世界咖啡師比賽瞭解更多有關世界咖啡師比賽的內容_中國咖啡網

熱門文章關鍵字： 咖啡西達摩花魁咖啡哥倫比亞最好的咖啡廣州比較好的咖啡豆入門手衝咖啡壺推薦花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿鐵精品咖啡排名頂級咖啡品牌熱門內容

咖啡導航

熱門推薦

搜索 世界咖啡師比賽 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關世界咖啡師比賽的內容。

2015年世界百瑞斯塔咖啡師比賽成都選拔賽

咖啡競賽

2015年世界百瑞斯塔咖啡師比賽成都選拔賽

2015年世界百瑞斯塔咖啡師比賽成都賽區選拔賽於今天上午鳴鑼開戰，今日恰逢立秋之後的大雨天，但一點沒影響成都地區咖啡愛好者的熱情，早早的比賽現場就人山人海，沒有到達現場的夥伴們就隨重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校老師一起到現場去走走吧。本次世界百瑞斯

2015-09-02 咖啡競賽我要分享

臺灣咖啡大師林東源新書《創意咖啡的無限可能》

咖啡資訊

臺灣咖啡大師林東源新書《創意咖啡的無限可能》

亞洲地區咖啡大師比賽評審林東源權威之作，多名創意咖啡冠軍鼎力推薦，咖啡大師比賽創意實用參考指南。作者：林東源著出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社價格：49.80元出版時間：2015年 12月印刷時間：2015年12月版次、印次：第1版，第1次印刷裝幀：平

2016-06-08 咖啡資訊我要分享

咖啡師比賽的準備咖啡師大賽

咖啡知識

咖啡師比賽的準備咖啡師大賽

參賽咖啡比賽需要做哪些準備？在咖啡預賽中，你需要先做出拉花供攝影師拍照，裁判後面會根據照片來評分。比賽時你需要做一個常規拉花和一個創意拉花，如果你通過了最後一輪，你還需要製作一個瑪奇朵拉花。常規拉花要求你完全徒手在杯中拉出圖案，而創意拉

2016-05-30 咖啡知識我要分享

WBC世界咖啡師大賽評審細則注意事項

咖啡競賽

WBC世界咖啡師大賽評審細則注意事項

WBC比賽是從2000年開始的世界性的咖啡比賽。2006年的世界咖啡師比賽是在今年5月份在瑞士波恩舉行的。共有39個國家的選手參加比賽。之所以把WBC的比賽規則詳細的介紹給coffeeing的朋友，希望大家能對這個比賽本身有一個正確的認識。世界咖啡師比賽組委會是

2015-10-28 咖啡競賽我要分享

世界手衝咖啡大賽 WBC 咖啡師比賽咖啡大師

咖啡知識

世界手衝咖啡大賽 WBC 咖啡師比賽咖啡大師

世界手衝咖啡大賽（World Brewers Cup，WBrC）是比拼咖啡手衝萃取技藝的賽事，它致力於提升手工咖啡萃取技藝與服務的專業水準。參賽選手可以選擇任意一種手工咖啡萃取工具，例如：滴濾壺、法壓壺、虹吸壺等，向評委展示三種不同的咖啡飲品。萃取過程以及服

2016-06-13 咖啡知識我要分享

WBC世界咖啡師大賽評審細則|評分細節|注意事項

咖啡資訊

WBC世界咖啡師大賽評審細則|評分細節|注意事項

WBC比賽是從2000年開始的世界性的咖啡比賽。之所以把WBC的比賽規則詳細的介紹給coffeeing的朋友，希望大家能對這個比賽本身有一個正確的認識。世界咖啡師比賽組委會是一個在英國倫敦註冊的非營利的組織，主要負責組織世界咖啡師比賽。該公司的董事會是由美

2016-06-08 咖啡資訊我要分享

世界級咖啡大師林東源：做咖啡就是要做創意

咖啡師

世界級咖啡大師林東源：做咖啡就是要做創意

林東源，處女座，2004年創立 GABEE. 意式專業咖啡館，也在同年贏得第一屆臺灣咖啡大師比賽冠軍，並出版《GABEE. Latte Art 咖啡與牛奶的完美邂逅》。2006年獲得第三屆臺灣咖啡大師比賽冠軍，並出版《GABEE. 冠軍創意咖啡》;2007年，成爲第一位參與世界咖啡大

2017-05-03 咖啡師我要分享

33名咖啡師比技術62款生豆雲南普洱比品質

咖啡資訊

33名咖啡師比技術62款生豆雲南普洱比品質

百城千館萬人共品普洱咖啡暨第三屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽中國區總決賽在普洱舉行。據介紹，此次活動共有33名咖啡師角逐中國區虹吸壺冠軍，62款咖啡生豆評比精品咖啡並決出冠軍。據介紹，去年8月，百城千館萬人共品普洱咖啡暨第三屆中國普洱咖啡杯世

2016-12-28 咖啡資訊我要分享

咖啡比賽專業詞咖啡大賽咖啡師比賽

咖啡資訊

咖啡比賽專業詞咖啡大賽咖啡師比賽

《頂級咖啡師專業養成研習》是2013年瑞昇文化事業(股)公司出版的圖書，作者是永瀨正人。作者永瀨正人譯者蔣佳珈 ISBN 9789865957834 頁數 104 定價 NT$ 380 出版社瑞昇文化事業(股)公司出版時間 2013-9-11 目錄 1 內容介紹 2 作品目錄內容介紹編輯

