼衝不苦_黑咖啡豆怎麼喝正宗_所有咖啡豆都是黑咖啡麼

咖啡豆

黑咖啡豆怎麼衝不苦_黑咖啡豆怎麼喝正宗_所有咖啡豆都是黑咖啡麼

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡和我們平常喝到的黑咖啡不一樣，雖然衝煮出來的是黑咖啡，但是它的苦味並不突出，喝到更多的滋味是明亮的酸味和淡淡的咖啡花香味！小編一邊學習着精品咖啡，也一邊分

2018-09-19 咖啡豆我要分享

手衝咖啡是不是噱頭？入門新手要怎麼入坑手衝咖啡？

手衝咖啡

手衝咖啡是不是噱頭？入門新手要怎麼入坑手衝咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）噱頭：百度百科：噱頭一詞主要有三個意思：一是引人發笑的話和舉動；二是花招；三十滑稽。有做看點、賣點、叫座之意。 My Dear原田知世 - noon moon 關於是不是噱頭的討論首先，

2018-07-12 手衝咖啡我要分享

五感萃取新體驗！東京9家日常會去的咖啡店

日本

五感萃取新體驗！東京9家日常會去的咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）穿越時空的カヤバ，文青朝聖的onibus，優雅如茶道般的蕪木隨手，都能來一杯五感齊備的日常。因工作因素，在東京待上一個多月，因時間不那麼緊促，喝杯咖啡是日常。去的咖啡店很多，幾乎每天都在喝

2017-10-30 日本我要分享

星巴克咖啡豆烘焙

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆烘焙

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店級咖啡師常說，烘焙咖啡是一件讓人激動的事情!因爲在烘焙之前，這些咖啡原豆長的就像一顆顆小小卵石。從咖啡的種植者們利用自然方法或水洗方法，對這些咖啡豆進行初步處理開始，咖啡豆的精

2017-07-17 星巴克咖啡豆我要分享

人生第一杯意式咖啡怎麼做？拉花教學意式咖啡課程體驗

意式咖啡

人生第一杯意式咖啡怎麼做？拉花教學意式咖啡課程體驗

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上週去參加了Saeco主辦的免費咖啡課程使用半自動咖啡機煮出喬人生中的第一杯 espresso 啊！！（膠囊那種不能算喔XD）除了做出濃縮咖啡之外，還有拉花教學！！！！！！！（然後

2018-04-10 意式咖啡我要分享

人生第一杯意式咖啡怎麼做？拉花教學意式咖啡課程體驗

意式咖啡

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2018-04-10 意式咖啡我要分享

【2018年手衝咖啡知識乾貨集合貼】2019年從一杯手衝咖啡開始吧！

手衝咖啡

【2018年手衝咖啡知識乾貨集合貼】2019年從一杯手衝咖啡開始吧！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡，是一件簡單而優雅的日常。依稀還記得，第一次手衝的時候，那種緊張而期待的神情。衝煮手衝咖啡，是一個必須保持專注的過程，亦是一種轉換心情的方式。也是因爲如此，

2019-01-01 手衝咖啡我要分享

咖啡手衝壺構造手衝壺有什麼用手衝咖啡手衝壺的作用

精品咖啡豆

咖啡手衝壺構造手衝壺有什麼用手衝咖啡手衝壺的作用

瞭解關於手衝壺構造的祕密：市面上的手衝壺形形色色千奇百怪，在挑選時小夥伴們就要注意了，一把好用，穩定的壺，必須具備以下構造： 1、手衝壺身：下寬上窄的設計，壺嘴起點在壺身底層，讓注水過程中不至於因爲起點高過水麪，而產生水流忽大忽小的情形。

2019-11-05 精品咖啡豆我要分享

松屋式手衝咖啡技巧秋田式低溫手衝手衝的方式日式手衝

手衝

松屋式手衝咖啡技巧秋田式低溫手衝手衝的方式日式手衝

松屋式手衝咖啡技巧：使用粗研磨的咖啡粉，通過長時間燜蒸，衝煮時在濾杯上方30CM高出衝出細水柱，最後要加熱水，這種衝法味道比較突出，是引出咖啡豆獨特味道的方法。秋田式手衝咖啡技巧：68-78度之間，通過水的自然張力來萃取咖啡的精華，可以保持咖啡液

