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卡帝摩咖啡與老撾咖啡的關係老撾咖啡豆製作方法老撾咖啡豆沖泡

咖啡知識

卡帝摩咖啡與老撾咖啡的關係老撾咖啡豆製作方法老撾咖啡豆沖泡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【卡帝摩的風味】老撾特殊的火山地質及氣候，造就了風味絕佳的咖啡。卡帝摩的香氣清甜，喉韻滑順，幾乎喝不到酸味何苦味，尾韻濃郁且回甘。略帶曼特寧相似風味，但卻無曼特寧的

2019-01-02 咖啡知識我要分享

危地馬拉奇瓜莊園奇瓜Chicua的意思奇瓜莊園卡杜拉卡帝摩咖啡特

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉奇瓜莊園奇瓜Chicua的意思奇瓜莊園卡杜拉卡帝摩咖啡特

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）奇瓜莊園介紹 Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壯麗阿蒂特蘭湖的年輕莊園，這個山丘天堂是由附近兩座火山阿蒂特蘭火山和聖佩卓火山噴發了數百年的岩漿所形成的。奇瓜Chicua一詞來自於馬雅人的基切

2017-11-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

泰國咖啡豆產區泰國清萊帕黨山區93師咖啡卡帝摩故事烘焙口感

精品咖啡豆

泰國咖啡豆產區泰國清萊帕黨山區93師咖啡卡帝摩故事烘焙口感

在泰國清萊，海拔1200~1600公尺的帕黨山區，有着一羣被國民政府給遺忘了的泰北孤軍後裔。這是泰國本土咖啡，他們是在1969年時，從「雲南人民反共志願軍」第三軍９３師所分派出來的五個百人大隊，由指揮官－沈家恩帶領，於美斯樂集結後，開拔至萊弄山區清剿

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉奇瓜莊園|卡杜拉&卡帝摩|阿蒂特蘭湖火山產區

咖啡莊園

危地馬拉奇瓜莊園|卡杜拉&卡帝摩|阿蒂特蘭湖火山產區

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前街咖啡危地馬拉咖啡 | 波爾薩帕卡馬拉 | 瑰夏2018巴拿馬翡翠莊園紅標日曬 | 藍標水洗 | 綠標日曬莊園：奇瓜莊園產區：阿蒂特蘭胡種植海拔：1400-1600m 土壤：火山土壤

2018-10-15 咖啡莊園我要分享

Catimor卡帝摩咖啡豆好喝嗎_卡蒂姆咖啡品種的發展培育過程

卡蒂姆咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1959 年在葡萄牙以具有抗鏽病能力的 Timor 和 Caturra 雜交而成卡蒂姆咖啡豆。卡蒂姆咖啡豆早熟、抗病性強，產量比其它具有商業價值的品種高很多。基於這個理由，必須勤於施肥

2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

奇瓜莊園改進豆子品種改善風味。沒有工具怎麼衝咖啡？掛耳最方便

咖啡莊園

奇瓜莊園改進豆子品種改善風味。沒有工具怎麼衝咖啡？掛耳最方便

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）奇瓜莊園．卡杜拉卡帝摩．阿蒂特蘭湖火山產區 Finca Chicua, Caturra + Catimor - SHB Atitlan lake 莊園介紹 Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壯麗阿蒂特蘭湖的年輕莊園，這個

2018-05-23 咖啡莊園我要分享

印度尼西亞18+咖啡怎麼樣弗洛雷斯百花島18+咖啡處理方式風味特點

精品咖啡豆

印度尼西亞18+咖啡怎麼樣弗洛雷斯百花島18+咖啡處理方式風味特點

印度尼西亞是一個非常適合種植咖啡的國家，它的地理位置與氣候，都是種植咖啡的好條件。它位於赤道附近，其主要島嶼上有許多內陸山區，爲咖啡的生長和生產創造了非常適合的小氣候。下面就爲你介紹一下印尼東努沙登加拉省，弗洛雷斯/百花島18+咖啡。弗洛雷斯/

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

2016年危地馬拉COE第五名芙洛裏妲莊園La Florida farm咖啡種植

危地馬拉咖啡豆

2016年危地馬拉COE第五名芙洛裏妲莊園La Florida farm咖啡種植

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）芙洛裏妲莊園介紹拉斯米納斯山脈位於危地馬拉東部，藏有屬於危地馬拉無數的瑰寶。除了天然的森林生態系與野生動物外，蘊含著豐富的金礦與玉石礦脈，使得拉斯米納斯山脈的寶藏聞名於整個中美洲。爲

2017-11-17 危地馬拉咖啡豆我要分享

祕魯首屆COE大賽得獎-亞馬遜精品咖啡合作社信息故事來源介紹

祕魯國家

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）祕魯咖啡卓越杯得獎-亞馬遜精品咖啡合作社，祕魯國境北部高山區，不僅神祕且終年雲霧裊繞，有不少高品質的有機咖啡。 2017年咖啡圈的大事：祕魯舉辦首屆卓越杯大賽，在有心人士1

