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國際咖啡組織最新發布的一份統計數據顯示,過去10年內,阿拉伯國家茶和咖啡的消費量增長了3倍以上。阿聯酋過去3年內的消費量增長了85%。阿聯酋茶和咖啡的人均年消費量爲3.5千克,咖啡的消費量是其他海灣國家的1倍左右,茶的消費量增長了47%。 2011年全球咖啡
截至2012年末,雲南省咖啡種植面積已達13萬畝。從2008年的39萬畝到如今的130萬畝,雲南咖啡種植面積在4年時間裏翻了3倍,呈現快速增長的勢頭。 按照《雲南省咖啡產業發展規劃(2010-2020)》,雲南省咖啡種植面積到2015年要達到100萬畝,到2020年要達到150萬畝
中新網8月29日電 據澳洲網報道,澳大利亞阿德萊德克里斯蒂海灘(Christies Beach)一家咖啡店近日推出了一款Asskicker咖啡,這種咖啡號稱最強咖啡,因爲它的咖啡因含量超過普通咖啡的80倍,而且據說喝完之後可以連續亢奮18個小時,根本停不下來。 克里斯蒂海灘
克里斯蒂海灘的Viscous Coffee店推出的這款Asskicker冰咖啡,含有5克咖啡因,大約是每杯普通咖啡含量的80倍。據瞭解,一杯濃咖啡的咖啡因含量才大約爲60毫克,而標準的過濾咖啡的咖啡因含量爲150毫克。 Viscous Coffee店主本明頓(Steve Benington)稱,這款咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡源於非洲,由戰後的歐洲移民帶入澳洲,隨着幾百年的變化發展澳洲咖啡文化迅速發展,時至今日,咖啡對於澳洲人不再是上班打雞血的興奮劑,而是一種習以爲常的生活方式。澳洲咖啡館裏的服務生會在點
羅智先27日晚間宣佈,統一和統一超將分別出售20%和30%上海統一星巴克股權予美國星巴克,並買回臺灣統一星巴克股權。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 統一集團董事長羅智先日前宣佈,統一及統一超將分別出售20%及30%上海星巴克股
北京商報訊(記者 周雪昳)咖啡店出售的糕點日漸成爲時尚達人的消費新寵,但上海市消保委針對15家知名連鎖咖啡店隨機購買抽查的40件糕點檢測後發現,不少糕點的大腸菌羣超標,貓屎咖啡銷售的黑森林蛋糕大腸菌羣甚至是國標規定的8倍。 據上海市消保委介紹,近日
摘要:咖啡對於經濟領域的貢獻更大,咖啡豆在全球的需求量約爲可可的3倍,爲茶葉的4倍。我國咖啡生產不僅滿足不了國內人民的需要,對一些友好國家提出購買中國自產咖啡,更不能滿足要求。 咖啡、茶葉、可可是享譽世界的三大飲品,其中咖啡是全球銷量最大,原
北京商報訊(記者 周雪昳)咖啡店出售的糕點日漸成爲時尚達人的消費新寵,但上海市消保委針對15家知名連鎖咖啡店隨機購買抽查的40件糕點檢測後發現,不少糕點的大腸菌羣超標,貓屎咖啡銷售的黑森林蛋糕大腸菌羣甚至是國標規定的8倍。 據上海市消保委介紹,近
咖啡對於經濟領域的貢獻更大,咖啡豆在全球的需求量約爲可可的3倍,爲茶葉的4倍。我國咖啡生產不僅滿足不了國內人民的需要,對一些友好國家提出購買中國自產咖啡,更不能滿足要求。 咖啡、茶葉、可可是享譽世界的三大飲品,其中咖啡是全球銷量最大,原料採購
如果你是個咖啡愛好者,那麼對你而言藍山咖啡一定不陌生,但你知道綠山咖啡嗎?這是一家憑藉單杯咖啡系統闖蕩北美市場的公司。截至2013年9月,綠山咖啡的克里格咖啡機以及配套的K杯咖啡已進駐13%的美國家庭。
烘烤方法:低度至深度烘烤,適於多種用途巴西被形象地比喻爲咖啡世界的巨人和君主。那兒大約有39億7千萬棵咖啡樹,小農場主們現在種植的咖啡佔全國總產量的75%。巴西從事咖啡生產的人數是哥倫比亞的2倍甚至3倍,而哥倫比亞是世界上第二大咖啡生產國在巴西東
喝咖啡不能只求快速、方便、便宜就好,三合一咖啡內含多種人工添加物,已達六合一、七合一;你以爲比較健康的無糖二合一其實內含高脂肪,喫了更不健康;三合一的熱量根本是濾掛式研磨咖啡的20倍。你真的還想喝三合一、二合一嗎? 三合一速溶咖啡的方便性,提高
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡連鎖店星巴克 (Starbucks) 宣佈,將於2019財政年度關閉美國150間分店。這個數字是往年關店數量的3倍。 料今年第3季增長放緩 星巴克目前在全美有約1.4萬間分店。公司預料今年
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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