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開一間咖啡館的籌備工作日程表，看完你也可以開一家了

知識

開一間咖啡館的籌備工作日程表，看完你也可以開一家了

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）開店籌備工作（時限是最大標準）以下表格按開店籌備週期85天爲例，對開業籌備工作分四個階段進行倒排，其中的完成時限指該工作任務必須在距離預定開業日期XX日前完成。一、店鋪設計、進場籌備、證

2017-10-24 知識我要分享

咖啡瘦身泡泡浴

咖啡行業

咖啡瘦身泡泡浴

骨感美女當道的時尚潮流中，愛美女性的日程表上自然少不了減肥瘦身這一課。各式各樣的減肥套餐，究竟哪一種最具誘惑力呢? 當泡泡浴也遭遇垂涎欲滴、美膚又美體的冬日大餐，瘦身美容又有了更新的創意!在夢幻般的細膩泡沫中，是選咖啡瘦身泡泡浴還是啤酒花纖

2014-08-15 咖啡行業我要分享

國家高級題庫（咖啡師）審定會議

咖啡資訊

國家高級題庫（咖啡師）審定會議

11月21日上午9點，人社部國家技能鑑定中心命題管理處在北京貴州大廈召開職業技能鑑定國家題庫審定會。協會祕書長付靜雅率全部高級題庫開發和審定專家共8人蔘加會議。會議日程兩天，基本確定高級題庫考覈的鑑定點，預計春節前咖啡師國家高級題庫試題開發結束

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

中國咖啡消費潛力巨大-呼籲更多咖啡企業從深加工、品牌上下功夫

咖啡資訊

中國咖啡消費潛力巨大-呼籲更多咖啡企業從深加工、品牌上下功夫

會議倡議各家會員企業：一要把雲南咖啡的標準化加工方式提上日程，致力於加工出高品質咖啡；二要注意3年後雲南將改變完全依靠出口的格局，咖啡出口量將縮減至總量的10%；三是中國咖啡消費潛力巨大，呼籲更多咖啡企業從深加工、品牌上下功夫。雲南省咖啡行業

2017-01-10 咖啡資訊我要分享

巴拿馬博奎特翡翠莊園鑽石山波奎特咖啡風味描述研磨度介紹

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬博奎特翡翠莊園鑽石山波奎特咖啡風味描述研磨度介紹

巴拿馬咖啡 1823年，由危地馬拉、薩爾瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯達黎加五國組成的中美洲聯邦共和國成立，它正式向美國提出了援建運河的請求，次年6月，拉美自由之父西蒙玻利瓦爾在巴拿馬召開的國際會議上，中美洲運河的開鑿正式提上了日程。在擬議的四

2016-10-20 巴拿馬咖啡豆我要分享

2015愛寶杯咖啡師大賽在鄭州成功舉行

咖啡資訊

2015愛寶杯咖啡師大賽在鄭州成功舉行

2015愛寶杯咖啡師大賽鄭州站，將彙集知名咖啡廳、餅房選派30多名咖啡師同臺競技，於6月5-7日亮相第八屆中國鄭州烘焙展覽會現場，相聚鄭州國際會展中心進行精彩賽事。據統計，餅房、麪包房不斷升級，增設專門休息區、飲品區，轉型綜合輕餐飲的趨勢;同時，飲

2015-05-13 咖啡資訊我要分享

當圖書邂逅咖啡書店與咖啡店合作經營的模式

精品咖啡學

當圖書邂逅咖啡書店與咖啡店合作經營的模式

繼森林摩爾開出美術館後，同曦瑞都廣場的同曦藝術館也提上了日程;虹悅城形式各異的主題展、江寧萬達廣場的貓的天空之城概念書店、大衆書局裏的紙品咖啡在市民看來，如今的商場真是越來越有文化味兒了。眼下正值婚慶季，記者從各大商場瞭解到，婚慶文化也被融

2015-09-07 精品咖啡學我要分享

Super Junior崔始源爲Caffe Latte代言

咖啡資訊

Super Junior崔始源爲Caffe Latte代言

Super Junior成員崔始源成爲韓國咖啡品牌的Caffe Latte的全新代言人韓國男團Super Junior成員們中收入第一名的成員崔始源，最近又成爲韓國咖啡品牌的Caffe Latte的全新代言人。此前，巨星張東

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

“千年老二”COSTA押注中國市場全資化，企圖與星巴克制衡

咖啡資訊

“千年老二”COSTA押注中國市場全資化，企圖與星巴克制衡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）繼星巴克在華市場實行全資直營後，COSTA也把全資化提上日程。在最新發布的消息中，英國咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集團宣佈以3.1億元收購悅達咖世家（上海）餐飲管理有限公司（以下簡稱悅達咖世家

2017-10-12 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡出口量3年後縮減90%

咖啡資訊

雲南咖啡出口量3年後縮減90%

雲南省咖啡行業協會會員大會在連雲賓館會議廳召開。會上總結了2015年雲南省咖啡產業發展情況，分析了當前雲南咖啡產業發展形勢和存在問題，回顧了協會去年的主要工作情況，並彙報了2016年的工作計劃。去年，雲南省咖協成立了雲南省咖啡行業協會專業委員會，

