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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 如何把咖啡弄出新花樣創意咖啡配方呢?教你把傳統咖啡弄出新花樣的創意咖啡配方 想要自己動手嘗試製作及品嚐一系列新鮮具創意的花式咖啡配方,無論是傳統的歐蕾咖啡、瑪其雅朵或更
黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花樣,混合的咖啡。還有一個常見的咖啡分類是:意式咖啡。是指加入意式濃縮espresso的咖啡。espresso既是黑咖啡也是意式咖啡。卡布奇諾既是花式咖啡也是意式咖啡。以此類推。 PS:還有一些其他的細分方法,這裏
星巴克卡布奇諾咖啡做法意式和花樣 卡布奇諾是20世紀初義大利人發明的咖啡做法,和拿鐵的不同之處就在於牛奶的量,其標準比例是均勻的三等份:1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡。由於咖啡最後呈現的色澤,和聖方濟會修士的褐色斗篷Cappuccino十分相似,因
寶貝們是不是都在忙着研究各種穿搭, 準備征戰明天開始爲期一週的上海時裝週? 今天娜佳要告訴你們一個更加振奮人心的消息, 腦洞大開花樣百出的香奈兒, 要來上海開一家只有12天的Coco Cafe! 你會來嗎? Coco Cafe可可小姐限時咖啡店 活動時間:4月12日 4
西班牙設計師 Bernat Cuni 最近藉助新興的3D陶瓷打印技術,完成他所謂的每天一個咖啡杯計劃。原本只是模型的咖啡杯很快就變成了觸手可及的現實事物,充分體現出了這種技術的多樣性和立即性。屈尼製造的咖啡杯不都具有實用性,但新鮮的想法和技術給使用者耳目
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 萬聖節 雖然是國外節日 但國內照樣玩的歡 今天介紹,形形色色的萬聖節主題咖啡拉花 Wow,小幽靈有點萌 鬼有什麼好怕,就怕你畫不出鬼! 一勺奶泡,拉花針搞定 南瓜 幽靈 // 幽靈+
要是您去過德國,上面那張圖裏的商標您一定不陌生,因爲滿大街都是Tchibo的商店。從咖啡開始,到廚具、衣裝,甚至是手機通訊、旅行社和電力供應,Tchibo已經從世界最大的咖啡銷售商之一搖身一變,躋身德國零售業的前列。前兩天,Tchibo(智寶)又和歐寶勾搭上
跨入21世紀後,中國的經濟的飛速發展增長,人們的生活質量在不斷的提高,飲品也日益多樣化,飲用咖啡的習慣在國人中間也逐漸成爲時尚。有數據顯示,每年全球咖啡豆的銷量約800多萬噸,其中中國約佔市場銷量的1/20。有分析指出,中國咖啡的消費量將繼續以每年
對於日本漫畫迷來說,漫畫咖啡館應該是最好的藏身處。
Bernat Cuni是一位西班牙設計師,最近藉助新興的3D陶瓷打印技術,完成他所謂的“每天一個咖啡杯”計劃。
摘要:近日,由三A咖啡機與慈溪電視臺《美好生活》欄目組共同舉辦的咖啡文化沙龍,在慈溪保利濱湖天地的銷售展示中心現場順利舉行。 近日,由三A咖啡機與慈溪電視臺《美好生活》欄目組共同舉辦的咖啡文化沙龍,在慈溪保利濱湖天地的銷售展示中心現場順利舉行
現在的都市人,在用餐時十分講究以不同的酒來搭配不同的食物,這確實是一門藝術. 而當咖啡普遍走入京城百姓的家庭中時,您是否也如瞭解酒一般同樣瞭解咖啡在佐餐中的講究?您是否考慮過,如果與早餐鹹肉相配合的肯尼亞咖啡,在與甜點一起食用時是否還會相匹配? 咖
星巴克瑪奇朵咖啡做法-星巴克冰美式咖啡做法 ,花式咖啡或加奶泡或加糖漿等添增美味。花式咖啡端上桌除了風味還有一樣享受就是欣賞美麗的花樣,熱咖啡多用瓷杯,在表面做花樣有兩種方式:用焦糖在奶泡上繪圖以及拉花,前者較易上手先練習。 焦糖瑪奇朵名稱中
有人無法消受醬油膏一般又濃又苦的espresso, 合併圖冊 合併圖冊 花式咖啡或加奶泡或加糖漿等添增美味。花式咖啡端上桌除了風味還有一樣享受就是欣賞美麗的花樣,熱咖啡多用瓷杯,在表面做花樣有兩種方式:用焦糖在奶泡上繪圖以及拉花,前者較易上手先練習。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沒錯,三包掛耳9.9包郵的活動又來啦 但是我們在店裏經常聽到有客人問 掛耳包爲什麼衝出來那麼淡 我們的咖啡師表情如下圖 最後問了才知道 原來是打開方式有問題 那麼今天我們就來學習下 沖泡掛耳包的正
在星巴克,花樣繁多的混合咖啡飲品最受歡迎,但這些飲品的熱量卻是常規咖啡的幾倍,所以對人體健康更加不利。 根據美國某知名雜誌評選,星巴克有兩款咖啡飲品被評爲最差咖啡飲品,評選理由是這些飲品是混合型的咖啡飲品,熱量高達239卡路里,而常規的咖啡和
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) BE+,坐落於龍湖虹橋天街,醒目的店標足以吸引過往人羣的目光。透過沿街的玻璃幕牆,ABCD四個字母躍然眼前。如果用咖啡店來定義同時容納了藝術、城市騎行、咖啡、設計的BE+,無疑是狹隘的。這個空間
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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