咖啡導航
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咖啡如何進入世界各國 如何在各國發展的
隨着第一粒咖啡豆被人們採摘下來、第一次焙考、第一次研磨、第一次衝調和第一杯熱咖啡醇香的飄散,有關咖啡種植和咖啡文化在我們這個小小的星球上傳播的傳說,已經成爲歷史上最偉大、最浪漫的故事之一。
2014-05-09 咖啡文化 我要分享講解各國咖啡習俗
北歐及歐洲大陸的咖啡習俗表現爲衝煮出的咖啡沒有沉澱物、清淡而圓潤;咖啡豆烘培成褐色;衝煮的方式採用滴式或機器式,由 Espresso 所變化出的各式花式咖啡─卡布奇諾、維也納咖啡、法式牛奶咖啡等。
2014-08-18 咖啡文化 我要分享