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國外特色咖啡館美國最佳咖啡館指南

咖啡館

國外特色咖啡館美國最佳咖啡館指南

杜蒙德咖啡館路易斯安那州新奧爾良杜蒙德咖啡館是遊客們到新奧爾良法國區遊覽時必到的地方，這家咖啡館供應加奶或不加奶的菊苣風味咖啡已經有150年的歷史了。菊苣最早是在美國內戰時引進的，現在仍被用來提升現磨黑咖啡中的巧克力風味。遊客和本地居民會

2014-09-09 咖啡館我要分享

巴西咖啡不好喝？巴西塞拉杜卡布拉爾Flanzer莊園菠蘿焦糖味咖啡

咖啡莊園

巴西咖啡不好喝？巴西塞拉杜卡布拉爾Flanzer莊園菠蘿焦糖味咖啡

巴西塞拉杜卡布拉爾黃波旁產地：巴西地區：米納斯吉拉斯州種植者：馬塞洛和Roberto Flanzer 海拔：1200m 處理：日曬品種：黃Catuca 風味：焦糖菠蘿堅果這款經過雨林聯盟認證的美味咖啡來自Flanzer家庭農場，該農場位於巴西僻靜的Serra do Cabral高

2020-08-01 咖啡莊園我要分享

學咖啡考證照拉抬車行生意

咖啡資訊

學咖啡考證照拉抬車行生意

杜素琴（右一）參加時尚飲品訓練班，認真學習飲料調製技巧。（勞動部提供）在苗栗頭份自營自行車及零件販售的杜素琴，因爲店鋪遷址後生意下滑，受到車友的鼓勵，報名勞動部產業人才投資方案的時尚飲品訓練班，受訓3個月後，在自行車門市賣起咖啡，成功結合

2017-05-01 咖啡資訊我要分享

巴西西里澳莊園紅色卡杜愛咖啡豆怎麼手衝_手衝咖啡過萃怎麼辦

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） NO.2 水洗巴西咖啡一款甜感和巧克力風味並存的溫潤咖啡 THE FARM 若說埃塞俄比亞是世界最大的阿拉比卡基因倉庫，巴西就是世界最大的阿拉比卡品種改良與創新中心。卡杜艾是新世界

2018-11-09 巴西咖啡豆我要分享

瑰夏巴拿馬卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特莊園巴魯火山愛神咖啡

咖啡莊園

瑰夏巴拿馬卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特莊園巴魯火山愛神咖啡

Panama Volcan Baru Series Cupido 國家：巴拿馬等級： SHB級產區：巴魯火山海拔：1600-1650m 年雨量：3500公釐處理方式：蜜處理與傳統水洗品種：卡杜艾，卡杜拉，含瑰夏30% 採收年份：2015 生豆規格：17-18目風味：白葡萄，焦糖，蜂蜜，紅茶

2016-05-20 咖啡莊園我要分享

瑰夏巴拿馬卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特莊園巴魯火山愛神咖啡生豆

咖啡生豆

瑰夏巴拿馬卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特莊園巴魯火山愛神咖啡生豆

巴魯火山不僅是巴拿馬全國最高山脈，早期火山活動與噴發造就的沉積物質帶來大量而且十分肥沃的土壤，這些土壤富含營養物質，火山灰尤其含有豐富的磷和硫，與粘土混合後，加上獨特的氣候模式，讓本區域形成一個適合優質咖啡生長的環境，蓊密的森林與數量甚多

2016-07-26 咖啡生豆我要分享

瑰夏巴拿馬卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特莊園巴魯火山愛神咖啡生豆

咖啡生豆

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巴魯火山不僅是巴拿馬全國最高山脈，早期火山活動與噴發造就的沉積物質帶來大量而且十分肥沃的土壤，這些土壤富含營養物質，火山灰尤其含有豐富的磷和硫，與粘土混合後，加上獨特的氣候模式，讓本區域形成一個適合優質咖啡生長的環境，蓊密的森林與數量甚多

2016-07-27 咖啡生豆我要分享

2017肯尼亞咖啡現狀加昆杜合作社Gakundu FCS肯尼亞咖啡風味描述

肯尼亞咖啡豆

2017肯尼亞咖啡現狀加昆杜合作社Gakundu FCS肯尼亞咖啡風味描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017年的肯尼亞 ,產量持續衰退,生豆價格飆漲,2017的產季幾乎沒有贏家! 團隊在年初主要產季,進駐肯尼亞約1周,持續杯測百來批樣品,最終挑定12個批次引進國內,來看看加昆杜這批精挑小圓豆. 加昆杜

2017-11-28 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞加昆杜合作社資料信息介紹肯尼亞PB小圓豆咖啡風味特點

肯尼亞咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kenya PB Gakundu 簡述 2017肯尼亞新批次到貨！肯尼亞加昆杜精選小圓豆，直接採購咖啡！ 2017年的肯尼亞，產量持續衰退，生豆價格飆漲，2017的產季幾乎沒有贏家！團隊在年初主要產季，進駐肯尼亞約

2017-11-12 肯尼亞咖啡豆我要分享

瑰夏巴拿馬卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特莊園巴魯火山愛神咖啡生豆

咖啡豆

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2016-03-10 咖啡豆我要分享

東帝汶咖啡East Timor-東帝汶咖啡杜利斯加產區牧邱家族農園提姆

精品咖啡豆

東帝汶咖啡East Timor-東帝汶咖啡杜利斯加產區牧邱家族農園提姆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）東帝汶咖啡 East Timor- 東帝汶咖啡杜利斯加產區牧邱家族農園提姆的風味和口感怎麼樣？東帝汶的咖啡多是小型農莊以生機方式栽種，數量不多但品質精良，濃純度高帶香料氣息，適

