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平價化咖啡正潛移默化地影響着消費者

咖啡資訊

平價化咖啡正潛移默化地影響着消費者

咖啡正在以平民化的價格滲透到越來越多人的生活中。北京商報記者調查發現，在便利店、烘焙店以及外資快餐品牌店中，銷售咖啡已然成爲標配，一杯平價化咖啡潛移默化地影響着中國消費者對咖啡的態度。來自北商研究院的分析顯示，咖啡市場從美系咖啡帶入的起步

2015-08-12 咖啡資訊我要分享

咖啡豐富着我們的生活品味咖啡享受美好時光

咖啡文化

咖啡豐富着我們的生活品味咖啡享受美好時光

隨着時代的變遷，人們的生活習慣也不斷的發生着潛移默化，從淵源流長的茶文化，到時尚藝術的咖啡氛圍，人們順其自然的接受咖啡帶來的優雅享受。在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。咖啡文化開始充滿生活的每個時刻。無論在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場

2015-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡師穿制服只是爲了方便工作嗎？

咖啡知識

咖啡師穿制服只是爲了方便工作嗎？

咖啡店應該是個令人放鬆、享受的場所。Incorporatewear客戶經理Karen Harper解釋說，人們可以暫時退出工作、家庭這兩大前線，在此消磨時光。店員裝束感染自身的同時，潛移默化地影響着顧客心情。而不久前，Costa又宣佈在這個夏天和美國時尚網站Refinery 29

2016-12-13 咖啡知識我要分享

熬夜喝咖啡提神好嗎？熬夜喝咖啡的嚴重後果

咖啡知識

熬夜喝咖啡提神好嗎？熬夜喝咖啡的嚴重後果

夜貓子最好戒咖啡，補充維生素咖啡因的確會讓人精神振奮，不過，美國科學家通過實驗發現，咖啡因雖然提神，也僅能維持短時間，且會消耗體內與神經、肌肉協調有關的B族維生素，而缺乏B族維生素的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環，養成依賴咖啡的習慣

2016-12-30 咖啡知識我要分享

潮州咖啡杯廠淺談骨質瓷餐具的性能及優點

咖啡資訊

潮州咖啡杯廠淺談骨質瓷餐具的性能及優點

從進入21世紀以來，社會發生了翻天覆地的改變，人們的生活從粗茶淡飯已上升到品質、品味方面追求，在這大環境下，爲了迎合消費者的需求，陶瓷餐具行業也在不斷創新與改變，從製作、材料都在潛移默化的改變中求發展，目前陶瓷餐具行業用料問題也比較講究，一

2016-09-09 咖啡資訊我要分享

咖啡師穿制服是爲了方便工作而穿的嗎？

點評

咖啡師穿制服是爲了方便工作而穿的嗎？

咖啡店應該是個令人放鬆、享受的場所。Incorporatewear客戶經理Karen Harper解釋說，人們可以暫時退出工作、家庭這兩大前線，在此消磨時光。店員裝束感染自身的同時，潛移默化地影響着顧客心情。我們服裝要求沒有什麼變化，Joe說完低頭看了眼收銀員用記號筆

2017-04-14 點評我要分享

星巴克、COSTA等品牌咖啡連鎖店在天津迅猛拓展

咖啡資訊

星巴克、COSTA等品牌咖啡連鎖店在天津迅猛拓展

據介紹，星巴克今年(2012年)將在天津市新增4至5家門店;COSTA咖啡自進津以來也是第一時間搶佔繁華地段開設店面;來自韓國的COFFEE BENE去年進入中國後，也有望進入天津市。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

精品咖啡文化發展國內咖啡與咖啡師

咖啡資訊

精品咖啡文化發展國內咖啡與咖啡師

最近國內咖啡圈裏國際話題較多，無論從技術、設備、活動、比賽等，都越來越跟國際接軌，包括剛不久結束的墨爾本世界咖啡師大賽和在海南舉辦的福山咖啡杯國際咖啡師冠軍賽，緊接是月底在法國舉行的世界咖啡拉花比賽和中國普洱舉辦的世界虹吸壺大賽中國區選拔

2015-01-09 咖啡資訊我要分享

咖啡的起源由來中國咖啡聯盟執委董志華

咖啡莊園

咖啡的起源由來中國咖啡聯盟執委董志華

咖啡器以前，咖啡館裏煮好的咖啡都裝在大容器裏，由一個雙層蒸鍋加熱，如果幾小時內不喝就得扔掉。20世紀初，製作新鮮咖啡的機器發明：煮濃咖啡器。這是咖啡飲用史上的一次革命，從此以後人們只要把咖啡豆倒進去，一按電鈕，新鮮的咖啡就準備好了。用它煮出

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

咖啡研磨度與萃取率咖啡豆磨粉與萃取的關係

精品咖啡學

咖啡研磨度與萃取率咖啡豆磨粉與萃取的關係

關於咖啡粉研磨度的資料已經很多了，這裏就不一一說明不同的器具應該如何選擇適當的研磨度了，這張圖就可以表明不同原理的器具，研磨度之間的關係。不過，你曾經可能已經想過，爲什麼咖啡需要研磨?爲什麼不同的器具搭配的研磨度就是粗的或者細的呢?難道手衝

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

咖啡成癮的無奈

咖啡新聞

咖啡成癮的無奈

你知道近年來德國人均消費量最大的飲品是什麼嗎？可能大部分人最先想到的是聲名遠揚的德國啤酒，或是汽水飲料。然而，正確答案其實是咖啡。對於一個有小資情懷的國人來說，咖啡是洋氣而高貴的象徵。然而，咖啡在德國卻沒能享有如此殊榮。在這裏，咖啡被洗去

