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這家澳大利亞的咖啡館，在三角形空間裏也很順眼，特色咖啡館

咖啡館

這家澳大利亞的咖啡館，在三角形空間裏也很順眼，特色咖啡館

城市裏不難見到兩條馬路成銳角相交的路口，出現的三角形地塊常常用來做綠化，如果非要在這塊不規則的地形上修一幢樓，轉角處的室內空間就很難處理。不過這樣的建築天生就帶着吸引力，還有發展成地標的潛質。比如上海武康路和淮海中路相交的武康大樓，在路口

2016-01-05 咖啡館我要分享

用不同材質的杯子喝咖啡，因導熱功能的差異也會影響咖啡的風味。

咖啡知識

用不同材質的杯子喝咖啡，因導熱功能的差異也會影響咖啡的風味。

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）杯子材質也會影響咖啡風味？家裏可能有很多馬克杯，應該也有你最喜歡或最習慣用的那個杯子。除了看得順眼、或杯子對你有特殊意義之外，要考量到的其實是材質。用不同材質的杯子喝咖啡，因導熱功能的差異會影

2019-02-26 咖啡知識我要分享

薩爾瓦多康科迪亞莊園La Concordia和睦農場介紹咖啡豆風味描述

咖啡莊園

薩爾瓦多康科迪亞莊園La Concordia和睦農場介紹咖啡豆風味描述

生豆表面有不少還粘着果肉，豆相很漂亮，氣味香甜，瑕疵率也超低，我的選豆標準比較嚴苛，都還維持只被挑出了1% 左右的佳績（三公斤生豆僅挑出32.5g 看不順眼的豆子）很好！這支豆子將來我們店收定了！薩爾瓦多：康科迪亞莊園（La Concordia，又稱「和睦農

2017-11-26 咖啡莊園我要分享

英國某咖啡館不成文規矩：28%的顧客可以用顏值拼免費

咖啡資訊

英國某咖啡館不成文規矩：28%的顧客可以用顏值拼免費

英國一家三明治和咖啡連鎖店PretAManger老闆CliveSchlee最近向媒體透露，公司有一個不成文的規矩：員工有權給看着順眼的顧客提供免費的咖啡、點心之類食品!只要服務員覺得，你的笑容很溫暖，你穿着白襯衫很帥，髮型很酷，妝容很贊，就有機會得到免費咖啡、餅

2015-04-30 咖啡資訊我要分享

“光陰”咖啡館老張的成功故事

咖啡館經營

“光陰”咖啡館老張的成功故事

我不想把自己搞得有多麼耀眼，尋找的過程就是件有趣的事情。我就蹲在這城市的角落，默默地等你老張的光陰咖啡館，一如他在博客中所寫，悄然無聲地蹲在長春市一條僻靜的衚衕裏，鏽跡斑駁的鐵皮門楣毫不起眼，偏偏客人卻不少。左右幾條街，模仿光陰的山寨店已

2015-08-14 咖啡館經營我要分享

世界前三的咖啡館蘭館

咖啡行業

世界前三的咖啡館蘭館

蘭館，是日本福岡太宰府市的一家老牌咖啡店，開業於1978年。好幾位客人，從蘭館開業時便來光顧，直到今天，前後近四十載。咖啡店的老闆田原照淳，自3歲起，就泡在咖啡香氣裏，耳濡目染，長大後繼承了父母的咖啡事業，打理蘭館的生意。爲了做出更好的咖啡，

2016-05-30 咖啡行業我要分享

saeco咖啡機售後維修找哪裏？家用咖啡機的基本維修知識

咖啡機

saeco咖啡機售後維修找哪裏？家用咖啡機的基本維修知識

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）話說咖啡機保養的週期，水質沒問題的話應該是兩三年保養一次就可以了不過如果當咖啡機是24小時在運作而操作人員又是忙到無暇好好照顧咖啡機的話那似乎應該要稍微調整保養的時程

2018-05-20 咖啡機我要分享

世界咖啡品牌討論星巴克咖啡

咖啡知識

世界咖啡品牌討論星巴克咖啡

星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，在重慶也算比較出名。近日，網友hsp1726在某論壇發帖，稱在星巴克門外喝咖啡的，是最沒自信的一族。帖子引發了網友的討論，不少網友認爲，喜歡在哪喝是別人的自由。網友hsp1726在帖子中描述，他經常會看到，一些兄弟姐

2014-12-08 咖啡知識我要分享

世界連鎖咖啡館星巴克咖啡

星巴克

世界連鎖咖啡館星巴克咖啡

星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，在重慶也算比較出名。近日，網友hsp1726在某論壇發帖，稱在星巴克門外喝咖啡的，是最沒自信的一族。帖子引發了網友的討論，不少網友認爲，喜歡在哪喝是別人的自由。網友hsp1726在帖子中描述，他經常會看到，一些兄弟姐

2015-02-03 星巴克我要分享

討論星巴克咖啡咖啡品牌咖啡常識

咖啡知識

討論星巴克咖啡咖啡品牌咖啡常識

星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，在重慶也算比較出名。近日，網友hsp1726在某論壇發帖，稱在星巴克門外喝咖啡的，是最沒自信的一族。帖子引發了網友的討論，不少網友認爲，喜歡在哪喝是別人的自由。網友hsp1726在帖子中描述，他經常會看到，一些兄弟姐