2016-04-22 咖啡資訊我要分享

與咖啡冠軍林東源對話：成爲一名咖啡師需要些什麼？

咖啡小知識

與咖啡冠軍林東源對話：成爲一名咖啡師需要些什麼？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣的咖啡市場在超商通路的帶領下，由於平價、方便，消費咖啡的族羣已趨近於高峯，然而就在消費習慣在逐漸滲透底層之際，關於咖啡的品味文化卻不見得比肩成長。臺灣咖啡文化推動的前鋒之一林東源

2017-10-18 咖啡小知識我要分享

有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

咖啡資訊

有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

提起咖啡，大家就會想起藍山、哥倫比亞、意大利特濃等，不管口味濃淡，香醇甘滑卻是它們的共性。而近日在江北區觀音橋商圈，卻有一家咖啡別出心裁，賣起麻辣口味的咖啡。

2014-06-10 咖啡資訊我要分享

從咖啡館到咖啡師大賽

咖啡知識

從咖啡館到咖啡師大賽

咖啡師來說，咖啡師比賽是一個嶄新的世界。雖然在國內舉辦國家級咖啡師大賽的歷史也有超過10年，但由於舉辦咖啡師大賽的數量還是有限，再加上咖啡師大賽通常只有冠軍才能晉級參加更高層次的大賽，例如世咖啡師大賽，國內每個參賽省選派一名當地評選出的冠軍

2015-06-23 咖啡知識我要分享

重慶人不怕辣有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

咖啡新聞

重慶人不怕辣有種“麻辣咖啡”你敢喝嗎

提起咖啡，大家就會想起藍山、哥倫比亞、意大利特濃等，不管口味濃淡，香醇甘滑卻是它們的共性。而近日在江北區觀音橋商圈，卻有一家咖啡別出心裁，賣起麻辣口味的咖啡。

2014-05-26 咖啡新聞我要分享

觀音橋一家咖啡店，賣起麻辣口味咖啡

咖啡資訊

觀音橋一家咖啡店，賣起麻辣口味咖啡

咖啡變成麻辣味了還叫咖啡嗎？帶着疑惑，昨日，記者前去一探究竟。這家咖啡店藏身在觀音橋商圈的大型商場內，紅色檯燈及木質傢俱充滿簡約的北歐風格。年輕的男店員推薦說，麻辣咖啡來自北歐，就是加了紅色小米辣的咖啡，分微辣、中辣、特辣，一般重慶人適

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

世界咖啡師大賽一戰金陵愛咖人士不可錯過

咖啡資訊

世界咖啡師大賽一戰金陵愛咖人士不可錯過

WBC世界咖啡師大賽作爲全球頂尖的專業賽事，在錢旺企業的盛邀之下，光臨南京，必將引爆全城，點燃古城的啡常激情。世界咖啡師大賽南京分區賽開幕在即，除專業咖啡師比賽之外，承辦方江蘇錢旺智能有限公司還舉辦了豐富多彩的咖啡周邊活動，如咖啡拉花普及課

2014-10-25 咖啡資訊我要分享

世界咖啡師大賽WBC的介紹與評分標準的講解

咖啡技術

世界咖啡師大賽WBC的介紹與評分標準的講解

WBC爲世界咖啡師大賽，全稱World Barista Championship，世界咖啡師競賽(WBC)是國際領先水平的咖啡競技。由歐洲特種咖啡協會和美國特種咖啡協會共同發起，專注於發揚咖啡文化，提高咖啡師的專業性，把這年度的盛世讓來自全球的觀衆在當地和各個地區掀起一波

2015-12-01 咖啡技術我要分享

世界咖啡師冠軍，日本Izaki比賽解析

咖啡師

世界咖啡師冠軍，日本Izaki比賽解析

2014年世界咖啡師比賽(World Barista Championship)，聚焦了全世界咖啡師競賽的目光，這屆比賽上有54個國家和地區的冠軍咖啡師參與了角逐，經過了激烈的初賽，半決賽，決賽的比拼。最終由日本咖啡師冠軍 Hidenori Izaki 捧起2014年世界咖啡師冠軍的獎盃! 今

2017-05-09 咖啡師我要分享

手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆--巴拿馬黛博拉莊園藝妓

精品咖啡豆

手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆--巴拿馬黛博拉莊園藝妓

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬黛博拉莊園藝妓手衝咖啡豆推薦手衝咖啡用什麼咖啡豆手衝參數建議：建議濾杯V60，研磨度小富士3.5刻度、水溫9092，粉水比1:15,15克粉衝煮225克水，總衝煮時間2分鐘 Pa

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

GABEE專業咖啡館創辦人林東源先生世界烘豆大賽冠軍烘焙特訓營

咖啡館

GABEE專業咖啡館創辦人林東源先生世界烘豆大賽冠軍烘焙特訓營

GABEE. 創辦人林東源先生接觸咖啡領域已有20多年的時間，於2004年11月1日創立 GABEE. 專業咖啡館，也在同一年榮獲臺灣咖啡協會舉辦的第一屆臺灣咖啡大師比賽冠軍，並贏得兩次臺灣冠軍，也是第一位世界咖啡大師比賽的臺灣選手，GABEE. 的團隊在五年內贏得了臺

2017-08-30 咖啡館我要分享

臺灣咖啡王子林東源愛上咖啡拉花

咖啡資訊

臺灣咖啡王子林東源愛上咖啡拉花

他愛咖啡，更愛玩咖啡;他經營咖啡店，也堅持着咖啡文化。7月14日下午，有着臺灣咖啡王子之稱的林東源，在第二屆海西烘焙暨咖啡展覽會上爲大家獻上了精彩的講座及咖啡表演。他說，做咖啡是一種美學，也是自己跟自己的一次心靈對話。人物簡介：林東源，處女

2014-08-12 咖啡資訊我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