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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 藝伎 咖啡是豆子 咖啡技藝 是衝着咖啡的技術，技藝 和藝伎傻傻分不清 藝伎 咖啡豆 藝伎 咖啡豆，也有人叫它瑰夏咖啡或 藝伎 豆，其實都是同一種咖啡豆。其名來自於衣索匹亞的藝伎
卡布奇諾和拿鐵感覺很相似 拿鐵咖啡 是意大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟也一樣，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例爲1：2：1。 摩卡 原指產地爲埃塞俄比亞的咖啡豆，豆形小而香味濃，酸
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 咖啡從速溶時代到星巴克產品時代現在已進入精品咖啡美學時代，人們喝咖啡的目的及要求已經像品紅酒一樣越來越追求美妙的風味和植物的本真。 關於保質期： 預包裝食品的保質期是指產品的安
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在咖啡館內看到卡布奇諾、 拿鐵 與咖啡歐蕾等咖啡選項，不過口味到底有什麼不同呢？ 一般黑咖啡若想要口味上有不同變化，鮮奶是公認最適合也最普遍的搭配了，卡布奇諾、 拿鐵 與咖
咖啡文化源遠流長，對於 意式咖啡 與 美式咖啡 你還傻傻分不清嗎？來說說它們之間有啥區別吧～ 一，意式美式咖啡口味有什麼不同？ 傳統的意式咖啡其實是濃縮咖啡，意式咖啡用濃縮咖啡機手衝時所需的水量比較少，煮法繁瑣，咖啡味苦，口味比較純正，香醇。 美
▲（圖/取自pixabay） 拿鐵就是加了大量鮮奶的咖啡，那紅茶拿鐵又是什麼呢？其實紅茶拿鐵就是紅茶加鮮奶，但因爲名稱同爲拿鐵，讓很多顧客傻傻分不清楚。一名飲料店員在臉書靠北奧客發文，分享自己拿了一杯紅茶拿鐵給一名點了紅茶鮮奶的客人，沒想到卻被對方
點上一杯咖啡，靜靜享受午後的這份恬靜。不過，有一個問題，點拿鐵還是卡布奇諾?這倆種大家熟悉得不能再熟悉的咖啡，還是讓人傻傻分不清楚。別急，分清楚它們的任務義不容辭就落在小真身上。 今天，總結3點，您聽我說... ... ●卡布奇諾● Cappuccino 浪漫的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Affogato 怎麼發音？ May I have a cup of avocado? affocado?? OHNOaffogato, please可以給我一杯酪梨。烙梨。裸梨。恩？！阿芙佳朵嗎？（熱愛酪梨的小於搔頭傻笑，酪梨/咖啡傻傻
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡成份比例圖解 （Illustrations Composition Ratio of Coffee Drinks） 喜歡喝咖啡嗎？對於什麼是濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、摩卡、瑪琦雅朵、卡布奇諾還傻傻分不清楚？好在有
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 濃縮Espresso,拿鐵 Latte, 卡布奇諾Cappuccino, 摩卡Mocha咖啡 各款咖啡口味有什麼不同？ Cappuccino, Espresso, Mocha, Latte市面上多種不同種類的咖啡，是否令你傻傻分不清呢？
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Cappuccino , Espresso, Mocha, Latte市面上多種不同種類的咖啡，是否令你傻傻分不清呢？ 其實這問題是很多人埋藏心底的。以下我們就要一起來看看，究竟這四種咖啡有什麼不同。 Es
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 對於包含咖啡成分的甜點 往往也會讓咖啡控們不可抗拒 今天小編就手把手地帶大家做一款 不苦的咖啡豆 餅乾 甘甜與苦澀的對立味道得以融合 相互襯托又各自獨立，儼然一首美妙的協奏
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ● 後谷咖啡 還不錯的，口感還是很好的。 之前我也喝了其他牌子的速溶咖啡，就覺得同檔次的雀巢是最好。 無糖的銘咖啡巴西風味的很喜歡。 後谷最開始喝的是咖啡粉，相比其他的咖啡
espresso萃取過度和不足的味道；espresso萃取過度和不足的味道 1. 我們有時候喝到的梅子， 柑橘實則是它前身，結合了當地環境果實的味道；我們喝到的杏仁， 核桃味是烘焙後部分碳化的味道。 我們喝到可可（一種苦味），漿糖味（苦味和甜味的結合）是烘焙較深
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 白咖啡 是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。 白咖啡 並不是指咖啡的顏色是白色的，而是採用特等Liberia（利比里亞） 、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（羅布斯塔）咖啡豆及特
越來越多的咖啡館和工作室喜歡標榜自己爲精品咖啡，網絡上鋪天蓋地的宣傳如同中國夢一樣，號召着精品咖啡的時代即將到來。那麼問題來了，什麼是精品咖啡? 第三波咖啡究竟有多傳神暫且不說，咖啡首先是飲品，其次是文化，最後是生活。任何事物都可以具備產品
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 一起來喝咖啡吧：你所不認識的咖啡 在咖啡店喝咖啡時，常常被菜單上的飲品拿鐵、卡布其諾和咖啡歐蕾傻傻分不清楚，或是對義式咖啡、美式咖啡有什麼不同搞昏頭，以下介紹幾種在咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 厲害的網紅店，在臺灣北中南也各有分佈，但當所有的店一口氣全聚集在法租界，想悠哉逛個街，放眼望去卻是茫茫的一片人海。 上海咖啡館 -囍旺咖啡Seewant2009在上海開設第一間店，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 關於瑰夏村 瑰夏村是一個莊園的名字，英文名字叫Geisha Village Coffee Estate，瑰夏村莊園的創始人爲Overton夫婦（紀錄片導演Adam Overton和攝影師妻子Rachel Samuel）。 目前其
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 都是黑咖啡，究竟 冷萃咖啡 的魅力在哪裏？2016年初，此股冷萃風潮(Cold Brew)從美國席捲全球，連咖啡連鎖品牌星巴克也將 冷萃咖啡 列入店面熱銷品。當咖啡迷的人生，從關心咖啡豆
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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