主裁判瞭解更多有關主裁判的內容_中國咖啡網

熱門文章關鍵字： 咖啡西達摩花魁咖啡哥倫比亞最好的咖啡廣州比較好的咖啡豆入門手衝咖啡壺推薦花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿鐵精品咖啡排名頂級咖啡品牌熱門內容

咖啡導航

熱門推薦

搜索 主裁判 的結果，中國咖啡網爲你在全網檢索了以下有關主裁判的內容。

世界咖啡師大賽（WBC）中國區選拔賽北京賽區評委陣容

活動

世界咖啡師大賽（WBC）中國區選拔賽北京賽區評委陣容

備受大家關注的2015世界咖啡師大賽中國區選拔賽北京賽區即將開戰! 再次燃起精品咖啡道路上專業咖啡師們的熱情。本次大賽主辦方和承辦方都準備了豐厚的獎品以餉選手，更誠意邀請到了咖啡業界頂級專業評委男人幫重磅登場，爲所有熱愛咖啡的夥伴們呈現一場別開

2014-11-22 活動我要分享

【專訪】世界咖啡賽事主裁判格維林姆

咖啡競賽

【專訪】世界咖啡賽事主裁判格維林姆

格維林姆從1997年便開始從事咖啡師工作。他曾遊歷過36個國家，培訓過超過40名咖啡師。他是2009年世界咖啡師大賽(WBC)冠軍、現任世界咖啡賽事(World Coffee Events)主裁判。他是Prufrock咖啡廳合夥創始人之一，並在捷克布拉格近郊一手創辦了一處咖啡師培訓學

2015-09-01 咖啡競賽我要分享

什麼是杯測裁判（SCAA Cupping Judge）？

咖啡知識

什麼是杯測裁判（SCAA Cupping Judge）？

這認證課程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最後一杯咖啡的相關知識，堂上有42份來自世界不同產區的咖啡豆，作爲杯測的教材，讓學員瞭解各產區咖啡的風味。完成課程後，學員要經過一個5天共40小時的咖啡比對測試、酸度辨認、味覺門坎測試、杯測及咖啡生

2015-07-06 咖啡知識我要分享

甚麼是杯測裁判（SCAA Cupping Judge）？

咖啡資訊

甚麼是杯測裁判（SCAA Cupping Judge）？

這認證課程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最後一杯咖啡的相關知識，堂上有42份來自世界不同產區的咖啡豆，作爲杯測的教材，讓學員瞭解各產區咖啡的風味。完成課程後，學員要經過一個5天共40小時的咖啡比對測試、酸度辨認、味覺門坎測試、杯測及咖啡生

2014-07-25 咖啡資訊我要分享

魚池水晶礦咖啡獲世界級裁判長肯定

咖啡文化

魚池水晶礦咖啡獲世界級裁判長肯定

美籍世界終級咖啡選手比賽(UBC)創辦人雪莉瓊斯，1日聞香遠道深入南投縣魚池鄉「水晶礦」咖啡園，親睹、品嚐水晶礦咖啡後，宛如伯樂遇見千里馬般說出她的真心喜悅。

咖啡文化

2014-07-09 咖啡文化我要分享

搶先看！2017世界咖啡師大賽新規則

咖啡

搶先看！2017世界咖啡師大賽新規則

昨日，WCE官網發佈了2017世界咖啡師大賽（World Barista Championship）規則的部分修改。以下，便是這份規則修改的彙總。爲了在世界賽上提供更好的服務上的可能性，選手可以從9種WBC提供的不同高度和座椅的設計中進行選擇操作檯。一、 3.2 比賽區域概述 3.

2017-03-14 咖啡我要分享

2013年美國WBC咖啡師大賽冠軍訪談

咖啡競賽

2013年美國WBC咖啡師大賽冠軍訪談

2013年美國咖啡師大賽 2013年4月1114日，美國精品咖啡協會年度盛會在波士頓舉行，在其中的2013年美國咖啡師大賽上，來自密蘇里堪薩斯城的Parisi Artisan咖啡公司的Pete Licata先生獲得冠軍。獲得前6名的選手分別是:1st: Pete Licata, Parisi Artisan Coffee,

2015-09-02 咖啡競賽我要分享

如何製作完美意式濃縮世界咖啡師大賽（WBC）冠軍意式拼配豆

咖啡知識

如何製作完美意式濃縮世界咖啡師大賽（WBC）冠軍意式拼配豆

世界咖啡師大賽（WBC）冠軍、現任世界咖啡賽事（WorldCoffee Events）主裁判.他是Prufrock咖啡廳合夥創始人之一,並在捷克布拉格近郊一手創辦了一處咖啡師培訓學院. 我：格維林姆,你好！感謝你能來到這裏和我探討意大利濃縮咖啡.我的第一個問是：是什麼造就了

2016-06-29 咖啡知識我要分享

安徽省第三屆烘焙職業技能大賽即將開幕官方報名端口現已開通！

咖啡比賽新聞

安徽省第三屆烘焙職業技能大賽即將開幕官方報名端口現已開通！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡拉花、蛋糕裱花、麪包烘焙大賽現咖啡工房前街咖啡大賽官方報名端口已開通具有一定技術的從業者、學生咖啡/裱花/烘焙愛好者均可參賽爲貫徹落實習近平總書記關於弘揚行業工

2018-10-18 咖啡比賽新聞我要分享

【大誤】咖啡師月入數萬卻年年缺人？咖啡師是冷門的高薪行業？

中國咖啡

【大誤】咖啡師月入數萬卻年年缺人？咖啡師是冷門的高薪行業？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）莫名其妙地，小編今天一上班就被一堆這樣的標題刷了屏！咖啡市場體量達千億:咖啡師月入數萬卻年年缺人小編身後的一衆咖啡師當時的表情當時就是這樣的：震驚！震驚！震驚！咖

