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咖啡品質學會(cqi)與雲南咖啡交易中心(yce)簽訂國內合作伙伴協議

咖啡資訊

咖啡品質學會(cqi)與雲南咖啡交易中心(yce)簽訂國內合作伙伴協議

全球權威咖啡機構cqi(咖啡品質學會)與雲南咖啡交易中心簽訂了《咖啡品質學會(cqi)與雲南咖啡交易中心(yce)戰略合作協議》和《咖啡品質學會(cqi)與雲南咖啡交易中心(yce)國內合作伙伴協議書》，雲南咖啡交易中心正式成爲咖啡品質學會中國首家國內合作伙伴。

2016-12-20 咖啡資訊我要分享

雲南省精品咖啡學會正式成立

咖啡資訊

雲南省精品咖啡學會正式成立

日前，雲南省精品咖啡學會正式成立。今後，學會將致力於推動雲南咖啡科研和生產的同步發展。

2014-07-14 咖啡資訊我要分享

精品咖啡學會開辦

咖啡知識

精品咖啡學會開辦

爲推動雲南省精品咖啡產業的發展進程，提高雲南咖啡的附加值，雲南省精品咖啡學會將於4月28日在昆明舉行成立大會。

2014-07-18 咖啡知識我要分享

武漢獨立咖啡店-小熊咖啡同學會武漢小衆特色咖啡館推薦

武漢

武漢獨立咖啡店-小熊咖啡同學會武漢小衆特色咖啡館推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）武漢小衆咖啡館小熊咖啡同學會：彷彿在味道中懷念過去推薦理由在武漢天地時尚商圈的外圍，有這樣一家店，它獨立的坐落在路邊，老漢口的房子，彷彿把人帶到一個穿越的時光離去。

2018-07-17 武漢我要分享

學會品鑑咖啡需要做的準備與步驟

咖啡知識

學會品鑑咖啡需要做的準備與步驟

簡單的說，學會品鑑咖啡，需要做以下準備 1、咖啡文化的瞭解，比如，咖啡的由來，咖啡的背景，喝咖啡的禮儀; 2、咖啡細節的瞭解，比如，藍山咖啡爲什麼叫藍山，爲什麼它是最好的;摩卡爲什麼被稱爲咖啡之後(皇后的意思)，一杯咖啡要在什麼時間內喝完，卡布基

2015-04-08 咖啡知識我要分享

學會品鑑咖啡需要做的準備與步驟

精品咖啡學

學會品鑑咖啡需要做的準備與步驟

簡單的說，學會品鑑咖啡，需要做以下準備 1、咖啡文化的瞭解，比如，咖啡的由來，咖啡的背景，喝咖啡的禮儀; 2、咖啡細節的瞭解，比如，藍山咖啡爲什麼叫藍山，爲什麼它是最好的;摩卡爲什麼被稱爲咖啡之後(皇后的意思)，一杯咖啡要在什麼時間內喝完，卡布基

2015-10-10 精品咖啡學我要分享

咖啡品質學會-- CQI:Coffee Quality Institute

咖啡資訊

咖啡品質學會-- CQI:Coffee Quality Institute

咖啡品質學會（CQI：Coffee Quality Institute）成立於1996年，是一家501（C）3慈善組織。

2014-06-23 咖啡資訊我要分享

咖啡拉花多久能學會？咖啡拉花的技巧

咖啡知識

咖啡拉花多久能學會？咖啡拉花的技巧

喜歡咖啡拉花的朋友，很高興你和我一樣，也喜歡咖啡，願意爲咖啡付出時間學習。要做一名職業咖啡師首先要學會製作咖啡，咖啡拉花只是咖啡師所具備的技能之一，拉花技能需要通過不斷的練習和糾正錯誤，才能在失敗中有所收穫，我在網上可以看到很多天花亂墜的

2015-09-06 咖啡知識我要分享

美國癌症學會：咖啡可降低乳腺癌患者治癒後復發風險

咖啡資訊

美國癌症學會：咖啡可降低乳腺癌患者治癒後復發風險

美國癌症學會旗下期刊Clinical Cancer Research一項研究表明每天只要喝兩杯咖啡就能夠抑制腫瘤生長，減少已被診斷出患有乳腺癌並使用抗雌激素藥物它莫西芬治療的女性腫瘤復發的風險。 2013年，美國癌症學會旗下期刊Clinical Cancer Research曾發表了瑞典隆德

2015-04-25 咖啡資訊我要分享

喝咖啡有四個法則學會喝咖啡的一套學問

咖啡知識

喝咖啡有四個法則學會喝咖啡的一套學問

想要讓咖啡促進健康，先得學會喝咖啡的一套學問。首先，注意攝入量。中國農業大學食品學院副教授範志紅建議，每天咖啡因的攝入總量不超過250克，即相當於2杯左右。過量飲用咖啡的最直接症狀是引起心悸亢進(心臟劇烈跳動)，甚至出現精神恍惚、走路重心不穩等

2015-07-03 咖啡知識我要分享

雲南咖啡交易中心建立亞洲規模最大的咖啡分級中心

咖啡資訊

雲南咖啡交易中心建立亞洲規模最大的咖啡分級中心

根據協議約定，咖啡品質學會將與雲南咖啡交易中心合作，共同爲雲南和亞洲咖啡產區設計整體規劃，配合雲南咖啡交易中心建立亞洲規模最大的咖啡分級中心、質量認證中心及技術培訓中心，提高咖啡生產者的福利及咖啡品質。咖啡品質學會將憑藉其技術、服務來設

2017-01-10 咖啡資訊我要分享

如何學會品嚐咖啡？咖啡的苦味怎麼辦?喝咖啡時加些什麼?

