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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日本的 大蒜咖啡 來源，日本一位 74 歲的老爺爺 Yokitomo Shimotai，三十年前烹飪時，不小心把牛排和大蒜給烤焦了。 他突然發現，烤焦後的大蒜香味很特別，於是把菜留了下來，並用
咱們國家的文藝作品，不管是相聲小品，還是歌曲電影電視劇，但凡想反映一個人很村很土沒見過世面，或者暴發戶沒有審美情趣的，多喜歡讓主人公喝一杯紅酒配雪碧，或者大蒜配咖啡。前者我是喝過的，我相信很多人也喝過，味道實在不能說壞；然而在現實生活中卻
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 人們對咖啡的喜愛由來已久，從普通咖啡演變爲奇特咖啡，一系列貓屎、象屎咖啡絡繹不絕，現在又有一款咖啡隆重登場大蒜咖啡。是的，你沒有看錯，就是一些人從不喫，一些人喫後口臭的大蒜。 大蒜咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 外觀和味道是咖啡、但原料卻是百分之百日本青森縣產的大蒜日本青森縣南部町的下平米紀智（74歲）開發的大蒜咖啡今年1月發售以來成爲話題。 以前在青森縣八戶市經營咖啡店的下平在大約30年前因專心接
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據共同社10月15日報道，以前在青森縣八戶市經營咖啡店的下平在大約30年前因專心接待客人，燒焦了牛排和大蒜。當他用湯匙碾碎燒得焦黑的大蒜衝入熱水飲用後，喫驚地發現有像咖啡那樣的苦味。 報道稱
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 奇葩處處有，日本特別多！據日本共同社10月15日報道，外觀和味道是咖啡，但原料卻是百分之百日本青森縣產的大蒜。該縣南部町的下平米紀智（74歲）開發的大蒜咖啡今年1月發售以來成爲話題。下平表示
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡是很多人喜愛的飲品，同時咖啡的口味也很多。日本一名74歲的老先生下平米紀智發明了100%用大蒜製成的咖啡，在日本引起轟動。 在忙，也要跟你喝杯咖啡！日媒報道稱，下平米紀智發明了全世界第一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 世界首創大蒜咖啡 該咖啡適合各個領域的人飲用就算病人也可以喝 外觀和味道是咖啡，但原料卻是百分之百日本青森縣產的大蒜。據日本共同社15日報道，該縣南部町的下平米紀智（74歲）開發的大蒜咖啡今
1. 去除冰箱異味 除了茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以後，冰箱裏不但異味全無，還會讓你聞到味道就突然想喝咖啡。 2. 消減脂肪團 高價的脂肪團去除霜裏幾乎都有一種主要成分就是咖啡因。傳說咖啡因加速新陳代謝，減少脂肪團的堆積
文章說胡蘿蔔、大蒜、咖啡等六大食物會殺精或會讓人閉經，相當於避孕藥。這是真的還是假的? 近日，一篇題爲《餐桌上的避孕藥你喫了嗎?喫得多嗎?看到最後我震驚了!》的文章在朋友圈熱傳，文章說胡蘿蔔、大蒜、咖啡等六大食物會殺精或會讓人閉經，相當於避孕藥
想要聰明寶寶，那麼在孕期一定要嚴格的控制飲食。想要控制飲食這其實也不是媽媽一個人的事情，男性也需要多爲的注意，今天小編就爲您介紹孕前男性忌喫的6種食物，其中有不能吸菸、不能喝咖啡、不能過量食用大蒜、不能飲酒。 吸菸。 男性吸菸可使精子數目減少
甘醇濃郁的咖啡能在人們熬夜之時，爲人們撥開困頓的陰霾，抖數精神繼續作戰，能在人們休閒之時，爲人們送上一縷芳香，一份愜意情懷。咖啡除了用作飲料的用途給人們帶來能量之外，亦是有很多其他的妙用。這些妙用你又知幾許呢？
我們總希望喫進肚子裏的是最好的食物。可是，到底什麼對我們的健康最有利呢?近日，美國讀者文摘網站總結了多位營養學家的研究，對同類食物家族中的近親成員，作了比較。 1.培根好還是香腸好?答：培根。一片培根的脂肪含量比香腸少得多，因此能量更低，蛋白質
咖啡不僅是一種受歡迎的飲料,在日常生活中它還可以幫助我們解決許多雖然不大,但很麻煩的問題。 1.清除口氣 口吃大蒜(大蒜食品)或者有刺激味道的其他食物後,喝杯咖啡,可使口氣恢復清新自然。 2.消除煙味 吸菸的人不覺得煙味的討厭,但不吸菸的人對此卻頗爲感冒
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡文化源遠流長，不同的國家都各有自家的咖啡文化，製作出獨一無二的咖啡風味，有些甚至用一些你想像不到的材料自制出咖啡的味道來。不妨看看這些咖啡到底有什麼獨特之處吧。 01
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 你的設備或是器具髒了 一個髒的法壓壺、濾杯或是意式咖啡機肯定讓咖啡的口感變差。 試想一下有拍過大蒜的刀削出來的蘋果會是什麼樣的味道呢?你可以品嚐到有大蒜風味的水果。所以不想你的咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你煮意大利粉時有沒有想過，爲什麼蕃茄要跟洋蔥和乾酪一起煮呢？蕃茄可以配咖啡嗎？最近看到有網友用椰青做冰滴咖啡，那麼，用大蒜來煲咖啡又可以嗎？食物搭配學（food pairing）是一門新興研究。傳統
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