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愛樂壓(AeroPress) 設備簡介：愛樂壓是由美國AIRPOBIE公司於2006年推出的一種使用簡便的全新咖啡製作器具，融合了壓濾萃取(如法壓壺)、滴濾萃取(如滴濾壺)和加壓萃取(如Espresso咖啡機)三者的某些長處，萃取出來的咖啡具有純淨度高(藉助濾紙過濾)、濃郁度適
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你會愛上愛樂壓的六個原因 1.首先，比起其他衝煮方式，愛樂壓平易近人許多。不像法式濾壓壺最好使用鋸齒式磨豆機以避免粗細不均影響口感；也不像手衝咖啡需要練習，你不需要任何特
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你真的會製作 愛樂壓咖啡 嗎？ 使用愛樂壓AEROPRESS萃取一杯快速，優質的咖啡，在家裏或辦公室是最容易和方便的方法。爲了取得美味 愛樂壓咖啡 的關鍵是：用新鮮高品質咖啡豆進行
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 愛樂壓我也買了兩隻,玩法因人而異.. 我的習慣是用2cup杯量的咖啡粉,衝3cup的水量(衝出來差不多一杯200cc左右),水溫80度上下... 這樣的味道比較像手衝出來的,給你參考一下.. 半磅50
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 愛樂壓作爲一種咖啡的萃取方式，是介於手衝咖啡與意式之間的存在，但比兩者更加簡捷，更接地氣。 從上手難易程度上講，最難的是意式濃縮咖啡，對專業技巧、咖啡機的性能把控和穩定
Aeropress 愛樂壓咖啡機 的藝術：像Pro Baristas一樣製作10種咖啡從獲得冠軍的食譜到實驗方法，找到適合您的Aeropress配方。更好的是，嘗試所有你想在沒有濃縮咖啡機的情況下製作濃咖啡一杯咖啡嗎？ 有一個Aeropress配方。想要一杯帶有額外味道的冰咖啡嗎？
隨着生活水平的提高和對咖啡文化的不斷了解，咖啡愛好者們早就不滿足於那些廉價的速溶咖啡，買咖啡豆，磨咖啡粉，自己衝咖啡成爲了他們的愛好。不過虹吸法、滴漏法耗時費力，法壓壺感覺又簡陋了點，有沒有一種簡單卻又能根據口味調整的衝咖啡工具呢?今天重慶
上篇講的是正向製作愛樂壓咖啡，另外還有一種反向做法。 方法1的步驟4中，雖然還未進行壓下壓筒的操作，但少許咖啡液已經開始從濾蓋往下滴落。爲了保證與方法2中獲得的咖啡液濃度萃取度)相當，我們在方法1的第5步中進行了二次攪拌，通過攪拌來額外提高萃取度
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今天，我們普通人在家裏想要獲得一杯美味的咖啡，有許多種方式。然而最方便、也是最受歡迎的無疑就是一種名叫愛樂壓（AeroPress）的咖啡壺，它擁有類似注射器的外型，採用了手動加
DIYer:Mystryl 製作時間:30分鐘 製作難度:★★☆☆☆ GEEK指數:★★☆☆☆ 針管也能做意式特濃咖啡Espresso哦!而且很贊，實驗很成功～ 先稱取10g咖啡豆，國際標準Espresso是7g豆，愛樂壓標準是14g一杯Espresso，我們這種介於兩者之間的方法就選取中間值。 手
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曼特寧咖啡 :曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱 蘇門答臘咖啡 。她風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的酸味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。
摘要 : 會用愛樂壓做咖啡的人很常見，因爲簡單快捷，出品穩定。而在簡便的基礎上能否讓你用愛樂壓做出來的更加好喝呢？咱們今天就來對愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更適合你。這裏，我們通過IMS分水網,Able的粗孔 ... 會用愛樂壓做咖啡的人很常見
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在咖啡世界中，器具的重要性僅次於咖啡豆。 身爲咖啡愛好者，形形色色的各種咖啡器具你都認識嗎？即使是同樣的咖啡豆，也會依所使用器具不同而散發出各異風味～這次跟着小編一起來
會用愛樂壓做咖啡的人很常見，因爲簡單快捷，出品穩定。而在簡便的基礎上能否讓你用愛樂壓做出來的更加好喝呢？ 咱們今天就來對愛樂壓的過濾工具作一個對比，看看哪一種更適合你。 這裏，我們通過IMS分水網,Able的粗孔濾片,Able的細孔濾片和普通濾紙來研究哪
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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