咖啡文化

如何學會品嚐咖啡？咖啡的苦味怎麼辦?喝咖啡時加些什麼?

如何學會品嚐咖啡？建議那些剛剛開始品嚐咖啡的朋友，不要過於着急什麼時候才能品嚐出咖啡的風味指標。建議大家能夠開始在日常生活中經常不懈的品嚐下去，將品嚐作爲一種習慣，不需太長時間大家將掌握咖啡中的味道特點。喝黑咖啡加不加糖? 關於加不加糖的

2017-10-02 咖啡文化我要分享

3分鐘變咖啡達人學會做全世界各地最有名的各種咖啡

咖啡技術

3分鐘變咖啡達人學會做全世界各地最有名的各種咖啡

全世界各地都有自己做咖啡飲品的獨特之處，而且都各有各的特色，看上去好像很複雜，很難做，其實很簡單。教你快速掌握世界各地特色咖啡的做法技能!從此立馬變身咖啡小達人，不出家門喝遍天下咖啡! 用簡短的3分鐘來展示世界不同口味的咖啡的做法，有重口，有

2015-02-13 咖啡技術我要分享

3分鐘變咖啡達人，學會做全世界各地最有名的各種咖啡

咖啡課程

3分鐘變咖啡達人，學會做全世界各地最有名的各種咖啡

全世界各地都有自己做咖啡飲品的獨特之處，而且都各有各的特色，看上去好像很複雜，很難做，其實很簡單。教你快速掌握世界各地特色咖啡的做法技能!從此立馬變身咖啡小達人，不出家門喝遍天下咖啡! 用簡短的3分鐘來展示世界不同口味的咖啡的做法，有重口，有

2015-03-03 咖啡課程我要分享

喫感冒藥喝咖啡等於服毒

咖啡知識

喫感冒藥喝咖啡等於服毒

藥劑師學會引述外國的研究顯示，PPA一旦與高份量的咖啡因產品同時服用，可以令最高血液濃度增加三倍。香港藥劑師學會提醒市民，傷風感冒藥普遍含有苯丙醇胺，如與高份量的咖啡因產品一併服用，可能會引致血壓急升，嚴重可能致命。香港藥劑師學會提醒市民，

2015-06-26 咖啡知識我要分享

您學會品鑑咖啡的美味了嗎?

咖啡知識

您學會品鑑咖啡的美味了嗎?

隨着現在的經濟不斷飛速發展，人們對於生活則是更趨向於更高的質量，其中的品味咖啡，就是最爲受到人們關注的，對於咖啡的品鑑，很多人都會說，不外乎是有點甘苦，味道較醇厚，相對於其他飲品來說較爲獨特罷了，其實咖啡的內涵往往是不止這些的，要想品味出

2015-07-29 咖啡知識我要分享

您學會品鑑咖啡的美味了嗎? 喝咖啡的方法

精品咖啡學

您學會品鑑咖啡的美味了嗎? 喝咖啡的方法

隨着現在的經濟不斷飛速發展，人們對於生活則是更趨向於更高的質量，其中的品味咖啡，就是最爲受到人們關注的，對於咖啡的品鑑，很多人都會說，不外乎是有點甘苦，味道較醇厚，相對於其他飲品來說較爲獨特罷了，其實咖啡的內涵往往是不止這些的，要想品味出

2015-10-10 精品咖啡學我要分享

挑選咖啡豆原則!泡咖啡先學會挑選咖啡豆？如何挑選好的咖啡豆？

精品咖啡豆

挑選咖啡豆原則!泡咖啡先學會挑選咖啡豆？如何挑選好的咖啡豆？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）挑選咖啡豆原則！泡咖啡先學會挑選好的咖啡豆？如何挑選好的咖啡豆？一杯咖啡的好壞，取決於很多因素，包含沖泡的器具、水溫等，都可能影響到咖啡好不好喝。但咖啡的好喝與

2018-07-11 精品咖啡豆我要分享

建國科技大學觀光系喝咖啡　聊咖啡的是與非

咖啡資訊

建國科技大學觀光系喝咖啡　聊咖啡的是與非

▲建國科技大學觀光系開了一門咖啡備制課程，學生不但要學會泡咖啡，也要學如何選豆，學生擁有專業教室學與咖啡技能。（圖／記者陳雅芳攝，2017.4.25）臺灣連鎖咖啡店林立，不少辦公族每天都習慣喝杯咖啡提神，除了喝茶以外，喝咖啡已經成了國人的日常生活

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

教你如何短時間內學會品咖啡？如何3分鐘學會喝咖啡？

咖啡知識

教你如何短時間內學會品咖啡？如何3分鐘學會喝咖啡？

很多人進咖啡館可能大多是兩個目的：保持大腦清醒和獲取免費WIFI，然而，不可否認，這杯棕黑色的液體還有個功能，就是讓人們感受到嗅覺和味覺的愉悅。但即便你買下了一包不錯的咖啡豆，或者進入了一家風評頗佳的咖啡館，也需要一些簡單但合適的方法，才能充

2016-01-16 咖啡知識我要分享

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