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尼加拉瓜-薩高維恩莊園(segovia)高山豆有什麼風味特色和口感？

精品咖啡豆

尼加拉瓜-薩高維恩莊園(segovia)高山豆有什麼風味特色和口感？

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2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

薩高維恩segovia高山豆應該怎麼烘焙尼加拉瓜咖啡產區

尼加拉瓜咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這些年很少有見到尼加拉瓜咖啡，事實上尼加拉瓜的種植條件並不亞於中美洲各國，生產的咖啡以口感清爽平衡爲最大的特色，令人驚豔的是小農生產的咖啡在淺烘培有哥斯達黎加咖啡

2018-10-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

新薩高維亞橙果莊園象豆|日曬處理法的象豆是什麼味道？橙果莊園

精品咖啡豆

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2018-10-01 精品咖啡豆我要分享

泉源莊園產什麼咖啡新西高維亞產區咖啡的香氣怎麼形容杯測如何

精品咖啡豆

泉源莊園產什麼咖啡新西高維亞產區咖啡的香氣怎麼形容杯測如何

泉源莊園El Manantial屬於尼加拉瓜北部新西高維亞產區Nueva Segovia，現任莊園主Gloria Stella Lopez Moreno和她先生由公公手中繼承，泉源莊園第一次參加卓越杯競賽就得到第七名殊榮！ Gloria覺得卓越杯幫助她和先生認識更多咖啡農及顧客，她很高興能夠獲

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜日曬丹玉翡翠咖啡豆信息介紹_尼加拉瓜橙果莊園介紹

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜日曬丹玉翡翠咖啡豆信息介紹_尼加拉瓜橙果莊園介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日曬法丹玉翡翠 ( Natural Caturra ) 2014年．第2名( 亞軍 )．C.o.E.優勝莊園：El Naranjo Dipilto．橙果莊園品種：Caturra．丹玉翡翠產區：Nueva Segovia (新薩高維亞) 城市

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜Un Regalo de Dios(天賜莊園)Pacamara月光石咖啡豆介紹

天賜莊園

尼加拉瓜Un Regalo de Dios(天賜莊園)Pacamara月光石咖啡豆介紹

尼加拉瓜Un Regalo de Dios(天賜莊園) Pacamara月光石 2010年CoE優勝莊園, CoE評分91.31(季軍) Un regalo de Dios的意思是~(上帝所賜與的禮物)~,臺灣翻譯爲天賜莊園,位於尼國Mozonte小鎮高海拔的Nueva Segovia(新薩高維亞產區),莊園負責人是Luis Alberto Bal

2017-11-24 天賜莊園我要分享

尼加拉瓜咖啡四大產區介紹深具品質的尼加拉瓜咖啡種植烘焙建議

尼加拉瓜咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） NICARAGUA 129N 8616W 尼加拉瓜是咖啡主要出產國之一，生產深具品質的咖啡。尼加拉瓜主要分爲四大咖啡產區新薩高維亞( Nueva Segovias )、馬達加爾帕/希諾德加區( Matagalpa / Jinotega )、波爾

2017-12-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

布耶諾斯艾雷斯莊園|水洗帕卡馬拉【象豆】生長環境？杯測水洗象

精品咖啡豆

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2018-10-01 精品咖啡豆我要分享

瑪拉卡杜拉咖啡豆是什麼品種的橙果莊園水洗處理法杯測記錄

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） El Naranjo Dipilto．橙果莊園 (Best of Nicaragua優勝莊園︱得獎紀錄：2016年．第1名) 品種：Maracaturra 莊園主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞)城市：Dipilto

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡獲獎莊園有什麼特別之處杯測水之睛莊園水洗處理法

精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡獲獎莊園有什麼特別之處杯測水之睛莊園水洗處理法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ojo de Agua．水之睛莊園(CoE優勝莊園︱得獎紀錄：2014年．第18名) 尼加拉瓜咖啡品種：Marsellesa 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞)城市：Dipilto-Los Mares 等級：Strictly Hard Beans(SHB EP)嚴

