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咖啡年曆

咖啡文化

咖啡年曆

公元五、六世紀，非洲埃塞俄比亞牧羊童發現喫了紅果子的羊狂舞。 1530，鄂圖曼土耳其帝國北方的大馬士革出現了歷史上第一家咖啡館。 1601，咖啡這個字眼最早出現於英國報紙上。 1650，英國首家咖啡館在牛津大學開設。 1683，歐陸第一家街頭咖啡館在意大利威

2014-05-22 咖啡文化我要分享

可口可樂旗下喬雅咖啡飲料登陸北京市場

咖啡資訊

可口可樂旗下喬雅咖啡飲料登陸北京市場

可口可樂旗下全球第一即飲咖啡品牌喬雅咖啡(GEROGIA)於近日登陸北京市

2015-03-16 咖啡資訊我要分享

巴黎著名咖啡館 “花神”咖啡館

咖啡知識

巴黎著名咖啡館 “花神”咖啡館

口述人：法國歐華歷史學會會長葉星球周恩來上世紀20年代在巴黎13區意大利廣場附近的戈弗魯瓦街15號一家小酒店住了兩年多，一面讀書，一面寫文章兼做社會調查。其間，到咖啡館喝咖啡成了周恩來瞭解社會、發展社會關係的重要手段。花神咖啡館，是巴黎著名三

2014-12-05 咖啡知識我要分享

巴黎著名咖啡館——“花神”咖啡館

咖啡知識

巴黎著名咖啡館——“花神”咖啡館

口述人：法國歐華歷史學會會長葉星球周恩來上世紀20年代在巴黎13區意大利廣場附近的戈弗魯瓦街15號一家小酒店住了兩年多，一面讀書，一面寫文章兼做社會調查。其間，到咖啡館喝咖啡成了周恩來瞭解社會、發展社會關係的重要手段。花神咖啡館，是巴黎著名三

2015-05-04 咖啡知識我要分享

巴黎最古老的著名咖啡館 “花神”咖啡館

咖啡館

巴黎最古老的著名咖啡館 “花神”咖啡館

口述人：法國歐華歷史學會會長葉星球周恩來上世紀20年代在巴黎13區意大利廣場附近的戈弗魯瓦街15號一家小酒店住了兩年多，一面讀書，一面寫文章兼做社會調查。其間，到咖啡館喝咖啡成了周恩來瞭解社會、發展社會關係的重要手段。花神咖啡館，是巴黎著名三

2015-02-04 咖啡館我要分享

巴黎著名咖啡館 “花神”咖啡館的文化

咖啡文化

巴黎著名咖啡館 “花神”咖啡館的文化

口述人：法國歐華歷史學會會長葉星球周恩來上世紀20年代在巴黎13區意大利廣場附近的戈弗魯瓦街15號一家小酒店住了兩年多，一面讀書，一面寫文章兼做社會調查。其間，到咖啡館喝咖啡成了周恩來瞭解社會、發展社會關係的重要手段。花神咖啡館，是巴黎著名三

2015-03-17 咖啡文化我要分享

阿拉伯克咖啡的故鄉埃塞俄比亞咖啡

咖啡知識

阿拉伯克咖啡的故鄉埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞經濟以農牧業爲主，是非洲農作物種類最多的國家之一。糧食主產苔麩，次有大麥、小麥、高粱和玉米。世界咖啡原產地，產量居非洲第二位。埃塞俄比亞，是阿拉伯咖啡的故鄉，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。更是摩卡咖啡的故鄉，它有着

2015-07-31 咖啡知識我要分享

也門咖啡發展史概述

咖啡文化

也門咖啡發展史概述

咖啡學名：Coffea arabica)又叫咖啡樹、阿拉伯咖啡等，是也門的國花。在公園6世紀前，也門一直被稱爲阿拉伯，因而從他們運至其它地方的咖啡樹也被稱爲阿拉伯咖啡樹。咖啡這個名稱則是源自於阿拉伯語Qahwah，即植物飲料的意思。後來咖啡流傳到世界各地，就採

2014-05-27 咖啡文化我要分享

怎麼喝咖啡能防病？喝咖啡有四個法則

咖啡知識

怎麼喝咖啡能防病？喝咖啡有四個法則

如今，咖啡對中國人來說已不再陌生，城市裏的咖啡廳遍佈大街小巷;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡;白領們更免不了在工作時間用咖啡提神。有關咖啡的研究也層出不窮：德國最新研究表明，多喝咖啡有助於防止男性掉頭髮;英國飲食營養學家阿

2015-07-03 咖啡知識我要分享

可口可樂搶灘即飲咖啡品類喬雅咖啡率先登陸上海等地

咖啡資訊

可口可樂搶灘即飲咖啡品類喬雅咖啡率先登陸上海等地

可口可樂中國日前發佈首款濃咖啡飲料喬雅(GEORGIA)，標誌着這家飲料巨頭正式進軍中國大陸即飲咖啡品類。據悉，喬雅咖啡將率先登陸上海、北京以及廣東、浙江、江蘇、福建和安徽等五省的主要城市。作爲海外即飲咖啡飲料銷量領先的品牌，喬雅咖啡的推出將進一步

