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關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 羅布斯塔和羅巴斯塔是一種豆子 1它其實是坎尼弗拉的下支一種 2但是現在這種都可以說是羅布斯塔了 3兩種名字只是翻譯上的不同 「羅布斯塔」咖啡俗稱「粗壯豆」，低海拔地區(海拔200至800公
羅巴斯塔咖啡(Coffee. Robustra)： 更精確地說是羅巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能結出羅巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味較貧乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供給大型咖啡工業生產即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.A
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 羅布斯塔咖啡豆 的風味和口感特點？ 【羅布斯塔】咖啡豆的酸度 高嗎？可以做 意式咖啡基底豆 嗎？ 羅巴斯塔 是種高產量又耐病蟲害的植物，高度可達12米，在溫暖潮溼的氣候生長得最
隨着羅巴斯塔品質的提高，優質的實習羅巴斯塔豆也成功的打入美國精品咖啡場，最有名就是這款來自印度的精選水洗皇家羅布斯塔(India Kaapi Royal Robusta)。阿拉比卡和羅布斯塔同爲咖啡屬底下的不同品種，命運卻天壤之別。羅巴斯塔好比命賤的灰姑娘，而她的姐
隨着羅巴斯塔品質的提高，優質的實習羅巴斯塔豆也成功的打入美國精品咖啡場，最有名就是這款來自印度的精選水洗皇家羅布斯塔(India Kaapi Royal Robusta)。 阿拉比卡和羅布斯塔同爲咖啡屬底下的不同品種，命運卻天壤之別。羅巴斯塔好比命賤的灰姑娘，而她的
更精確地說是羅巴斯塔卡尼福拉咖啡(C.canephora,var.robusta)，能結出羅巴斯塔咖啡(C. Robustra)豆，因滋味較貧乏，咖啡因含量是阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的2-3倍，通常用作供給大型咖啡工業生產即溶咖啡和阿拉比卡咖啡(C.Arabica)的補充。 羅巴斯塔咖啡(C. R
咖啡豆是屬於茜草科(Rubiaceae Family)植物的種子，其下的咖啡屬(Coffea Genus)至少有 25 個主要品種，其中最重要的兩個品種爲 阿拉比卡種 Coffea arabica (Arabica coffee) 及 加那福拉種 Coffea canephora (Robusta coffee)，又稱爲【羅巴斯塔咖啡】。 阿
精品咖啡豆介紹 原產地在非洲的剛果，其產量爲全世界產量的20%30%，適合在500米以下的低地，對外境的適應性極強，能夠抗惡劣氣候，抗拒病蟲侵害，可以任其在野外生長，是一種容易栽培的咖啡樹，一般用來造制即溶咖啡羅巴斯塔咖啡樹原產地在非洲的剛果，其產
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 阿拉比卡咖啡的豆型較小，正面爲長橢圓形，中間的分線裂紋窄而曲折，呈S 形，豆子背面的圓弧形較完整。羅巴斯塔咖啡豆的豆型較大，正面較趨於圓形，中間的分線裂紋成直線狀。（以
羅布斯塔咖啡豆 原產地在非洲的剛果，其產量爲全世界產量的20%30%，適合在500米以下的低地，對外境的適應性極強，能夠抗惡劣氣候，抗拒病蟲侵害，可以任其在野外生長，是一種容易栽培的咖啡樹，一般用來造制即溶咖啡羅巴斯塔咖啡樹原產地在非洲的剛果，其產
現如今，在喜歡單品咖啡的消費羣體中，選擇困難症幾乎算得上是一種普遍現象了。因爲咖啡的品種實在是，太！多！了！ 咖啡作爲世界三大飲品之首，幾百年間可謂是被各路科學家把家底翻了個底朝天。故而發展至今，我們纔有幸能將咖啡瞭解的如此完整。在咖啡實用
羅巴斯塔種 豆形較大，正面漸趨圓形，背面呈圓凸形，裂紋直。 羅巴斯塔咖啡樹原產地在非洲中西部及東部的馬達加斯加島，亞洲的印度尼西亞，其產量約佔全世界產量的20%~30%。羅巴斯塔咖啡樹適合種植於海拔500米以下的低地，對環境的適應性極強，能夠抵抗惡劣
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