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咖啡到底分不分公母咖啡豆如何分公母公咖啡母咖啡有啥區別特點

精品咖啡豆

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曾經聽到公豆、母豆，咖啡豆也有公母之分嗎？ 咖啡豆公豆母豆那個好 ? 母豆若是單花雙胚珠授粉，學名平豆，打開有２顆豆子，就是俗稱的母豆；若是單花單胚珠授粉（基因突變），樣子是一顆圓圓的，就是公豆，學名圓豆，日本人稱爲丸豆。圓豆佔整顆咖啡樹約3

2019-06-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的公母之分

咖啡文化

咖啡豆的公母之分

好端端的咖啡豆，這公母之說是如何來的呢?咖啡豆的公母之說起源於印尼，散枝於臺灣，結果於大陸，其影響力也主要集中在上述三地，所以在巴厘島當地人會以公豆爲賣點推銷咖啡。所謂公豆就是指在一個咖啡果內僅育出一顆咖啡豆的特殊果實，因爲其外形一般爲梭

2014-09-12 咖啡文化我要分享

咖啡的基礎知識咖啡豆分公母

咖啡知識

咖啡的基礎知識咖啡豆分公母

如果有心人百度一番，會看到一些描述咖啡豆分公母的文章，並提到公豆風味優於母豆云云。其實，作爲雌雄合體、自花授粉的植物，咖啡樹果實中的種子並無公母之分。正常的一顆咖啡鮮果中，球形的咖啡種子由兩粒咖啡豆並在一起組成，平面相對沖內，弧面對外，這

2014-10-09 咖啡知識我要分享

咖啡何來公母？

咖啡豆

咖啡何來公母？

雞有公雞母雞之分，蛋可有公蛋母蛋之別？

2014-06-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡常識咖啡公母豆是怎樣分辨

咖啡知識

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2014-11-24 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆基礎常識咖啡豆分公母嗎？

咖啡豆

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2014-12-31 咖啡豆我要分享

咖啡豆咖啡何來公母

咖啡豆

咖啡豆咖啡何來公母

雞有公雞母雞之分，蛋可有公蛋母蛋之別? 最近公豆母豆之說頗爲流行，一個剛從印尼的巴厘島回來的朋友和一個五星級酒店的吧檯主管都與我論及此事，前者說她去巴厘島，當地人向她推薦公豆，還當場做了個杯測，公豆口味確實明顯好於母豆;後者向我吹噓，他們供應

2014-09-25 咖啡豆我要分享

咖啡豆分公母嗎？咖啡豆爲什麼會有公豆？

精品咖啡學

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2015-10-15 精品咖啡學我要分享

精品咖啡學咖啡何來公母

咖啡知識

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2014-09-30 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡何來公母

咖啡知識

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2014-11-12 咖啡知識我要分享

咖啡豆有分公母精品咖啡豆基礎常識

咖啡知識

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咖啡豆也有公母之分?其實公豆是咖啡豆在生長期間發生的畸形，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆卻只有一片豆瓣，又有單豆之稱，一片豆瓣吸收的養分較多，咖啡豆色澤、形狀、顆粒都顯得比較大，煮起來咖啡清香不斷回甘，數量比較少，因此又有夢幻咖啡之稱。臺灣

2015-06-05 咖啡知識我要分享

咖啡豆的公母之說起源於印尼

咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆我要分享

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆基礎常識咖啡何來公母

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2014-12-28 咖啡知識我要分享

咖啡何來公母？咖啡公豆咖啡母豆是什麼？

咖啡豆

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2015-10-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆各種分類咖啡的公母豆是什麼？

咖啡豆

咖啡豆各種分類咖啡的公母豆是什麼？

比來公豆母豆之說頗爲風行，一個剛年夜印尼的巴厘島回來的伴侶和一個五星級酒店的吧檯主管都與我論及此事，前者說她去巴厘島，當地人向她舉薦公豆，還就地做了個杯測，公豆口胃確駛窬淘好於母豆;後者向我揄揚，他們供給商所供之豆皆爲公豆，無一母豆。好端端

2014-09-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆也有公母之分？

咖啡知識

咖啡豆也有公母之分？

咖啡豆也有公母之分?其實公豆是咖啡豆在生長期間發生的畸形，一般咖啡豆都有兩片豆瓣，公豆卻只有一片豆瓣，又有單豆之稱，一片豆瓣吸收的養分較多，咖啡豆色澤、形狀、顆粒都顯得比較大，煮起來咖啡清香不斷回甘，數量比較少，因此又有夢幻咖啡之稱。臺灣

2015-06-04 咖啡知識我要分享

咖啡何來公母

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咖啡何來公母

雞有公雞母雞之分，蛋可有公蛋母蛋之別? 最近公豆母豆之說頗爲流行，一個剛從印尼的巴厘島回來的朋友和一個五星級酒店的吧檯主管都與我論及此事，前者說她去巴厘島，當地人向她推薦公豆，還當場做了個杯測，公豆口味確實明顯好於母豆;後者向我吹噓，他們供應

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2014-07-02 咖啡豆我要分享

精品咖啡常識咖啡何來公母咖啡豆

咖啡知識

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雞有公雞母雞之分，蛋可有公蛋母蛋之別? 最近公豆母豆之說頗爲流行，一個剛從印尼的巴厘島回來的朋友和一個五星級酒店的吧檯主管都與我論及此事，前者說她去巴厘島，當地人向她推薦公豆，還當場做了個杯測，公豆口味確實明顯好於母豆;後者向我吹噓，他們供應

2014-11-20 咖啡知識我要分享

爲什麼咖啡豆會有公母之分？公母豆區別公豆價格比母豆貴多少

咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號 cafe_style ）很多人都愛喝咖啡，一顆顆油亮亮的咖啡豆，蘊含着很多現代人的提神祕方。不過您知道嗎？其實咖啡豆不但種類多，而且還有性別之分。咖啡專家還說：公咖啡的數量少，不過煮出來的咖

2019-02-16 咖啡豆我要分享

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