2018-07-09 祕魯國家我要分享

印尼門答臘曼特寧咖啡印林東藍湖巴塔克咖啡風味，口感，杯測

咖啡豆

印尼門答臘曼特寧咖啡印林東藍湖巴塔克咖啡風味，口感，杯測

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產區：蘇門答臘託巴湖（Toba Lake）地區品種：鐵比卡、卡帝摩生產者：託巴湖附近咖啡小農海拔：一千兩百至一千四百米土壤：高肥沃黑色火山土壤處理法：傳統溼撥處理等

2018-07-24 咖啡豆我要分享

印尼蘇門答臘林東產區咖啡最高等級的曼特寧-藍湖巴塔克三次手選

蘇門達臘林東豆

印尼蘇門答臘林東產區咖啡最高等級的曼特寧-藍湖巴塔克三次手選

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產品：杯測95分印尼蘇門答臘林東省藍湖巴塔克三次手選（Indonesia Sumatra Lintong Horas Tano Batak Batak TP）產區：蘇門答臘託巴湖（Toba Lake）地區品種：鐵比卡、卡帝摩生產者：託

2017-11-10 蘇門達臘林東豆我要分享

祕魯2017卓越杯得獎有機豆|亞馬遜合作社鐵皮卡種JAS認證的風味？

精品咖啡豆

祕魯2017卓越杯得獎有機豆|亞馬遜合作社鐵皮卡種JAS認證的風味？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）祕魯2017卓越杯得獎有機豆 |亞馬遜合作社鐵皮卡種JAS認證的風味？祕魯國境北部高山區，不僅神祕且終年雲霧裊繞，有不少高品質的有機咖啡。有機鐵皮卡種，來自北方的亞馬遜合作

2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多Los Alpes農園咖啡豆杯測風味_薩爾瓦多咖啡適合什麼人喝

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多Los Alpes農園咖啡豆杯測風味_薩爾瓦多咖啡適合什麼人喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）阿依達巴託 (Aida Batlle) 可說是薩爾瓦多精品咖啡的先驅，同時也是一則精品咖啡界的傳奇。她說一口標準的英語，1980 至 1992 年之間，爲了躲避薩爾瓦多內戰，她隨著家人避居美

2018-10-17 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

薩爾瓦多咖啡AIDA波旁日曬精品咖啡豆推薦_薩爾瓦多的明珠

波旁咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲薩爾瓦多波旁咖啡的第六代傳人，Aida在2009年創立了Aida Battle Selection(ABS) Aida在美國渡過了她的童年和青年，但在28歲時返回了薩爾瓦多。一開始她並不是咖啡生產商，但在

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

津巴布韋咖啡產區瑪康迪莊園介紹瑪康迪莊園AAA水洗咖啡風味描述

精品咖啡豆

津巴布韋咖啡產區瑪康迪莊園介紹瑪康迪莊園AAA水洗咖啡風味描述

1950年年代之前，津巴布韋的咖啡豆來源僅限於大型農場和莊園的生產，直到1980年年獨立後，才逐漸開放建立一個小規模的咖啡產量部門，而1994年年政府開始實施咖啡市場自由化，咖啡處理和營銷組織應運而生，讓農民自行分級咖啡豆並銷售。瑪康迪（Makandi），

2019-04-03 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特寧有什麼咖啡產區？曼特寧咖啡特別之處在哪兒？

印尼曼特寧咖啡豆

印尼曼特寧有什麼咖啡產區？曼特寧咖啡特別之處在哪兒？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）印尼咖啡在質量上是很多樣化的，大部份是以島的來源還作其市場名：比如蘇門答臘（Sumatra）、蘇拉威西（Sulawesi）、爪哇（Jawa）或帝汶（Timur ）。印尼咖啡的優點是大部分咖啡的

2018-10-05 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

危地馬拉-拉斯米納斯山脈芙洛裏妲莊園信息種植卡蒂姆咖啡的莊園

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉-拉斯米納斯山脈芙洛裏妲莊園信息種植卡蒂姆咖啡的莊園

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2018-03-27 危地馬拉咖啡豆我要分享

有機認證|烏干達北部白色尼羅河產區|慢速乾燥水洗法卡蒂姆、SL14

精品咖啡豆

有機認證|烏干達北部白色尼羅河產區|慢速乾燥水洗法卡蒂姆、SL14

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有機認證| 烏干達北部白色尼羅河產區|慢速乾燥水洗法卡蒂姆、SL14的風味？有機咖啡產自北烏干達的白色尼羅河高海拔區域。處理法過程是以水洗篩選浮起的未熟豆，進行一小時的水洗

2018-10-26 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉奇瓜莊園信息資料介紹阿蒂特蘭湖產區的年輕咖啡莊園

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉阿蒂特蘭湖Atitlan咖啡產區危地馬拉是位居中美地峽，境內許多火山形成的高山與高原，生產優質的中美洲高海拔極硬咖啡豆，爲全球第9大咖啡豆的生產國。危地馬拉咖啡。主要產區有 Antigua、H

2017-11-14 危地馬拉咖啡豆我要分享

烏干達咖啡好喝嗎_烏干達咖啡風味特點_烏干達咖啡豆多少錢一包

烏干達咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）烏干達咖啡豆在中國一直名聲不顯，但是在國際上卻已經有了一定的名氣，在以前，烏干達咖啡以羅布斯塔豆爲主，今年來，爲了改變咖啡出口的收入，烏干達政府開始扶持咖農種植培育阿

2018-08-17 烏干達咖啡豆我要分享

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