2016-11-22 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞咖啡豆故事哥倫比亞.薇拉.聖奧古斯丁.香格里拉莊園

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡豆故事哥倫比亞.薇拉.聖奧古斯丁.香格里拉莊園

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞 .薇拉.聖奧古斯丁.香格里拉莊園 Colombia Huila San Agustin La Hacienda □這款豆子來自薇拉/聖奧古斯丁產區香格里拉莊園的微量批次,全程以人工採摘完全成熟的咖啡櫻桃,浸泡發酵12至16小

2017-12-07 哥倫比亞咖啡豆我要分享

網易前高管創辦千尋咖啡館

咖啡資訊

網易前高管創辦千尋咖啡館

DoNews 6月13日消息 DoNews此前獨家報道的原網易副總編、春雨天下公司CEO張銳等人創辦的千尋咖啡館目前已經開業，前期啓動資金約百萬元人民幣，主打中高檔西班牙風格菜系，定位爲移動互聯網和媒體圈人士聚會場所。千尋咖啡館外景 DoNews現場發現，千尋咖啡

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

哥倫比亞薇拉省小木屋莊園咖啡有什麼風味特色和口感？

精品咖啡豆

哥倫比亞薇拉省小木屋莊園咖啡有什麼風味特色和口感？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞薇拉省小木屋莊園咖啡有什麼風味特色和口感？生豆敘述：作爲哥倫比亞最優秀的咖啡產區之一，薇拉擁有着非常優良的地理與氣候條件，全年大部分時間都有云層遮蔽這個區

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

罕貝拉莊園Hambela的聖獅Benti Nenqua單層慢速乾燥處理法介紹

咖啡莊園

罕貝拉莊園Hambela的聖獅Benti Nenqua單層慢速乾燥處理法介紹

衣索比亞罕貝拉莊園聖獅水洗105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD Washed Lot 105 這支衣索比亞罕貝拉莊園( Hambela)的聖獅(Benti Nenqua)，是來自METAD農業發展有限公司，是一個私人家族企業，該家族同時也擁有Hambela Coffee Estate.地處衣索

2017-11-25 咖啡莊園我要分享

2013年WBC普洱賽區選手招募及咖啡活動【面向全國 12月30日截止】

咖啡資訊

2013年WBC普洱賽區選手招募及咖啡活動【面向全國 12月30日截止】

由普洱市人民zhengfu和上海博華國際展覽有限公司主辦，普洱市咖啡產業聯合會和普洱百分之一咖啡承辦的2013世界百瑞斯塔（咖啡師）大賽普洱賽區比賽暨中國咖啡之都授牌儀式，中國雲南首家牙買加藍山咖啡百分之一咖啡會所授權店掛牌儀式暨普洱咖啡與哥倫比亞咖

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

【罕貝拉聖獅】單層慢速乾燥、供咖啡櫻桃最完美的對流與乾燥環境

咖啡莊園

【罕貝拉聖獅】單層慢速乾燥、供咖啡櫻桃最完美的對流與乾燥環境

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這支衣索比亞罕貝拉莊園( Hambela) 的聖獅(Benti Nenqua)，是來自 METAD農業發展有限公司，是一個私人家族企業，該家族同時也擁有Hambela Coffee Estate. 地處衣索比亞的古吉(Guj

2018-05-24 咖啡莊園我要分享

罕貝拉莊園聖獅Benti Nenqua古優原種咖啡豆處理法風味介紹

精品咖啡豆

罕貝拉莊園聖獅Benti Nenqua古優原種咖啡豆處理法風味介紹

埃塞俄比亞Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD罕貝拉莊園聖獅水洗咖啡豆介紹：這支衣索比亞罕貝拉莊園（Hambela）的聖獅（Benti Nenqua），是來自METAD農業發展有限公司，是一個私人家族企業，該家族同時也擁有Hambela Coffee Estate。地處衣索比亞的古吉（古

2019-04-24 精品咖啡豆我要分享

古吉產區慢速日曬處理法西達摩咖啡罕貝拉莊園咖啡豆風味特點

精品咖啡豆

古吉產區慢速日曬處理法西達摩咖啡罕貝拉莊園咖啡豆風味特點

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Washed Guji Hambela G1 埃塞俄比亞水洗古吉罕貝拉G1 產區：古吉(Guji Zone)罕貝拉(Hambela Woreda) 處理廠：罕貝拉(Hambela) 海拔：2100-2200公尺處理法：水洗處理法品種：埃塞俄比亞古

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞水洗罕貝拉花魁咖啡豆介紹_水洗花魁與與花魁2.0的區別

埃塞俄比亞咖啡

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2018-10-09 埃塞俄比亞咖啡我要分享

弘揚咖啡文化，培育咖啡人才，首屆金達杯FCAC廣州賽事圓滿結束！

咖啡比賽新聞

弘揚咖啡文化，培育咖啡人才，首屆金達杯FCAC廣州賽事圓滿結束！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018 華風咖啡藝術大賽首屆金達杯FCAC 廣州選拔賽經過爲期兩天的激烈比賽，圓滿落下帷幕。據悉，這是中國首場是由金達咖啡首次舉辦的一場咖啡賽事。本場比賽聚集了不少咖啡從業者

2018-11-25 咖啡比賽新聞我要分享

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