2018-09-13 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞ninety plus介紹耶加雪菲杜玫索丹奇夢佳途咖啡特性

精品咖啡豆

埃塞俄比亞ninety plus介紹耶加雪菲杜玫索丹奇夢佳途咖啡特性

升級爲Ninety Plus 90+新推出的產品品牌，升級的丹奇夢意思爲完美的方法，來自耶加雪菲金蓮娜阿芭雅督門索小農，爲Ninety Plus專業的風味製程爲背景推出的產品。 NinetyPlusCoffee是巴拿馬和埃塞俄比亞單一品種單品種咖啡的種植者和生產者。我們致力於通過

2019-04-03 精品咖啡豆我要分享

寮國Paksong沙瓦杜咖啡莊園故事 SCAA認證Paksong咖啡品質怎樣

精品咖啡豆

寮國Paksong沙瓦杜咖啡莊園故事 SCAA認證Paksong咖啡品質怎樣

有人問我爲何取名沙瓦杜莊園（SavanThoud）？感覺有一點原住民！是的，我是臺灣人是寮國人的媳婦也是寮國咖啡原住民家族的成員，因此這個莊園名字是由先生的姓氏而來的，因300多年前寮國曾是法國殖民地，因此所有姓與名都是法文發音。我先生出生於寮國南部Pa

2019-04-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡生產大國羅百氏特咖啡安布里什安巴利姆及新裏東杜咖啡豆

咖啡豆

咖啡生產大國羅百氏特咖啡安布里什安巴利姆及新裏東杜咖啡豆

安哥拉曾是咖啡生產大國，如今前途未卜。 20紀70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口咖啡350萬袋，其中98%是羅百氏特咖啡(這可能是非洲最好的羅百氏待咖啡)，1990年總產量卻下降到20萬袋。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm)，及新

2016-04-07 咖啡豆我要分享

酸香氣明顯的馬拉卡杜拉手磨咖啡風味描述口感品種特點介紹

手衝咖啡

酸香氣明顯的馬拉卡杜拉手磨咖啡風味描述口感品種特點介紹

安提瓜的咖啡之所以受到絕大多數咖啡愛好者的追捧，只因爲它那與衆不同的香味。由於它種植於火山山腹上，與哥斯達黎加相比更能保留自己的特徵，其主要原因就是它比哥斯達黎加有着較多的地理與氣候上的優勢。危地馬拉位置處於熱帶，但因海拔比較高的原因，氣

2016-10-18 手衝咖啡我要分享

哪裏的咖啡最好喝肯尼亞加昆杜咖啡風味描述咖啡價格貴的原因

精品咖啡豆

哪裏的咖啡最好喝肯尼亞加昆杜咖啡風味描述咖啡價格貴的原因

肯尼亞咖啡：多倫多立體咖啡烘焙公司的肯尼亞加昆杜（Kenya Gakundu，94），這是一款典型的肯尼亞咖啡，有着獨特的風味，但卻有着多汁的明亮杯子。我們很高興地發現，在盲杯所有的咖啡，我們收到，這是由傑夫波爾奇烤，以前的螺旋槳咖啡，一個品牌的咖啡多

2019-10-17 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲杜羅米納合作社介紹耶加雪菲咖啡風味

咖啡莊園

埃塞俄比亞耶加雪菲杜羅米納合作社介紹耶加雪菲咖啡風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）耶加雪菲最爲人津津樂道的是它具有獨特、明顯的水果甜酸，一入口，香氣立即衝出，起初有令人愉悅的柑橘味，風味與茉莉花清香。不太像咖啡，倒有點像水果茶是很多人對中淺烘焙耶加

2018-07-08 咖啡莊園我要分享

夏威夷精品咖啡豆介紹夏威夷毛伊島黃色卡杜拉特點口感風味

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡杜拉（Caturra)是阿拉比卡品種波旁(bourbon)的一個自然變種，於1937年在巴西被人們發現，它的樹體沒有波本高大，更加矮

2018-12-10 精品咖啡豆我要分享

巴拿馬杜蘭莊園西格里杜蘭家族咖啡農莊水洗法著名咖啡莊園拉米莊

巴拿馬杜蘭莊園

巴拿馬杜蘭莊園西格里杜蘭家族咖啡農莊水洗法著名咖啡莊園拉米莊

【杜蘭莊園】杜蘭家族在巴拿馬西部的高地經營咖啡農莊已有90年得歷史。農莊的咖啡豆採取了水洗法，並擁有讓人難以想象嚴格工藝以及挑豆設備，所以生產的咖啡豆品質也是百裏挑一的，幾乎看不到也找不到瑕疵豆。同樣，杜蘭家族也頗具有企業良知，有員工的安

2017-08-29 巴拿馬杜蘭莊園我要分享

尼加拉瓜象豆與衍生咖啡品種故事馬拉哥吉佩與馬拉卡杜拉特點

精品咖啡豆

尼加拉瓜象豆與衍生咖啡品種故事馬拉哥吉佩與馬拉卡杜拉特點

尼加拉瓜咖啡介紹： 1840~1940年間，是尼加拉瓜的咖啡熱潮，咖啡開始變成尼加拉瓜的主要外銷作物，政府大力推動下，外國公司可以輕易投資或獲取土地，催生了大型莊園的誕生。後有獨裁統治者Somoza建立咖啡合作社（1936~1979），但後來很快被桑定民族解放陣

2019-11-12 精品咖啡豆我要分享

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