2014-10-24 咖啡資訊我要分享

咖啡健康生活怎麼喝咖啡能防病？

咖啡知識

咖啡健康生活怎麼喝咖啡能防病？

如今，咖啡對中國人來說已不再陌生，城市裏的咖啡廳遍佈大街小巷;超市裏、自動售貨機前，總有人不忘挑上一瓶罐裝咖啡;白領們更免不了在工作時間用咖啡提神。有關咖啡的研究也層出不窮：德國最新研究表明，多喝咖啡有助於防止男性掉頭髮;英國飲食營養學家阿

2015-07-03 咖啡知識我要分享

狗不理進軍咖啡市場 Gloria Jean's Coffees在北京的第一家分店開

咖啡資訊

狗不理進軍咖啡市場 Gloria Jean's Coffees在北京的第一家分店開

2015年10月25日， Gloria Jeans Coffees(高樂雅咖啡)在北京的第一家分店開業，這家澳洲第一咖啡品牌在中國地區的主人，就是無人不知無人不曉的老字號餐飲企業狗不理。這時候，很多人一定驚歎：狗不理要做咖啡了? 從去年伊始，在中國互聯網公司百花齊放浪潮的

2015-10-28 咖啡資訊我要分享

世界知識出版社北京世界知識書店（咖啡書屋）正式開業

咖啡資訊

世界知識出版社北京世界知識書店（咖啡書屋）正式開業

世界知識出版社社長馬鳳春致辭現場嘉賓 ----《我的非洲十年援非醫療隊醫生手記》新書首發式隆重舉行 4月23日世界讀書日，金寶街旁鬧中取靜的乾麪衚衕裏，飄來咖啡的醇香。外交部直屬世界知識出版社北京世界知識書店(咖啡書屋)正式開業，這裏爲讀者、作者、

2017-04-25 咖啡資訊我要分享

漫漫長路——咖啡豆走出非洲，走向世界

咖啡文化

漫漫長路——咖啡豆走出非洲，走向世界

我本是一棵樹，一棵普普通通的樹，和我的同伴們一起生長在埃塞俄比亞南部一個叫做卡法的地區的山上。我不知道我的祖先是什麼時候，怎樣在這塊土地上生根繁衍的，而這些我也無需去考慮，我只是每天跟同伴們共同沐浴陽光雨露，每年每年那樣照常的開花結果，經

2014-09-10 咖啡文化我要分享

周恩來與巴黎“花神”咖啡館的相遇

咖啡知識

周恩來與巴黎“花神”咖啡館的相遇

花神咖啡館位於巴黎第六區聖日爾曼大街172號，建於1887年，因當時門前裝有一尊古羅馬女神Flore的雕像而得名。(資料圖片) 葉星球拿出一張巴黎市地圖，標識當年周恩來足跡所至。口述歷史口述人：法國歐華歷史學會會長葉星球周恩來上世紀20年代在巴黎13區意

2015-06-11 咖啡知識我要分享

咖啡之翼加盟費用咖啡之翼自助咖啡機怎麼樣咖啡之翼官網

咖啡之翼

咖啡之翼加盟費用咖啡之翼自助咖啡機怎麼樣咖啡之翼官網

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在登陸新三板後，咖啡之翼（871216.OC）的業績並未展翅高飛。 6月28日，湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司（以下簡稱咖啡之翼）發佈掛牌新三板後的首份年報。公司在2016年實

2018-05-21 咖啡之翼我要分享

雲南小粒咖啡歷史發展現狀介紹前街2013和鐵皮卡咖啡的風味特點

雲南咖啡豆

雲南小粒咖啡歷史發展現狀介紹前街2013和鐵皮卡咖啡的風味特點

小粒咖啡適宜生長在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。小粒咖啡多數植於海拔1100米左右的乾熱河谷地區，所以酸味適中，香味濃郁且醇和。雲南的不少地區有適宜小粒種咖啡生長的獨特

2022-06-30 雲南咖啡豆我要分享

洋“國民咖啡”爭相搶灘，誰是中國的國民咖啡？

咖啡新聞

洋“國民咖啡”爭相搶灘，誰是中國的國民咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）文/妮可來源丨零售氪星球（ID：LS-KXQ）幾乎全世界的國民咖啡都已悉數到場，但中國咖啡市場的競爭才拉開序幕，誰將是中國國民咖啡潛力股？下週二，2月26日，加拿大國民咖啡品牌

2019-02-23 咖啡新聞我要分享

新手手衝咖啡濾杯推薦 v60濾杯設計原理與優勢爲什麼所有人都用

咖啡知識

新手手衝咖啡濾杯推薦 v60濾杯設計原理與優勢爲什麼所有人都用

關於HARIO V60這個手衝咖啡濾杯的再認識在我國打着精品咖啡旗號的手衝店越來越多，十之八九在使用HARIO V60這個濾杯。原因是手衝咖啡店的咖啡師、經營者很多是從歐美SCA（前SCAA、SCAE）在國內相關的培訓組織學習手衝基

2020-07-30 咖啡知識我要分享

十個被咖啡香瀰漫的地方

咖啡豆

十個被咖啡香瀰漫的地方

第一口愛爾蘭咖啡，帶着思念被壓抑許久所發酵的味道愛爾蘭咖啡是一種既像酒又像咖啡的咖啡，原料是愛爾蘭威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，認真而執着，古老而簡樸。愛爾蘭咖啡有個美麗的傳說，相傳於都柏林機場有一個擅長調雞尾酒的酒保邂逅了

2014-07-16 咖啡豆我要分享

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