咖啡導航
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養豆的正確方式 咖啡豆養豆期是多久？爲什麼要養豆？
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）咖啡豆新鮮的比較好？『養豆』vs.『鮮烘』，熟優孰劣？這篇文章將介紹...咖啡豆也需要呼吸如何正確的養豆、醒豆依照烘焙度養
2022-04-20 咖啡小知識 我要分享
哪些奶製品是咖啡的忠實小夥伴？
咖啡和牛奶是一對最好的“夥伴”，從咖啡出現的早期，人們就開始往咖啡中加入牛奶了。把牛奶加入咖啡既可以提高咖啡的營養價值，也可以改善它的口感，讓它顯得甜香順滑。
2014-06-09 咖啡知識 我要分享
手衝咖啡和摩卡壺煮咖啡技巧區別 摩卡壺的使用方法和優缺點
摩卡壺是現在很多咖友們製作意大利濃縮咖啡的首選，雖然摩卡壺的大氣壓不夠專業的意大利咖啡機高，萃取出來的Espresso也少了那份濃稠的感覺，但是摩卡壺的價格低廉，往往幾百元就能夠購買到一組很不錯的摩卡
2022-09-16 咖啡技術 我要分享
巴拿馬瑰夏咖啡豆風味特點爲什麼這麼貴 瑰夏咖啡一杯多少錢？
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）如果你是咖啡迷，對瑰夏咖啡（Geisha）定不感到陌生。如果你初踏進精品咖啡的世界，就要了解一下這個傳奇咖啡品種。名爲瑰夏
2022-05-12 瑰夏咖啡 我要分享
莫扎特咖啡推薦喝法 卡內特莊園音樂家系列莫扎特咖啡有什麼風味
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）哥斯達黎加卡內特莊園莫扎特CostaRicaCanetMozart獨家的精蜜處理法譜出曼妙的特殊風味Canet位於哥斯達黎
2022-04-16 精品咖啡豆 我要分享
