國外咖啡豆瞭解更多有關國外咖啡豆的內容

咖啡豆

2014-07-15 咖啡豆我要分享

咖啡機

適用於國外的120VAC 60Hz的美儂咖啡機

高品質的全自動咖啡機按照設定的程序來沖泡咖啡，而且都設有完善的保護系統，使用起來方便可靠，只需按鍵就可得到高品質的咖啡，其品味優於傳統咖啡機的產品。全自動咖啡機方便、快捷、品質一致、高效率，操作人員不需要培訓。但機器結構比較複雜，需要良好

2015-11-02 咖啡機我要分享

咖啡莊園

如何挑選咖啡豆：先看生豆，再看熟豆

國外許多知名的咖啡大廠，為了能提供高品質的產品在烘焙咖啡豆之前必定會先下過一番的功夫，品嚐師會依照自行所需要的口感及風味，來找尋自己將為這季的「上等樣品豆」進行取樣，之後在進行咖啡豆的烘焙，品嚐師透過杯測方法來鑑定烘焙程度是否有需要做修正，

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

咖啡行業

costa咖啡官網國外連鎖咖啡店

Costa兄弟於1978年在倫敦開了第一家咖啡專賣店，其後在他們的家庭和朋友協助下，Costa咖啡專賣店以每年開兩家新店的成長率擴展。1988 年，Costa兄弟將烘焙咖啡豆工廠轉移到倫敦Lambeth區Old Paradise街，並以此工廠作爲存放烘烤器和青咖啡豆（那些等待被烘焙

2016-04-27 咖啡行業我要分享

咖啡知識

精品咖啡學國外的咖啡的新鮮程度定義

1、未加工的生咖啡豆：能夠50年保持新鮮(有待考證);2、經過烘焙的整顆咖啡豆：兩週之後開始失去風味(正解);3、咖啡粉：研磨後15分鐘開始失去風味(這就是現磨咖啡的魅力);4、衝煮過的咖啡：30分鐘後必須倒掉(這倒未必，想想冰滴咖啡)。好咖啡，要現磨，必須滴

2015-01-06 咖啡知識我要分享

咖啡知識

咖啡常識國外的咖啡的新鮮程度定義

1、未加工的生咖啡豆：能夠50年保持新鮮(有待考證);2、經過烘焙的整顆咖啡豆：兩週之後開始失去風味(正解);3、咖啡粉：研磨後15分鐘開始失去風味(這就是現磨咖啡的魅力);4、衝煮過的咖啡：30分鐘後必須倒掉(這倒未必，想想冰滴咖啡)。好咖啡，要現磨，必須滴

2014-11-06 咖啡知識我要分享

咖啡莊園

咖啡豆介紹國外咖啡店都有什麼品牌

第一名：高樂雅咖啡（Gloria Jeans Coffees）；第二名：Newmans Own；第三名：畢茲咖啡（Peets Coffee）；第四名：美國麥諾斯咖啡（American Minos Coffee）；第五名：星巴克咖啡（Starbucks）；第六名：Great Value；第七名：柯克蘭（Kirkland Signat

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

咖啡館

國外咖啡館欣賞 Dolcezza與Stumptown Coffee Roasters

一個Dolcezza是專業搞冰淇淋的，另外一個Stumptown Coffee Roasters是專業搞咖啡豆烘焙的! 兩家公司合夥了! (all photos by Joshua Cogan. Courtesy of Dolcezza)

2015-10-29 咖啡館我要分享

咖啡資訊

天吶！國外設計的咖啡包裝，瞬間被秒殺啊！

我們一般人喝咖啡都是喝成品，或者一些常見品牌的速溶咖啡。但是你只知道嗎?其實好些咖啡的包裝是很吸睛的。衝着這包裝，很多人都不會錯過。這款黑咖啡的包裝從外包裝的盒子到盒子裏的內容，給人的感覺雖然是很簡潔的，但就是不由自主的愛，感覺很高科技的

2015-08-28 咖啡資訊我要分享

咖啡行業

臺北位列全球六大最棒咖啡城市國外的咖啡館

據中國時報報道：英國《BBC》從旅遊和休閒及《今日美國》的報道中整理出6個城市爲全球最棒咖啡城市，包括澳洲墨爾本、古巴哈瓦那、奧地利維也納、美國西雅圖、意大利羅馬，而臺北也名列榜單之中。《今日美國報》報道指出，臺灣具有深刻的咖啡文化，四處可見

