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過期咖啡粉的用處咖啡粉能去異味嗎咖啡粉快速除味煙味嗎？

精品咖啡豆

過期咖啡粉的用處咖啡粉能去異味嗎咖啡粉快速除味煙味嗎？

咖啡粉有什麼用途？過期的咖啡粉用途多多咖啡粉的作用有什麼? 1.擦洗你的廚房溫和的磨蝕性和酸性，這些舊地面可以很好地用作清潔磨砂膏。我本人在消除困難的污漬和斑點的過程中取得了巨大的成功。在混合物中加些水或肥皂，您的檯面看起來就像新的一樣！ 2

2019-09-22 精品咖啡豆我要分享

網易嚴選上的咖啡碳衣服有什麼特別之處咖啡碳衣服有咖啡味嗎

咖啡資訊

網易嚴選上的咖啡碳衣服有什麼特別之處咖啡碳衣服有咖啡味嗎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 根據網易嚴選的頁面資料：成分41%粘纖 32%聚酯纖維 23%腈綸 4%氨綸注意事項1.灰色140-165碼段下裝前門襟有如廁設計，建議男大童購買灰色大碼段； 2.建議與同色的內衣物一起洗滌； 3.建議與大人衣物

2017-12-09 咖啡資訊我要分享

危地馬拉咖啡產區柯班Coban咖啡有煙燻味嗎口感如何

精品咖啡豆

危地馬拉咖啡產區柯班Coban咖啡有煙燻味嗎口感如何

危地馬拉咖啡產區柯班Coban產什麼品種咖啡，優質咖啡豆是怎麼樣的？危地馬拉咖啡產區柯班Coban是危地馬拉主要咖啡產區，生產的咖啡有什麼特色。危地馬拉咖啡豆以優雅活潑酸、潔淨無雜味、層次分明，以及青蘋果酸香、莓果香、茉莉花香、桔皮香、青椒香、水果

2019-03-08 精品咖啡豆我要分享

桂花曼特寧是印尼的咖啡嗎有桂花味嗎曼特寧正確飲法要怎麼喝

精品咖啡豆

桂花曼特寧是印尼的咖啡嗎有桂花味嗎曼特寧正確飲法要怎麼喝

無意中喝到了一款來自印度尼西亞蘇拉威西的一款豆子，風味很特別，有明顯的桂花風味，醇厚度很高，吸引了我們的注意。我們有機會找到了這款生豆，在網店上架後，收到了很多人的好評。這款豆子在一直很暢銷，因爲有桂花的香氣，因此取名桂花虎。不過蘇拉威西

2020-07-02 精品咖啡豆我要分享

電動磨豆咖啡機會影響風味嗎-買咖啡豆送德龍咖啡機

咖啡

電動磨豆咖啡機會影響風味嗎-買咖啡豆送德龍咖啡機

電動磨豆咖啡機會影響風味嗎-買咖啡豆送德龍咖啡機研磨豆子的時候，粉末的粗細要視烹煮的方式而定。烹煮的時間愈短，研磨的粉末就要愈細；烹煮的時間愈長，研磨的粉末就要愈粗。以實際烹煮的方式六說，ESPRESSO機器製作咖啡所需的時間很短，因此磨粉最細，

2016-12-22 咖啡我要分享

咖啡銀皮是什麼水洗豆咖啡豆去銀皮銀皮會增加咖啡瑕疵風味嗎

精品咖啡豆

咖啡銀皮是什麼水洗豆咖啡豆去銀皮銀皮會增加咖啡瑕疵風味嗎

咖啡都有什麼風味？咖啡風味描述粗糙：舌頭前部邊緣會有明顯的感覺到摩擦的感覺，是因爲鹹的生成物質造成這樣的感覺。灼燒感和油味：咖啡入口之後，舌頭的後部會有很明顯的刺傷感，喝下去之後，嘴裏有回甘，會有灼燒的感覺，主要還是碳酸和乾燒的嘧啶的影

