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星巴克賣日式餐點？新推“酪梨壽司”搭咖啡！

咖啡資訊

星巴克賣日式餐點？新推“酪梨壽司”搭咖啡！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 除了經常研發新口味的飲品，星巴克近年也開始售賣各類食品。繼酪梨吐司後，美國有2家星巴克分店，已開始販售雞肉壽司卷，咖啡配壽司的奇妙組合，迅速引起網友熱議。星巴克的雞肉壽司卷是由海苔、壽司

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

喝咖啡配這個對味嗎？星巴克也開始賣壽司

咖啡資訊

喝咖啡配這個對味嗎？星巴克也開始賣壽司

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克是一般人打發時間的地方，除了賣咖啡，也無法抵擋販售食物的趨勢，繼酪梨吐司後，該公司也開始販售雞肉壽司卷。星巴克的雞肉壽司捲包含壽司米、雞肉絲、小黃瓜、醃高麗菜、洋蔥和番茄莎莎醬，

2017-08-23 咖啡資訊我要分享

北京最具人氣咖啡店fisheye魚眼咖啡全自動手衝咖啡機好喝嗎？

咖啡館

北京最具人氣咖啡店fisheye魚眼咖啡全自動手衝咖啡機好喝嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 7年前，2010年，還當時沒有滿大街的咖啡館，更沒有那麼多所謂的網紅咖啡，這家咖啡館就已經被上百家中外媒體報道過，包括美國華爾街日報，彭博商業週刊，香港明報等等，當年被多

2018-07-02 咖啡館我要分享

如何成爲一名優秀咖啡師

咖啡行業

如何成爲一名優秀咖啡師

咖啡(Coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮，1500多年前有位年輕的牧羊人科迪第一次發現了咖啡，我不知道這1500多年來有多艱辛，多傳奇，多豐富多彩;因爲我未切身感受過。對於我來說，咖啡能讓我切身感受到的是什麼了? 感受的是咖啡生豆的

2015-04-03 咖啡行業我要分享

精品咖啡學如何成爲一名優秀咖啡師

咖啡知識

精品咖啡學如何成爲一名優秀咖啡師

咖啡(Coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮，1500多年前有位年輕的牧羊人科迪第一次發現了咖啡，我不知道這1500多年來有多艱辛，多傳奇，多豐富多彩;因爲我未切身感受過。對於我來說，咖啡能讓我切身感受到的是什麼了? 感受的是咖啡生豆的

2015-01-13 咖啡知識我要分享

上海“魚眼兒咖啡”好喝嗎？ fisheye咖啡魚眼兒咖啡宣佈與廣州

咖啡館

上海“魚眼兒咖啡”好喝嗎？ fisheye咖啡魚眼兒咖啡宣佈與廣州

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上海徐彙區長樂路 688 號，這裏是魚眼兒咖啡在上海的首家門店，儘管整個新店選址的面積並不大，可是製作咖啡的設備色色俱全。今天我要給大家帶來的正是魚眼兒咖啡（FishEye）上

2018-07-02 咖啡館我要分享

來一杯KONO手衝咖啡嘗塊焦糖布丁蛋糕超讚der

臺灣

來一杯KONO手衝咖啡嘗塊焦糖布丁蛋糕超讚der

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 壽豐火車站這邊最有名的店家應該就是豐春冰店了吧，再來就是壽豐早點和我很喜歡的御楓壽司屋它們家的炒飯好好喫唷^^ 話扯遠了，就在車站的正對面，也開起了一間手衝咖啡唷，而且是跟我一樣用日本山田K

2017-05-24 臺灣我要分享

現在的食物都要成精啦萌成醬紫咖啡飯糰、咖啡馬卡龍...

咖啡行業

現在的食物都要成精啦萌成醬紫咖啡飯糰、咖啡馬卡龍...

Mashable網站最近展示了一組社交平臺上爆紅的食物萌照，看着這些能把人萌出一臉血的食物，你還捨得下嘴嗎? 萌物套餐小豬飯糰軟萌小麪包 Hello Kitty馬卡龍大白便當小熊百吉餅餅乾上的世界名畫貓臉比薩熊貓壽司口袋妖怪馬卡龍松鼠拿鐵小兔餅乾小黃

2015-12-29 咖啡行業我要分享

藝術家在咖啡杯上繪製日本東京街景

咖啡資訊

藝術家在咖啡杯上繪製日本東京街景

沒有去過東京的朋友們可要大飽眼福了，澳大利亞插畫家艾德里安霍根將日本東京街景畫在一次性咖啡杯上，逼真地再現了東京街風光。想身臨其境嗎?那就讓我們跟着美國有線電視新聞網(CNN)一起來欣賞這些美麗的圖畫吧。從火車上走下來的女孩在一瞬間吸引到了霍根

2015-05-28 咖啡資訊我要分享

想喝咖啡卻嫌苦，加糖又怕熱量高？可以試着加一小撮鹽

咖啡小知識

想喝咖啡卻嫌苦，加糖又怕熱量高？可以試着加一小撮鹽

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店想喝咖啡卻嫌苦，加糖又怕熱量高?或許可以試着加一小撮鹽，不僅能減少苦味，還能讓咖啡更加香醇。這一祕方源於英國《自然》雜誌刊載的一項研究，研究說：鹽中的鈉離子能夠抑制苦味，增加