2016-05-04 咖啡行業我要分享

咖啡知識

澳大利亞咖啡島嶼咖啡國外咖啡的發展咖啡生豆商咖啡拼配豆

精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆

咖啡豆5種新鮮等級介紹咖啡烘焙日期和最佳飲用日期有多久？

咖啡新鮮度：咖啡豆5種新鮮等級國外烘焙在超市或超商中，常常可以看到的知名國外咖啡品牌豆，烘焙地點通常在國外、經海運方式入口，時間都是以月起跳計算，更不用說大規模生產無法避免的長時間倉儲期間，是屬於新鮮度中最低的咖啡。國內商業豆大規模烘焙

2019-11-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡資訊

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

星巴克

星巴克咖啡英語詞彙大全，以後在國外也可以輕鬆點星巴克咖啡！

2018-01-05 星巴克我要分享

咖啡資訊

叫阮第1名！金門最夯的“咖啡明信片”行銷國外

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年32歲的洪柏齡原本從事房仲業，4年前爲了返鄉照顧雙親，毅然辭掉臺北工作返鄉開設咖啡廳，奇特的是，他的咖啡店全都是自己設計與裝修，更別出心裁把家鄉莒光樓、毋忘在莒等金門美景與濾掛式咖啡結

2017-05-15 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

咖啡館對咖啡豆的選取!

國內的咖啡館開張,對咖啡豆的選取一般都是比較頭痛的問題,而且國內的烘焙廠家參差不齊,個個都強調自己的豆如何的不錯,其實真正有品質的咖啡廠家還是少之又少的.也有很多人對選擇國內烘焙的咖啡豆和國外的咖啡豆猶疑不決。以下提一些建議和參考。 咖啡豆是咖

2014-09-05 咖啡知識我要分享

咖啡知識

國外的咖啡的新鮮程度定義

1、未加工的生咖啡豆：能夠50年保持新鮮(有待考證); 2、經過烘焙的整顆咖啡豆：兩週之後開始失去風味(正解); 3、咖啡粉：研磨後15分鐘開始失去風味(這就是現磨咖啡的魅力); 4、衝煮過的咖啡：30分鐘後必須倒掉(這倒未必，想想冰滴咖啡) 好咖啡，要現磨，必須

咖啡知識

2014-05-13 咖啡知識我要分享

咖啡館

國外特色咖啡館美國最佳咖啡館指南

杜蒙德咖啡館路易斯安那州新奧爾良杜蒙德咖啡館是遊客們到新奧爾良法國區遊覽時必到的地方，這家咖啡館供應加奶或不加奶的菊苣風味咖啡已經有150年的歷史了。菊苣最早是在美國內戰時引進的，現在仍被用來提升現磨黑咖啡中的巧克力風味。遊客和本地居民會

2014-09-09 咖啡館我要分享

咖啡館

國外咖啡館 |　巴黎 Coutume Café 浪漫情懷的咖啡廳

2015-12-10 咖啡館我要分享

咖啡知識

國外罐裝咖啡選購指南黑咖啡

清晨就用一罐咖啡來喚醒自己吧黑咖啡不加任何修飾的咖啡，充分呈現了咖啡豆的原始粗獷感，苦酸香醇味道特點。但黑咖啡苦酸澀的味道不易被大多數人接受。神戶居留地黑咖啡 1. 神戶居留地黑咖啡咖啡味道明顯，無任何糖份，味道偏苦。 Maxim T.O.P黑咖啡 2.

2015-06-11 咖啡知識我要分享

經典國外咖啡豆推薦

適用於國外的120VAC 60Hz的美儂咖啡機

如何挑選咖啡豆：先看生豆，再看熟豆

costa咖啡官網國外連鎖咖啡店

精品咖啡學國外的咖啡的新鮮程度定義

咖啡常識國外的咖啡的新鮮程度定義

咖啡豆介紹國外咖啡店都有什麼品牌

國外咖啡館欣賞 Dolcezza與Stumptown Coffee Roasters

天吶！國外設計的咖啡包裝，瞬間被秒殺啊！

臺北位列全球六大最棒咖啡城市國外的咖啡館

澳大利亞咖啡島嶼咖啡國外咖啡的發展咖啡生豆商咖啡拼配豆

咖啡豆5種新鮮等級介紹咖啡烘焙日期和最佳飲用日期有多久？

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

星巴克咖啡英語詞彙大全，以後在國外也可以輕鬆點星巴克咖啡！

叫阮第1名！金門最夯的“咖啡明信片”行銷國外

咖啡館對咖啡豆的選取!

國外的咖啡的新鮮程度定義

國外特色咖啡館美國最佳咖啡館指南

國外咖啡館 |　巴黎 Coutume Café 浪漫情懷的咖啡廳

國外罐裝咖啡選購指南黑咖啡

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