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18克糖！飲一杯星巴克咖啡糖尿病婦幾乎休克

咖啡資訊

18克糖！飲一杯星巴克咖啡糖尿病婦幾乎休克

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）國際連鎖咖啡店星巴克一向被指飲品糖份太高，英國一名患糖尿病的婦人飲完一杯星巴克大杯拿鐵咖啡（Caffe）後，血糖值爆升，幾乎令她陷入糖尿休克，要打兩枝胰島素救命。 46歲的亞當斯（Liz Adams）

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

星巴克最新菜單推薦星巴克臻選烘焙工坊星巴克手衝方法風味描述

精品咖啡豆

星巴克最新菜單推薦星巴克臻選烘焙工坊星巴克手衝方法風味描述

星巴克咖啡介紹：星巴克目前在其不斷變化的菜單（以及50多種食品）上有30種飲料，並且有無限的方式來定製它們，但您可能只有一小部分。儘管我的數學SAT成績令人尷尬，即使我知道50分的分數也不是很多，所以爲了幫助你打破習慣鏈，我已經在星巴克菜單上編制

2019-07-14 精品咖啡豆我要分享

15種花式冰咖啡

咖啡知識

15種花式冰咖啡

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。二

2014-08-13 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作

咖啡知識

15種花式冰咖啡製作

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

花式冰咖啡製作

2014-09-30 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點

咖啡技術

15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-07-10 咖啡技術我要分享

15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

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一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-08-29 咖啡知識我要分享

咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-09-24 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點做冰咖啡技巧

咖啡技術

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一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-02-26 咖啡技術我要分享

15種花式冰咖啡製作要點花式咖啡製作

咖啡知識

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一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-08-05 咖啡知識我要分享

咖啡製作要點 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

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一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-10-20 咖啡知識我要分享

咖啡館咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

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一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-11-25 咖啡知識我要分享

夏季咖啡館菜單 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

夏季咖啡館菜單 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-05-22 咖啡知識我要分享

新戰略！星冰樂實行“瘦身”計劃，星巴克計劃將推出健康版星冰樂

咖啡新聞

新戰略！星冰樂實行“瘦身”計劃，星巴克計劃將推出健康版星冰樂

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星巴克計劃推出健康版星冰樂據華爾街日報，星巴克針對招牌飲品星冰樂（Frappuccino）實行瘦身計劃，試圖降低高糖含量，星冰樂的高糖含量已經嚇跑了越來越注重健康的消費者，同時

2018-08-31 咖啡新聞我要分享

咖啡強度是什麼？咖啡醇厚度就是咖啡濃度嗎？怎麼知道咖啡的濃度

精品咖啡豆

咖啡強度是什麼？咖啡醇厚度就是咖啡濃度嗎？怎麼知道咖啡的濃度

咖啡強度代表是什麼意思？這是指咖啡味道、風味、口感酸苦度的強度或是咖啡粉的強度；提到釀造咖啡時的兩個主要變量是強度和提

2019-05-13 精品咖啡豆我要分享

花式咖啡需要攪拌嗎-做法和製作方式風味口感介紹

美式咖啡

花式咖啡需要攪拌嗎-做法和製作方式風味口感介紹

牙買加冰霜咖啡 1、加入冰咖啡4分滿，加入冰塊，加入糖槳5克。 2、加入球狀冰淇淋，加入葡萄乾在冰淇淋上即可。六、南國戀曲冰咖啡（純冰咖啡） 1、加入椰奶3分滿，加入糖漿10克，然後攪拌均勻。 2、加入冰咖啡至8分滿，倒入速度絕對不可太快，以免破壞

2016-10-18 美式咖啡我要分享

經典花式咖啡（四）

咖啡技術

經典花式咖啡（四）

濃巧克力冰咖啡材料：綜合咖啡30克，20克奶精，10克糖，少量巧克力醬，冰塊少量，發泡奶油適量。器具：雪克壺，藍腳杯。製法： (1)先煮綜合咖啡。 (2)再在雪克壺中加入奶精、糖及少量巧克力醬，倒入咖啡，攪拌均勻，冷卻。 (3)最後加入少量冰塊搖勻倒入藍

2014-07-08 咖啡技術我要分享

咖啡館菜單經典花式咖啡（四）

咖啡知識

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濃巧克力冰咖啡材料：綜合咖啡30克，20克奶精，10克糖，少量巧克力醬，冰塊少量，發泡奶油適量。器具：雪克壺，藍腳杯。製法： (1)先煮綜合咖啡。 (2)再在雪克壺中加入奶精、糖及少量巧克力醬，倒入咖啡，攪拌均勻，冷卻。 (3)最後加入少量冰塊搖勻倒入藍

2014-11-07 咖啡知識我要分享

咖啡凍用咖啡做零食甜品的方法

咖啡知識

咖啡凍用咖啡做零食甜品的方法

原料：煮好的咖啡(也可以用速溶咖啡代替，但最好是不加伴侶的) 吉利丁4.5克糖適量煉乳適量做法： 1.將吉利丁片放入水中浸泡至軟。 2.煮好咖啡。 3.將吉利丁片撈出放入容器，加適量的糖。(糖也可以加入咖啡中) 4.加入煮好的咖啡攪拌至吉利丁片融化。(咖啡一

2015-04-11 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識經典花式咖啡（四）

咖啡知識

精品咖啡基礎常識經典花式咖啡（四）

濃巧克力冰咖啡材料：綜合咖啡30克，20克奶精，10克糖，少量巧克力醬，冰塊少量，發泡奶油適量。器具：雪克壺，藍腳杯。製法： (1)先煮綜合咖啡。 (2)再在雪克壺中加入奶精、糖及少量巧克力醬，倒入咖啡，攪拌均勻，冷卻。 (3)最後加入少量冰塊搖勻倒入藍

2015-04-22 咖啡知識我要分享

咖啡凍咖啡製作的甜品用咖啡可以做甜品

咖啡知識

咖啡凍咖啡製作的甜品用咖啡可以做甜品

咖啡凍咖啡的另一種變身原料：煮好的咖啡(也可以用速溶咖啡代替，但最好是不加伴侶的) 吉利丁4.5克糖適量煉乳適量做法： 1.將吉利丁片放入水中浸泡至軟。 2.煮好咖啡。 3.將吉利丁片撈出放入容器，加適量的糖。(糖也可以加入咖啡中) 4.加入煮好的咖啡攪

2015-10-24 咖啡知識我要分享

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