2017-07-28 咖啡小知識我要分享

RAW新菜單有夠臺灣味甜點珍珠奶茶加摩那卡上桌

咖啡資訊

RAW新菜單有夠臺灣味甜點珍珠奶茶加摩那卡上桌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）號稱比演唱會門票更難訂的RAW，近來推出秋季新菜單，運用多項最臺灣味的食材，像是玉米、西瓜、芥蘭、香蕉、章魚等，作爲前菜與主菜，最後甜點以珍珠奶茶加摩那卡作結尾。主廚雞振誠表示，初秋正是

2017-09-11 咖啡資訊我要分享

隱祕在法國：八家巴黎的美食餐館

咖啡知識

隱祕在法國：八家巴黎的美食餐館

咖啡館在各個國家的街頭是非常常見，而那些隱祕在巷中的特色咖啡館也有另一番味道。 Chez Omar 友好的服務態度、作舊的小酒館裝束、各色顧客以及好喫的蒸粗麥粉，這些元素都是該店亮點。這裏沒有精心編寫的標語，有的只是齊備的蒸粗麥粉、烤全羊、烤羊肉串、

2015-08-12 咖啡知識我要分享

日本東京低碳生活主婦的手藝用咖啡渣放在臭襪子裏除去臭味

咖啡行業

日本東京低碳生活主婦的手藝用咖啡渣放在臭襪子裏除去臭味

初到東京，給我留下最深印象的，不是精美的壽司，綺麗的大都市風光，而是來自日本主婦的節儉之風，崇尚低碳生活的堅韌精神。這不是一兩個人的個別行爲，而是一種普遍意義上的思想認同。節儉的日本主婦們持家有道，出租房子給我住的房東太太自然也不例外。她

2016-01-07 咖啡行業我要分享

全球最奇特的七杯咖啡，你喝過嗎？盤點世界最奇特的咖啡世界最

咖啡資訊

全球最奇特的七杯咖啡，你喝過嗎？盤點世界最奇特的咖啡世界最

近日，有外國媒體票選出最奇特的咖啡，竟然有5款咖啡是從亞洲國家誕生的，看來咖啡跟壽司一樣，只要離開了故鄉就會大變樣。如果你覺得咖啡因提神已經不起作用，不如試一下這些讓你意想不到的重口味咖啡。一、印尼|麝香貓咖啡(Kopi luwak) 亮點：由印尼椰子

2016-03-16 咖啡資訊我要分享

票選世界上最奇特的7種咖啡有趣的咖啡

咖啡知識

票選世界上最奇特的7種咖啡有趣的咖啡

近日，有外國媒體票選出最奇特的咖啡，竟然有5款咖啡是從亞洲國家誕生的，看來咖啡跟壽司一樣，只要離開了故鄉就會大變樣。如果你覺得咖啡因提神已經不起作用，不如試一下這些讓你意想不到的重口味咖啡。一、印尼|麝香貓咖啡(Kopi luwak) 亮點：由印尼椰子

2016-06-02 咖啡知識我要分享

關於咖啡的三個創業故事看了你會對咖啡心動嗎？

咖啡行業

關於咖啡的三個創業故事看了你會對咖啡心動嗎？

如果你看過《壽司之神》，一定對「職人」的精神記憶猶新。他們遵循傳統潛心磨練自己的手藝，又在達到技藝的巔峯後自我超越。中國實際上也有很多這樣的「職人」，他們也在創業，但卻享受不到互聯網創業的那種光環。我身邊有三則關於咖啡的創業故事，他們沒有

2015-03-18 咖啡行業我要分享

FISHEYE魚眼咖啡迴歸北京魚眼兒咖啡798藝術區新店地址

咖啡館

FISHEYE魚眼咖啡迴歸北京魚眼兒咖啡798藝術區新店地址

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） △FISHEYE 魚眼兒咖啡創始人，首席咖啡試喝官 - @紙壽司 FISHEYE 魚眼兒咖啡回來了，回北京了迴歸後的一家門店在著名的798藝術園區（北京798藝術區797路情緒美術館，靠近797中

2018-07-02 咖啡館我要分享

星巴克進入意大利是不是一種商業侵略？

咖啡資訊

星巴克進入意大利是不是一種商業侵略？

在這個風情萬種的國度，咖啡無處不在。除了咖啡館，餐廳、酒吧、蛋糕店也提供咖啡，跳蚤市場裏同樣少不了露天咖啡攤你甚至可以在冰激凌店、壽司屋、書店和花店裏買到咖啡。羅馬是全球公認的擁有最好喝咖啡的城市之一，意大利有着極爲成熟的咖啡文化。跳蚤市

2016-08-25 咖啡資訊我要分享

6家顏值新店入駐花園道，你中意哪家？來看看別人的設計

咖啡行業

6家顏值新店入駐花園道，你中意哪家？來看看別人的設計

文 | 方崢圖 | 寧波 2009年，初入職場，辦公室在新世界國貿大廈。侷促的薪資讓大部分午餐只能在萬松園解決，但這並不能阻止，對一街之隔的LOFT商街產生嚮往。何況它有一個好聽的名字，花園道。該怎麼形容這裏呢?和女主人一樣傳奇的，是這裏引領的各種風潮

2015-12-31 咖啡行業我要分享

靈感來自漫畫人物的機器人咖啡機

咖啡機

靈感來自漫畫人物的機器人咖啡機

還記得小時候經常看過的漫畫嗎?那些大眼睛的漫畫人物在我們的腦海裏留下了深刻而美好的印象。下面要介紹一個靈感來自於漫畫人物的機器人咖啡機。這個機器人的身體中有20項數字伺服系統，大腦中安裝的PCB控制着所有的行動。我在想除了煮咖啡之外，這個機器人

2014-07-28 咖啡機我要分享

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