2018-11-19 中國咖啡我要分享

咖啡師比賽的準備咖啡師大賽

咖啡知識

咖啡師比賽的準備咖啡師大賽

參賽咖啡比賽需要做哪些準備？在咖啡預賽中，你需要先做出拉花供攝影師拍照，裁判後面會根據照片來評分。比賽時你需要做一個常規拉花和一個創意拉花，如果你通過了最後一輪，你還需要製作一個瑪奇朵拉花。常規拉花要求你完全徒手在杯中拉出圖案，而創意拉

2016-05-30 咖啡知識我要分享

參加世界咖啡拉花大賽的體驗拉花經驗分享

咖啡資訊

參加世界咖啡拉花大賽的體驗拉花經驗分享

在2015年，我作爲拜倫基特的教練，第一次帶隊參加了世界咖啡拉花大賽。對於新手，要和拉花大腕們一決高下，需要做哪些準備呢？參賽者：拜倫基特比賽之後，我問了拜倫關於參賽的一些感悟，下面是他的回答：作爲南非的拉花冠軍，我不僅想爲國家贏取榮譽，

2016-07-22 咖啡資訊我要分享

2015世界咖啡師大賽中國選拔賽24日走進南京

咖啡資訊

2015世界咖啡師大賽中國選拔賽24日走進南京

一杯咖啡師調製出的卡布奇諾到底味道如何?這個答案，你或許就會在幾天後找到。10月24日-26日，WBC世界咖啡師大賽中國區選撥賽南京分賽將在南京江寧萬達廣場中庭舉行，多位專業級的咖啡大師和國際咖啡裁判到場參與。據瞭解，世界咖啡師競賽(WBC)是國際領先水

2014-10-25 咖啡資訊我要分享

世界頂級咖啡師張宇恩向瓊中等地咖啡師授藝

咖啡資訊

世界頂級咖啡師張宇恩向瓊中等地咖啡師授藝

南海網記者瞭解到，11月11日晚上和12日下午，世界頂級咖啡師張宇恩分別在興隆溫泉賓館咖啡堡和興隆有機咖啡園向大家進行了兩場咖啡分享會，慕名參加咖啡分享會的有來自海口、三亞、瓊中以及萬寧興隆當地的10多名咖啡師，張宇恩向大家分享了他與咖啡的故事，

2015-11-21 咖啡資訊我要分享

冠軍賽有助規範咖啡師行業

咖啡資訊

冠軍賽有助規範咖啡師行業

本報福山6月24日電（記者郭景水特約記者林旭）本屆咖啡師冠軍賽是我國地方咖啡行業組織自創的一項品牌賽事，賽事有助於吸引社會更多的方面來關注咖啡師這個行業。作爲咖啡師國家職業標準審定小組的成員，2012首屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽的裁判長、北京

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

2016中國衝煮大賽粵港澳賽區比賽落幕

咖啡資訊

2016中國衝煮大賽粵港澳賽區比賽落幕

此外，大賽期間還舉辦了以咖啡爲主題的相關活動，如我最喜愛的雲南咖啡現場分享活動，還有，《啡人啡語中國咖啡力量》論壇等。這次論壇主題叫中國咖啡力量，主辦方邀請到廣州咖啡行業協會的六位代表和國內兩位特邀行業專家，共同圍繞主題分析國內咖啡業態，並

2016-11-02 咖啡資訊我要分享

咖啡師行業收入差距大從三五千到三五萬不等全憑比賽名次競身價

咖啡行業

咖啡師行業收入差距大從三五千到三五萬不等全憑比賽名次競身價

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國咖啡行業已連續多年保持了25%的消費增速，這個增速超過了世界平均水平的10倍，全國咖啡館數量已超過10萬，而這樣的增長也造成了從業人員的短缺，優秀的咖啡師更是難求。 90年

2018-11-19 咖啡行業我要分享

SCAA Cupping Judge是什麼 scae和scaa認證哪個好 scaa咖啡師認證

精品咖啡學

SCAA Cupping Judge是什麼 scae和scaa認證哪個好 scaa咖啡師認證

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是杯測裁判（ SCAA Cupping Judge）？這認證課程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最後一杯咖啡的相關知識，堂上有42份來自世界不同產區的咖啡豆，作爲杯測的教材，讓學

2018-06-24 精品咖啡學我要分享

第三屆雲南咖啡生豆大賽開幕全球評委齊聚普洱尋覓雲南好咖啡

雲南咖啡豆

第三屆雲南咖啡生豆大賽開幕全球評委齊聚普洱尋覓雲南好咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）中國雲南咖啡_雲南小粒精品咖啡豆_雲南咖啡豆價格第三屆雲南咖啡生豆大賽9日在雲南省普洱市開幕。雲南5大咖啡產區的123支參賽豆將接受中國、美國、馬來西亞、澳大利亞等國評委的

2018-03-09 雲南咖啡豆我要分享

從洗碗工,拉花冠軍,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

咖啡資訊

從洗碗工,拉花冠軍,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

我始終相信，但凡用心，堅持不懈，達成自己理想，再重新回顧這種種經歷的時候。能夠感受到共鳴之人也一定是有心之人。在澳洲，開咖啡店咖啡一定要做了好。但咖啡做了好，不等於你就一定能開好咖啡店。這裏涉及到選址，裝潢，人員培訓，服務體系

2015-08-28 咖啡資訊我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