2016-07-14 手衝我要分享

求手衝咖啡壺推薦哪種手衝咖啡壺好日本手衝壺怎麼選手衝壺咖啡壺

單品咖啡衝煮器具

求手衝咖啡壺推薦哪種手衝咖啡壺好日本手衝壺怎麼選手衝壺咖啡壺

大約只有手衝咖啡，纔會如此講究水是如何被倒出來的。大約只有企鵝喫喝，纔會那麼在意你們買買買之前會想知道什麼。咖啡的沖泡方式有非常多種，法式壓、摩卡壺、虹吸壺、愛樂壓、手衝......在那麼多種沖泡方式中，只有手衝需要好用的注水工具手衝壺。剛

2016-04-23 單品咖啡衝煮器具我要分享

【什麼是手衝咖啡】手衝咖啡是什麼意思_手衝咖啡用什麼咖啡豆

手衝咖啡

【什麼是手衝咖啡】手衝咖啡是什麼意思_手衝咖啡用什麼咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）拿着咖啡手衝壺，細細的水流順着壺嘴慢慢淌下，一圈又一圈地打溼咖啡豆，白泡從咖啡間冒出來，數秒之後又沉浮下去。咖啡的香味散落在空氣中的每一個角落。近來，手衝咖啡越來越風

2018-09-15 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡是什麼手衝咖啡優點與缺點爲什麼單品豆要選擇手衝方式

咖啡知識

手衝咖啡是什麼手衝咖啡優點與缺點爲什麼單品豆要選擇手衝方式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是手衝咖啡？手衝咖啡是使用熱水注在咖啡粉，並使用濾杯/濾器過濾，當熱水通過咖啡粉並過濾後使用杯子等容器盛裝，手衝同時也有滴濾式咖啡等別名，雖然也有些咖啡機也會以

2019-02-20 咖啡知識我要分享

手衝咖啡很簡單，揭開神祕的專業手衝咖啡技巧！

咖啡技術

手衝咖啡很簡單，揭開神祕的專業手衝咖啡技巧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喜歡喝咖啡的你是不是對於咖啡的沖泡技巧也很着迷呢？雖然現在有許多便利商店提供咖啡飲品，但如果學會好喝的專業手衝咖啡技巧，在家裏不用出門也能喝到極品手衝咖啡不是也很好嗎？因此小編今天要

2017-10-30 咖啡技術我要分享

手衝咖啡五大手法？手衝咖啡斷水和不斷水手法區別？手衝咖啡豆

精品咖啡豆

手衝咖啡五大手法？手衝咖啡斷水和不斷水手法區別？手衝咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡的五大手法？手衝咖啡斷水和不斷水的手法區別？手衝咖啡有哪些技巧？水柱的高度、流速和擾動三大要素，是影響手衝的關鍵因素。手衝最有趣的地方，就在於它從來

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

最好的手衝咖啡壺手衝咖啡壺品牌排行手衝咖啡壺品牌推薦

精品咖啡豆

最好的手衝咖啡壺手衝咖啡壺品牌排行手衝咖啡壺品牌推薦

無論你是咖啡愛好者，還是從業者，選擇一把合手的手衝壺，你離專業、離高手就邁進了一大步~手衝壺可以說是做手衝咖啡必備的裝備，沒有之一（沒有磨可以衝掛耳）手衝咖啡壺怎麼選？說到如何手衝舒服？當然是先擁有一把稱心如意的手衝壺啦~ 說手衝壺是咖啡人

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

手衝練習技巧怎麼手衝更舒服爲什麼要用手衝壺手衝壺怎麼用

精品咖啡豆

手衝練習技巧怎麼手衝更舒服爲什麼要用手衝壺手衝壺怎麼用

手衝步驟分享一下手衝練習小訣竅： 1. 手腕手臂的力量這可以說是手衝穩定的最重要因素。如果對近年美國手衝咖啡文化稍有涉略的人，應該會注意到一個特別的現象，就是幾間代表性咖啡館，衝煮師都是彪形大漢，手骨粗壯，肌肉發達，要不是都穿着西裝、打扮整

2019-10-31 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡如何製作一杯手衝咖啡手衝咖啡需要什麼器具有哪幾種

精品咖啡豆

手衝咖啡如何製作一杯手衝咖啡手衝咖啡需要什麼器具有哪幾種

手衝咖啡是目前最流行的沖泡方式，與其他衝煮方法相比，手衝咖啡更能凸顯咖啡豐富的香氣與風味，因而也成爲很多人衝煮單品咖啡的首選方法。但影響手衝咖啡的因素有很多，比如，咖啡的質量、咖啡的萃

2019-11-06 精品咖啡豆我要分享

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