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中國首款咖啡專用調製乳上市

咖啡資訊

中國首款咖啡專用調製乳上市

在國外，咖啡加牛奶是一種常見的喝法，但在中國，大多數人對這種做法仍然陌生，調製一杯芳香營養的牛奶咖啡飲品常得交給專門的咖啡店製作。

2014-07-09 咖啡資訊我要分享

從星巴克，Costa，瑞幸開放吧檯看，究竟用＂奶＂好還是“乳”好

咖啡資訊

從星巴克，Costa，瑞幸開放吧檯看，究竟用＂奶＂好還是“乳”好

現在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡這些品牌門店的製作過程都是開放的，牛奶就放在桌子上，顧客可以直接看到，所以這個也不是什麼保密信息。但是隨着更加講求咖啡本身的品質，作爲消費者更在意的部分應該是品牌原物料品質，不論是咖啡豆、牛奶、水

2018-09-24 咖啡資訊我要分享

網友曝星巴克無聲無息調製乳，廣州星巴克使用調製乳代替了鮮牛奶

咖啡新聞

網友曝星巴克無聲無息調製乳，廣州星巴克使用調製乳代替了鮮牛奶

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）距荔枝新聞代網報，8月20日，網友@金城武女朋友，在豆瓣發表帖子稱，廣州高鐵站內的一家星巴克，在製作咖啡時，用調製乳代替了鮮牛奶。事主表示難以接受，並聯繫了星巴克公司進

2018-08-24 咖啡新聞我要分享

[轉載]法國牛奶咖啡

咖啡知識

[轉載]法國牛奶咖啡

法國牛奶咖啡最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。

法國牛奶咖啡

2014-08-13 咖啡知識我要分享

法國牛奶咖啡配方

咖啡知識

法國牛奶咖啡配方

據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口。

咖啡知識

2014-05-22 咖啡知識我要分享

意式咖啡法國牛奶咖啡配方

咖啡知識

意式咖啡法國牛奶咖啡配方

據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶咖啡的喝法，並未在他的故鄉荷蘭流傳

2014-09-17 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識法國牛奶咖啡

咖啡知識

精品咖啡常識法國牛奶咖啡

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-01-20 咖啡知識我要分享

法國牛奶咖啡的沖泡步驟分享

咖啡知識

法國牛奶咖啡的沖泡步驟分享

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2014-09-03 咖啡知識我要分享

花式咖啡法國牛奶咖啡的由來與製作

咖啡知識

花式咖啡法國牛奶咖啡的由來與製作

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-02-09 咖啡知識我要分享

法國牛奶咖啡的由來咖啡製作步驟

咖啡知識

法國牛奶咖啡的由來咖啡製作步驟

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-03-06 咖啡知識我要分享

咖啡常識法國牛奶咖啡的由來與製作

咖啡知識

咖啡常識法國牛奶咖啡的由來與製作

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-04-25 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識法國牛奶咖啡的由來與製作

咖啡知識

精品咖啡常識法國牛奶咖啡的由來與製作

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2014-11-27 咖啡知識我要分享

拿鐵咖啡配方蒙牛冷萃咖啡拿鐵特點星巴克星冰樂價格貴嗎

精品咖啡豆

拿鐵咖啡配方蒙牛冷萃咖啡拿鐵特點星巴克星冰樂價格貴嗎

拿鐵咖啡介紹：又一款咖啡飲品誕生！伊利姐和蒙牛哥還真是一對歡喜冤家，繼七月份伊利的「聖瑞思」咖啡產品後，蒙牛也快速加入到咖啡高端市場行業來。蒙牛鮮牛奶品牌每日鮮語最近上架一款咖啡飲品「冷萃咖啡拿鐵」，根據蒙牛旗艦店顯示，冷萃咖啡拿鐵每瓶

2019-10-01 精品咖啡豆我要分享

意式濃縮咖啡教學----出品篇（1）

咖啡知識

意式濃縮咖啡教學----出品篇（1）

這篇文字，是以espresso爲基底輔以其他食材的一些製作方法和配方。這些製作方法和配方，是我經驗的累積，不能算是標準。我一直有個觀點，咖啡無標準，隨心就行。但隨心也得了解一些原則，這樣才能做出美味的食物。我希望調製咖啡的咖啡師們，要有大長今對待

2014-09-09 咖啡知識我要分享

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

咖啡文化

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

這次測試使用的是超市購買的500ml裝唯品純牛奶，生產日期2011年9月15日。售價12.6元（比其他牛奶貴一倍以上。）

2014-07-24 咖啡文化我要分享

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

咖啡文化

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

這次測試使用的是超市購買的500ml裝唯品純牛奶，生產日期2011年9月15日。售價12.6元（比其他牛奶貴一倍以上。）

2014-07-24 咖啡文化我要分享

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

咖啡文化

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

這次測試使用的是超市購買的500ml裝唯品純牛奶，生產日期2011年9月15日。售價12.6元（比其他牛奶貴一倍以上。）

2014-07-24 咖啡文化我要分享

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

咖啡文化

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

這次測試使用的是超市購買的500ml裝唯品純牛奶，生產日期2011年9月15日。售價12.6元（比其他牛奶貴一倍以上。）

2014-07-24 咖啡文化我要分享

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

咖啡文化

咖啡店用超級牛奶—唯品牛奶測試

這次測試使用的是超市購買的500ml裝唯品純牛奶，生產日期2011年9月15日。售價12.6元（比其他牛奶貴一倍以上。）

2014-07-24 咖啡文化我要分享

牛奶咖啡怎麼做咖啡可以加牛奶嗎？

精品咖啡學

牛奶咖啡怎麼做咖啡可以加牛奶嗎？

現在喝咖啡成爲了白領們的一種習慣，但是有的喜歡喝苦咖啡不加奶，有的喜歡喝咖啡加奶或者糖的，每個人的喜歡不同。那麼咖啡加奶健康嗎?牛奶咖啡怎麼做呢? 牛奶咖啡的種類混合了牛奶的咖啡味道香濃，比較有名的則爲以下幾種： 1、卡布奇諾：20世紀初，意大

2015-11-02 精品咖啡學我要分享

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