2019-11-14 精品咖啡豆我要分享

喝咖啡配這個對味嗎？星巴克也開始賣壽司

咖啡資訊

喝咖啡配這個對味嗎？星巴克也開始賣壽司

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克是一般人打發時間的地方，除了賣咖啡，也無法抵擋販售食物的趨勢，繼酪梨吐司後，該公司也開始販售雞肉壽司卷。星巴克的雞肉壽司捲包含壽司米、雞肉絲、小黃瓜、醃高麗菜、洋蔥和番茄莎莎醬，

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

小飛馬電動磨豆機拆解清潔示範你的磨豆機清潔了嗎？有油耗味嗎

磨豆機

小飛馬電動磨豆機拆解清潔示範你的磨豆機清潔了嗎？有油耗味嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡磨豆機品牌_咖啡豆研磨機哪個好_手動咖啡豆研磨機最近很多朋友跟老闆說：怎麼現在每支豆子在家喝起來都有一股微微的雜味！詳細問清楚之後才發現大家都沒有清潔磨豆機！（

2018-03-11 磨豆機我要分享

咖啡真的有那麼多風味嗎爲什麼喝不出咖啡獨特風味

咖啡知識

咖啡真的有那麼多風味嗎爲什麼喝不出咖啡獨特風味

每一款咖啡豆都有着獨特的風味，酸味、甜味、甜橙味、堅果味等等，但有時候我們並不能喝到官方所給出的風味，這是爲什麼呢？咖啡豆是一種農作物，因爲種植的環境和氣候不同，所以每個產區的咖啡豆有着當地獨特的風味

2021-11-03 咖啡知識我要分享

不同的咖啡濾杯會影響咖啡的風味嗎？

咖啡小知識

不同的咖啡濾杯會影響咖啡的風味嗎？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店沖泡咖啡時，濃度和萃取率是相關的，那麼不同的咖啡濾杯會影響咖啡的風味嗎？濾杯是裝入咖啡來進行萃取的漏斗狀道具，1900年初期由德國的Melitta Bentz所發明。一開始的樣子是在金屬罐的

2017-08-02 咖啡小知識我要分享

拼配咖啡之前要了解咖啡豆的風味嗎

咖啡莊園

拼配咖啡之前要了解咖啡豆的風味嗎

雖然有一部分固定品種的咖啡是可以作爲單品咖啡直接飲用的，但是大部分的咖啡在風味上都存在或多或少的缺陷，例如沒有特殊的風味、缺乏深度、不夠力度或某種味道過於強烈。爲了彌補這些不足，就要把數種具備不同特性的咖啡豆拼配起來，創造出調和而有深度的味

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

精品咖啡拼配會相抑制對方特有的風味嗎

咖啡莊園

精品咖啡拼配會相抑制對方特有的風味嗎

爲什麼拼配? 雖然有一部分固定品種的咖啡是可以作爲單品咖啡直接飲用的，但是大部分的咖啡在風味上都存在或多或少的缺陷。例如：沒有特殊的風味、缺乏深度、不夠力度或某種味道過於強烈。爲了彌補這些不足，就要把數種具備不同特性的咖啡豆拼配起來，創造出

2016-06-27 咖啡莊園我要分享

有哪些堅果味明顯的咖啡豆巴西黃波旁咖啡酸嗎有堅果奶油味嗎

精品咖啡豆

有哪些堅果味明顯的咖啡豆巴西黃波旁咖啡酸嗎有堅果奶油味嗎

巴西Yellow Bourbon咖啡以其溫和宜人，濃郁的醇香而着稱，且風味極佳。口感柔和圓潤。擁有悠久的歷史和浪漫色彩，並因其濃郁的香氣，中等酸度和甜美，醇厚的口感而廣爲人知。來自米納斯吉拉斯州聖塞巴斯蒂安達格拉瑪的Fazenda Recreio農

2020-05-16 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡真的有那麼多風味嗎掛耳咖啡一定要手衝壺嗎喝咖啡好處