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

巨型象豆︱水洗豆水洗咖啡豆纔是好嗎？還是日曬好？

精品咖啡豆

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巨型象豆︱水洗豆水洗咖啡豆纔是好嗎？還是日曬好？ Buenos Aires．布耶諾斯艾雷斯莊園 (C.o.E. 優勝莊園︱得獎紀錄：2015 年．第 1 名) 品種：Maragogype 莊園主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞) 城市：Dipilto 等級：St

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

帕卡瑪拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生種風味特色有什麼特點？

精品咖啡豆

帕卡瑪拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生種風味特色有什麼特點？

帕卡瑪拉︱水洗豆象豆和帕卡斯的衍生種風味特色有什麼特點？ El Naranjo Dipilto．橙果莊園 (Best of Nicaragua 優勝莊園︱得獎紀錄：2016 年．第 1 名) 品種：Pacamara 莊園主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞) 城市：

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡橙果莊園精選卡杜拉獨特不沾水日曬處理法杯測報告

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） El Naranjo Dipilto．橙果莊園 (Best of Nicaragua優勝莊園︱得獎紀錄：2016年．第1名) 尼加拉瓜咖啡不沾水日曬處理法品種：Caturra 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞)城市：Dipilto 等級：Stric

2017-12-17 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡風味口感特點描述。尼加拉瓜咖啡。

精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡風味口感特點描述。尼加拉瓜咖啡。

尼加拉瓜的種植條件並不亞於中美洲各國，生產的咖啡以口感清爽平衡爲最大的特色，令人驚豔的是小農生產的咖啡在淺烘培有哥斯大黎加咖啡般乾淨明亮，酸細緻柔和的風情，深烘培時又散發哥倫比亞咖啡甘甜厚實，香醇濃郁的口感。希諾德加(Jinotega) 和馬達蓋爾巴

2018-05-21 精品咖啡豆我要分享

巨型象豆︱水洗豆象豆和阿拉比卡有什麼差異？象豆好喝嗎？

精品咖啡豆

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巨型象豆︱水洗豆象豆和阿拉比卡有什麼差異？象豆好喝嗎？ Buenos Aires．布耶諾斯艾雷斯莊園 (C.o.E. 優勝莊園︱得獎紀錄：2015 年．第 1 名) 品種：Maragogype 莊園主：Luis Emilio Valladarez Zelaya 產區：Nueva Segovia (新薩高維亞) 城市：Dipilto 等

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡有什麼特點如何辨別尼加拉瓜咖啡豆

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2017-12-09 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜蜜處理Maragogype橙果莊園黑蜜處理法(Honey/Full Miel)

尼加拉瓜咖啡豆

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2017-11-23 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜Nicaragua 橙果莊園象豆日曬處理好喝嗎？

精品咖啡豆

尼加拉瓜Nicaragua 橙果莊園象豆日曬處理好喝嗎？

尼加拉瓜 Nicaragua 象豆日曬(非競標批次) 產區：新賽哥維亞區 Nueva Segovia 莊園名稱：橙果莊園 Finca El Naranjo Dipilto 處理方式：不沾水日曬 Natural Process 品種：卡圖拉 Caturra 種植海拔：1,600 公尺莊園簡介尼加拉瓜橙果莊園位於 Nueva Sego

2018-05-23 精品咖啡豆我要分享

拉丁美洲的咖啡豆的酸度口感種植區域風味描述產地簡介

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲的咖啡豆的酸度口感種植區域風味描述產地簡介

拉丁美洲的咖啡豆的酸度口感種植區域風味描述產地簡介尼加拉瓜咖啡豆中表現最好的，一般都出自瑪塔嘎帕區（Matagalpa）、希諾特加區（Jinotega)及塞高維亞區（Segovia），酸度適中，飽滿而低調性，粘稠度圓潤、飽滿似湯羹，富於多元化的水果調性變化感。哥

2017-01-22 拉丁美洲咖啡我要分享

尼加拉瓜咖啡口感清爽平衡不同烘焙程度的尼加拉瓜咖啡風味差異

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡口感清爽平衡不同烘焙程度的尼加拉瓜咖啡風味差異

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜咖啡這些年在臺灣被人遺忘了，很少見到尼加拉瓜咖啡，事實上尼加拉瓜的種植條件並不亞於中美洲各國，生產的咖啡以口感清爽平衡爲最大的特色，令人驚豔的是小農生產的咖啡在淺烘培有哥

2017-12-17 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

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