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阿拉比卡哪種咖啡豆好喝咖啡豆品種分類產地口感特點介紹

精品咖啡豆

阿拉比卡哪種咖啡豆好喝咖啡豆品種分類產地口感特點介紹

常喝的咖啡豆種有哪些？咖啡豆種繁多就像茶葉一樣，每一種不同風味的茶葉都有其特殊愛好的人羣，咖啡也是如此。大家常喝咖啡，但是一般對咖啡品種瞭解的就比較有限了，在此科普一下，希望由此能對咖啡有更多的瞭解。阿拉比卡咖啡豆種最早來自非洲的埃塞俄

2020-07-30 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞豆的起源故事與品牌和營銷有關

咖啡知識

哥倫比亞豆的起源故事與品牌和營銷有關

哥倫比亞咖啡從一開始就是Sagebrush的主食。我繼續在網站上提供它們，因爲它們功能多樣，飲用非常順暢，而且經常賣得很好。如果你喝咖啡，爲什麼你會讀到這個，你很可能在你的一生中喝一杯哥倫比亞咖啡。許多餐廳供應哥倫比亞混合早餐咖啡，而且起源通常是雜

2019-02-21 咖啡知識我要分享

哥倫比亞咖啡種植面積哥倫比亞咖啡典型風味哥倫比亞豆的起源

精品咖啡豆

哥倫比亞咖啡種植面積哥倫比亞咖啡典型風味哥倫比亞豆的起源

哥倫比亞咖啡種植區的歷史和簡要概述：哥倫比亞咖啡豆有什麼特點？咖啡的起源哥倫比亞咖啡種植區的歷史和簡要概述從一開始，哥倫比亞咖啡就一直是鼠尾草的主要食品。我會繼續在網站上提供它們，因爲它們用途廣泛，喝起來令人難以置信且經常賣得很好。如

2019-10-07 精品咖啡豆我要分享

拿鐵咖啡的做法拿鐵咖啡怎麼做好喝拿鐵咖啡正確的牛奶比例

拿鐵

拿鐵咖啡的做法拿鐵咖啡怎麼做好喝拿鐵咖啡正確的牛奶比例

拿鐵是意大利文Latte的譯音，在意大利「Latte」就是熱牛奶，拿鐵咖啡則叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一種。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作爲早餐的

2022-10-02 拿鐵我要分享

思考：星巴克賣的不是咖啡

咖啡館經營

思考：星巴克賣的不是咖啡

如果你認爲路易威登賣的是女性的手包、佐丹奴賣的是休閒服裝、Esprit賣的是中檔時裝、星巴克賣的是咖啡、北京大學賣的是學術。那就錯了。中國近代最受人推崇的理學大家曾國藩，在他組織湘軍掃清太平軍的時候，太平天國如潰堤之水，很快盪滌了東南半壁，滿朝

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

爲什麼星巴克賣的都是阿拉比卡星巴克咖啡豆好嗎星巴克業績如何

精品咖啡豆

爲什麼星巴克賣的都是阿拉比卡星巴克咖啡豆好嗎星巴克業績如何

星巴克是否使用阿拉比卡咖啡豆？爲什麼星巴克賣的都是阿拉比卡？星巴克確實使用阿拉比卡咖啡豆，儘管它聲稱其豆類優於其他公司使用的咖啡豆。阿拉比卡咖啡豆被大多數咖啡公司使用。然而，根據星巴克的說法，它的阿拉比卡咖啡豆生長在更高的海拔高度，其

2019-08-25 精品咖啡豆我要分享

星巴克賣的咖啡豆是怎樣經過烘培的-星巴克咖啡豆的種類

星巴克咖啡豆

星巴克賣的咖啡豆是怎樣經過烘培的-星巴克咖啡豆的種類

星巴克賣的咖啡豆是怎樣經過烘培的-星巴克咖啡豆的種類星巴克提供多樣的咖啡種類，他們以一週爲期，每週更換不同種類的咖啡豆，讓消費者以簡單的方式喝到不同種咖啡豆調和的咖啡（在美國稱Coffee of the week爲每週咖啡），但並不是每個地方都是以周爲單位

2016-12-10 星巴克咖啡豆我要分享

星巴克賣的咖啡豆是怎樣經過烘培的種類

星巴克咖啡豆

星巴克賣的咖啡豆是怎樣經過烘培的種類

星巴克賣的咖啡豆是怎樣經過烘培的種類此爲目前最理想的咖啡外包裝，全部皆以豆子的形態而非粉末形態來包裝。它和針孔金屬袋類似，不同的是在袋內的氣體可經由針孔排出，而單向活塞可使袋外的空氣無法進入袋內。咖啡廠商在豆子烘培好後立刻將豆子冷卻包裝，

2016-12-12 星巴克咖啡豆我要分享

如何開一家現煮現賣的咖啡小店？

咖啡館經營

如何開一家現煮現賣的咖啡小店？

讀者王先生諮詢：我想在超市或學校旁開一家咖啡小店，現煮現賣，售價在3-5元之間，這樣的價格消費者會否接受?此外，因爲我從未有過類似開店經驗，開這類咖啡小店要注意什麼問題?希望能得到18創富的指點。 18創富記者汪羣芳解答：現磨現煮咖啡的濃香美味人人