精品咖啡豆

手衝咖啡真的有那麼多風味嗎掛耳咖啡一定要手衝壺嗎喝咖啡好處

手衝咖啡有什麼好處？「一杯咖啡30元，一天一杯，一個月就是900元，一年就是10800元。」有人按照星巴克的價格計算出了一年喝咖啡大概需要消費多少錢，結果這筆錢確實令人大爲驚歎。一杯咖啡貌似是很小的花費，但累計30年，總花銷居然高達70萬元，可就算是

2019-07-24 精品咖啡豆我要分享

拼配咖啡的原則是爲了平衡酸甜這個風味嗎

咖啡莊園

拼配咖啡的原則是爲了平衡酸甜這個風味嗎

需要注意的是，我們還要考慮到咖啡機和磨豆機的性能，如果萃取率不高的咖啡機，那會偏酸一點，酸度在意式濃縮的表現會更強烈，所以在杯測的時候，會盡量減少一些酸度，拼得偏甜一點，這樣萃取出來的濃縮咖啡就不會那麼酸了，從而達到酸甜平衡的效果；拼配沒

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

v60濾杯的優點是能突出咖啡的風味嗎？咖啡濾杯材質選擇指南

咖啡知識

v60濾杯的優點是能突出咖啡的風味嗎？咖啡濾杯材質選擇指南

手衝器具由起初的梅麗塔濾杯，到如今各式各樣的手衝器具品牌，手衝的發展是顯着可見的。其中影響深刻使用廣泛的手衝器具，就是的日式手衝濾杯Hario的V60。 V60濾杯不同於梅麗塔濾杯，它是以圓錐爲型的濾杯，有這個名稱也是因爲它具有60的角度，這能夠使水流

2020-05-31 咖啡知識我要分享

肯尼亞AA水洗尼耶利咖啡豆怎麼喝_肯尼亞咖啡豆都是西柚風味嗎

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞AA水洗尼耶利咖啡豆怎麼喝_肯尼亞咖啡豆都是西柚風味嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞咖啡介紹：-肯尼亞精品咖啡豆水洗尼耶利Dorman Kenya Kiandu AA TOP 國家：肯尼亞品名：多門肯尼亞基安度 AA TOP 產區：Nyeri 等級： TOP 顆粒大小：AA 海拔：1450-1650

2018-10-11 肯尼亞咖啡豆我要分享

喝咖啡需要加糖嗎？糖會改變咖啡的風味嗎？

咖啡文化

　喝咖啡需要加糖嗎？糖會改變咖啡的風味嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡的時候，我們總喜歡往咖啡杯中加點奶或方糖。但我們發現，受地域不同、文化不同的影響，與咖啡匹配的糖包種類越來越多，有粗糖、細糖;有黃糖（甘蔗糖）、白糖（白砂糖）。究

2019-01-11 咖啡文化我要分享

手衝咖啡味道不好喝的原因及解決方法水溫高低會影響咖啡風味嗎

咖啡知識

手衝咖啡味道不好喝的原因及解決方法水溫高低會影響咖啡風味嗎

沖泡咖啡既是一門藝術，也是一門科學。一旦你瞭解了使用咖啡豆、水和設備所犯的常見錯誤，你就可以糾正它們並重新制作美味的咖啡。有多種原因會導致您的咖啡沒有按照你的意願沖泡。1、你的豆子不新鮮咖啡沒有無限的

2021-12-23 咖啡知識我要分享

亞太印度產區的咖啡豆品種印度咖啡豆風味特點有草本風味嗎？

精品咖啡豆

亞太印度產區的咖啡豆品種印度咖啡豆風味特點有草本風味嗎？

印度是以飲茶爲主的的國家，但其咖啡生產量卻高居世界前幾名，且兼具羅巴斯塔(Robusta)及阿拉比卡(Arabica)兩種，也是幾個同時存在水洗法及乾燥法處理的國家之一。印度咖啡栽種的區域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海間的區域，較知名的有以麥索及馬拉巴

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