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虎山曼特寧咖啡衝煮粉水比參數調整 曼特寧咖啡風味特點
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）在這裏品嚐的第一杯是虎山曼特寧，產自於印尼咖啡產區-蘇門答臘島。據說咖啡園中經常有蘇門答臘虎出沒，所以常把這裏產的咖啡叫做
2021-11-15 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享
hario v60 01 02區別大小 V60-01與02分別適合多大的衝煮粉量？
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）手衝咖啡愛好者必備濾杯:HarioV60的歷史與萃
2025-06-07 咖啡器具 我要分享
花魁手衝的方法 如何烘焙花魁 花魁風味特點描述
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）手衝的花魁參數：15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，9193度水溫。第一次注水30g水量，進行27
2025-09-14 咖啡知識 我要分享
巴西咖啡的沖泡方法怎麼做 手衝巴西咖啡豆的教程及風味描述口感特點
專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）關於HoshikawaKaffeHoshikawaKaffe（HSKWKF）位於日本琦玉縣，由店主鈴木洋介先生於2009年3月創立。咖啡是
2022-12-15 巴西咖啡豆 我要分享
蘇門答臘曼特寧名字由來？什麼叫黃金曼特寧咖啡？
曼特寧名字是印度尼西亞曼代寧mandheling名族的音譯，曼特寧咖啡在二次大戰日本佔領印度尼西亞期間，一名日本兵在一家咖啡館喝到香醇無比的咖啡，於是他問店主，咖啡的名字，老闆誤以爲他是問你是哪裏人，
2025-08-31 蘇門答臘島產區 我要分享
藍山咖啡產區歷史與分級 如何辨別識別真假藍山一號咖啡豆？
說到咖啡，最出名的莫過於藍山咖啡了，不管是否喝咖啡的人都有聽說過藍山咖啡。昨天我們講了咖啡皇后KONA的故鄉夏威夷，今天我們來看看咖啡之王藍山的故鄉,牙買加。01|種植歷史1717年法國國王路易十五下
2025-08-27 咖啡資訊 我要分享
黃金曼特寧中深烘焙咖啡豆手沖沖煮手法參數風味口感特點介紹
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）如果偏愛醇厚濃郁的口感，【曼特寧】系列的豆子也是不錯的選擇，【黃金曼特寧】、【老虎曼特寧】可以選擇，那爲什麼曼特寧會選中深
2025-08-30 咖啡烘焙 我要分享
黃金曼特寧和曼特寧咖啡豆有什麼特點區別？手衝曼特寧如何衝出醇厚口感風味？
黃金曼特寧和曼特寧有什麼區別？如何衝出醇厚感？【黃金曼特寧】曼特寧是印尼咖啡中的精品，而黃金曼特寧又是曼特寧中的上好精品。黃金曼特寧是經過手工精心挑選得到的顆粒飽滿，色澤瑩潤的曼特寧咖啡，絕對是咖啡中
2022-11-26 精品咖啡豆 我要分享