2016-08-16 咖啡新聞我要分享

咖啡館裏品咖啡（十五）咖啡館裏的禮儀你懂了嗎？

咖啡文化

咖啡館裏品咖啡（十五）咖啡館裏的禮儀你懂了嗎？

端一杯咖啡，看着窗外的人行匆匆，景色變幻，偶爾輕啜一口暖暖的香醇，時間似乎在身上靜止了...優雅而從容...這是你心中的理想狀態嗎?是的，咖啡館就是這樣一個讓人享受生活的地方... 但是，經常會有朋友抱怨：我最怕去咖啡館，感覺喝個東西還那麼多規矩，自

2014-09-01 咖啡文化我要分享

埃塞日曬風味哈拉爾咖啡怎麼樣輕盈甜美風味低酸度和醇厚口感

精品咖啡豆

埃塞日曬風味哈拉爾咖啡怎麼樣輕盈甜美風味低酸度和醇厚口感

哈拉爾，埃塞語中狂野的玫瑰之意，這座城市盤踞在首都亞的斯亞貝巴以東的歐若米亞山地之上，古老的城牆將她包圍其中，這裏曾經是伊斯蘭教的第四聖城，哈拉人、猶太人和阿拉伯人的聚集在此，他們的到來和停留不僅爲這個城市增加了神祕色彩，同時也爲這裏的咖

2020-05-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡風情

咖啡資訊

咖啡風情

咖啡風情小時候，在書上看到咖啡這個詞，感覺是個非常抽象的東西。咖啡到底是什麼?爲什麼不直接喫豆子，而是要煮水來喝?爲什麼在梵高眼裏，咖啡館會是瘋狂與死亡的象徵?《老人與海》裏的老漁夫聖地亞哥，在早上喝一杯咖啡就整天不用再喫飯了，咖啡真有那麼

2014-05-14 咖啡資訊我要分享

武漢人喝咖啡談事成常態

咖啡資訊

武漢人喝咖啡談事成常態

紙杯子賣咖啡，讓喝茶的中國市場成爲繼美國後的第二大咖啡大國。武漢市民這幾年慢慢發現，那些原本只在北上廣深街頭纔出現的、寫字樓白領經常光顧的星巴克，已經開到了家附近。是的，你觀察得沒錯。自1999年首家中國大陸門店落戶北京國貿中心以來，星巴克已

2017-04-19 咖啡資訊我要分享

咖啡館如何使用完美的燈光打造出美好的氣氛

咖啡知識

咖啡館如何使用完美的燈光打造出美好的氣氛

重點光源恰到好處地設置咖啡館的環境氛圍往往決定着食客味蕾的感受，當顧客無意識地掃視周圍環境時，在能夠突出空間特色的地方設置重點光源，讓美食提味。顧客希望感受到酷帥的感覺時，需要用狹窄的滷光燈來烘托鋒利、尖銳的氛圍，而當顧客們希望感受到柔

2016-12-10 咖啡知識我要分享

創舉：蘇外把課堂搬進咖啡館師生邊喝咖啡邊研究性學習

咖啡知識

創舉：蘇外把課堂搬進咖啡館師生邊喝咖啡邊研究性學習

三尺講臺不見了師生邊喝咖啡邊討論下午第四節課，初二的陶詩涵卻拿着書本走進了美好時光。她可不是走錯了班級，而是上課地點就在這裏。只見語文老師謝麗怡帶着研究課題出現在咖啡館。一場師生間的頭腦風暴開始：一輪明月一腔情，李白詩歌當中的月意象上，

2016-11-22 咖啡知識我要分享

現磨咖啡粉品牌推薦_現磨咖啡粉哪個牌子好_哪種現磨咖啡粉好喝

咖啡粉

現磨咖啡粉品牌推薦_現磨咖啡粉哪個牌子好_哪種現磨咖啡粉好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）清晨時，一杯咖啡給你活力；傍晚時，一杯咖啡趕走疲倦。不知不覺間，咖啡已成爲辦公室必不可少的重要成員之一。但沒有一套完整的咖啡設備，如何在辦公室喝到心儀的現磨咖啡呢？

2018-09-20 咖啡粉我要分享

咖啡有些什麼功效呢？咖啡健康文化喝咖啡能減肥瘦身

咖啡文化

咖啡有些什麼功效呢？咖啡健康文化喝咖啡能減肥瘦身

閒暇時，幾個好友相約而聚，一杯咖啡，淡淡的香味伴隨悠悠的音樂，散開，繚繞。咖啡，是品味、時尚、愜意生活的象徵，都市裏少不了它的芳淳。中西文化的交融，咖啡帶着其悠久的民族文化和咖啡文化來到中國，咖啡逐漸成爲中國都市人的最愛。咖啡是一種飲品，

2016-03-21 咖啡文化我要分享

質館咖啡老闆原來是…… “質館咖啡爲啥都關了”是什麼梗？

點評

質館咖啡老闆原來是…… “質館咖啡爲啥都關了”是什麼梗？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）多年前，意識型態廣告曾推出司迪麥口香糖、中興百貨形象廣告，引領時代潮流，形象深植人心。這次，意識形態廣告創辦人鄭松茂在上海不賣廣告、改賣咖啡，搖身一變成爲咖啡精，大聊

2018-07-02 點評我要分享

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