2015-05-07 咖啡知識我要分享

星巴克門外喝咖啡是沒自信你認同嗎？

咖啡知識

星巴克門外喝咖啡是沒自信你認同嗎？

星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，在重慶也算比較出名。近日，網友hsp1726在某論壇發帖，稱在星巴克門外喝咖啡的，是最沒自信的一族。帖子引發了網友的討論，不少網友認爲，喜歡在哪喝是別人的自由。網友hsp1726在帖子中描述，他經常會看到，一些兄弟姐

2015-06-12 咖啡知識我要分享

星巴克門外喝咖啡是沒自信你認同嗎？

咖啡文化

星巴克門外喝咖啡是沒自信你認同嗎？

重慶商報滾動新聞記者代慶 13：30 報道星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，在重慶也算比較出名。近日，網友hsp1726在某論壇發帖，稱在星巴克門外喝咖啡的，是最沒自信的一族。帖子引發了網友的討論，不少網友認爲，喜歡在哪喝是別人的自由。網友hsp172

2014-05-21 咖啡文化我要分享

你知道維也納的咖啡老店“哈維卡”嗎？

咖啡行業

你知道維也納的咖啡老店“哈維卡”嗎？

哈維卡地方小，只有二十多個平方，但老房子的柱樑、隔壁，讓空間充滿曲折，微微凹陷的地板，幾十年沒修的暗黑木頭壁板，到處都是隱祕舒適的角落，可能你和熟人都在這裏坐了一整天，卻互相沒看見。哈維卡一天到晚人聲鼎沸,空氣裏充滿了喧囂的思想和咖啡因的

2016-05-08 咖啡行業我要分享

咖啡的發酵味比較重好還是清新的好罕貝拉莊園最好批次測評

精品咖啡豆

咖啡的發酵味比較重好還是清新的好罕貝拉莊園最好批次測評

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞日曬罕貝拉莊園Benti Nenqua單一農場單層慢速乾燥121批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121 Hambela是METAD Agricultural Development PLC公司底下的莊園. 現

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

學咖啡到底有多難？

咖啡資訊

學咖啡到底有多難？

許多朋友都想學習咖啡，這貌似是一個相同的問題。但每個人對於學習咖啡的目的以及以後咖啡在自己生涯規劃中的比重不同，這個問題的答案又變得五花八門，豆叔被大家問及最多的就是，不同的人站在不同的角度問着貌似相同的問題，在此豆叔略加做一個總結：一、

2015-08-04 咖啡資訊我要分享

什麼是澳式白咖啡Flat White？澳白、拿鐵與卡布奇諾牛奶咖啡比例有什麼區別

咖啡知識

什麼是澳式白咖啡Flat White？澳白、拿鐵與卡布奇諾牛奶咖啡比例有什麼區別

澳式白咖啡，不象卡布奇諾那樣1/3的Espresso,1/3的熱奶，1/3的奶泡，並在形成的微凸面上時有撒一些巧克力粉或肉桂粉。澳白因與杯麪更平滑一致，並突顯上面奶泡的細膩，溫度也更溫和，因此而得名F

2022-08-14 咖啡知識我要分享

越南g7咖啡價格不貴 g7咖啡多少錢 g7咖啡中國總代理是誰？

咖啡品牌

越南g7咖啡價格不貴 g7咖啡多少錢 g7咖啡中國總代理是誰？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我有一個應該不算奇怪的嗜好（？）每天我都會至少到便利商店報到一次有出門工作的話會去買杯咖啡，沒出門的話到了晚上也會下樓去晃晃一來是因爲我們家走路3分鐘以內的路程就有5

2018-05-24 咖啡品牌我要分享

Bialetti摩卡壺撞色版使用方法教程怎麼判斷比樂蒂摩卡壺真假？

摩卡壺器具

Bialetti摩卡壺撞色版使用方法教程怎麼判斷比樂蒂摩卡壺真假？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）家庭使用意式摩卡壺沖煮咖啡流程，摩卡壺咖啡製作注意事項！人生不能沒有咖啡，勞倫斯這幾十年來也是被咖啡給深深制約着，其中摩卡壺（Moka Pot）是這幾年最常用的煮咖啡器具。這

2018-02-10 摩卡壺器具我要分享

什麼是土耳其咖啡土耳其咖啡文化土耳其咖啡渣除了占卜

精品咖啡豆

什麼是土耳其咖啡土耳其咖啡文化土耳其咖啡渣除了占卜

土耳其咖啡估計是土耳其人，尤其是女生們最不能放棄的美味，不只是因爲它口味濃醇，還可以算命，其實土耳其咖啡的咖啡渣還是房屋清潔、美容養顏的必備神器哦！讓家中的木質傢俱生命力爆表土耳其咖啡土耳其咖啡，又稱阿拉伯咖啡，是歐洲咖啡的始祖，誕生已

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡裏的瑕疵豆都有什麼？咖啡豆應該怎麼挑？

咖啡知識

咖啡裏的瑕疵豆都有什麼？咖啡豆應該怎麼挑？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們都知道咖啡豆裏面是有瑕疵豆這樣東西存在的，瑕疵豆的產生或許是因爲咖啡豆發育不好，又或者是處理不當，以及烘焙時出現的問題。爲了得到一杯好的咖啡，咖啡豆是要經過篩選的

2018-12-21 咖啡知識我要分享

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