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

咖啡品種和處理法佔哥斯達黎加COE咖啡拍賣的主導

咖啡新聞

咖啡品種和處理法佔哥斯達黎加COE咖啡拍賣的主導

儘管存在疫情嚴酷現實和較低的拍賣開始底價每磅5美元，但第13屆哥斯達黎加卓越杯拍賣仍創造了兩項新紀錄。每磅新的平均價格紀錄爲21.71美元，打破了2018年創下的歷史最高紀錄21.69美元。此外，所有26個待售拍品的價格均超過了每磅14美元，這是哥斯達黎加COE

2020-09-18 咖啡新聞我要分享

咖啡的三大原生種及其特點對比咖啡館賣的是阿拉比卡咖啡豆嗎

精品咖啡豆

咖啡的三大原生種及其特點對比咖啡館賣的是阿拉比卡咖啡豆嗎

製作優質咖啡的第一步是從優質咖啡豆開始。這是您沖泡咖啡時最重要的因素。有許多不同類型的咖啡豆，品種，烘焙風格。無論你是否是咖啡的狂熱愛好者，你都應該瞭解下咖啡的品種知識，這對你來說可以在咖啡館點單是更明白自己的咖啡來源！阿拉比卡阿拉比卡

2020-05-14 精品咖啡豆我要分享

Espresso萃取標準最沒用？高手賣的不是espresso,而是Ristretto！

意式咖啡

Espresso萃取標準最沒用？高手賣的不是espresso,而是Ristretto！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）做好 espresso ，是一個非常系統的工程，forger家的核心，是爲了獲得最大的利潤，做顧客能夠接受的產品。首先要確定顧客能夠接受的價格，再做這個價格下他們能夠不罵娘甚至有驚喜

2018-04-03 意式咖啡我要分享

雲南咖啡業最新信息;德宏後谷咖啡有限公司改變咖啡賤賣的命運

咖啡行業

雲南咖啡業最新信息;德宏後谷咖啡有限公司改變咖啡賤賣的命運

日前，德宏後谷咖啡有限公司率先對雲南咖啡進行採購報價，按照紐約咖啡期貨價格折算成人民幣，略減去運輸費用即爲雲南咖啡採收報價。此舉將打破雲南咖啡維持了27年的收購定價慣例，將切實利益惠及咖農，改變雲南咖啡賤賣的命運。自1988年外資咖啡企業進入雲

2015-11-21 咖啡行業我要分享

低因咖啡的起源與發展：爲什麼賣的都是瑞士水處理法低因咖啡？

咖啡小知識

低因咖啡的起源與發展：爲什麼賣的都是瑞士水處理法低因咖啡？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡因可以刺激腦部並且提高警覺性，但這些作用對某些人來說也可能是咖啡的缺點。爲了解決這個問題，人們不斷研發降低咖啡因的方法。起源與發展德國化學家費裏德里希．費赫迪南．倫格（Friedlieb

2017-11-14 咖啡小知識我要分享

星巴克咖啡壺怎麼用星巴克賣的手衝咖啡壺好用嗎？

咖啡器具

星巴克咖啡壺怎麼用星巴克賣的手衝咖啡壺好用嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡手衝壺推薦最好的手衝壺完全解析最近到星巴克是否有發現到，有一款相當小巧的手衝壺，可說是神燈的迷你版，讓梅乾感到相當的好奇，而這麼可愛的手衝壺到底是作啥用，且一隻

2018-01-11 咖啡器具我要分享

星巴克賣的咖啡豆是怎樣烘培和什麼品種?

星巴克咖啡豆

星巴克賣的咖啡豆是怎樣烘培和什麼品種?

1、烘焙前，先挑選出殘次豆（蟲豆、發酵豆、貝殼豆等）。 2、烤箱上下管發熱，預熱150℃。 3、把生豆放入選擇烤籠內，放入烤箱，轉爲上管加熱，旋轉模式，150℃，烘烤10分鐘。 4、將溫度上調至230℃，烘烤25分鐘左右（視個人對烘培程度需求，可以自己靈活調

2017-02-28 星巴克咖啡豆我要分享

學校咖啡館隱身巷弄賣的不是咖啡是“品味”

咖啡資訊

學校咖啡館隱身巷弄賣的不是咖啡是“品味”

我們一直認爲咖啡店的氛圍，基本上跟學校很像，客人也許是我們的老師，我們也許是客人的老師，在這個地方，我們覺得每一個人是相輔相成，彼此學習成長。開門見山，一語道破店名的由來，學校咖啡館經營者黃昭玉，也點出了她對這家店的信仰，而這間學校不只是

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

說過要努力賣的咖啡豆，星巴克卻偷偷拿去釀了酒？！

星巴克

說過要努力賣的咖啡豆，星巴克卻偷偷拿去釀了酒？！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）以焦糖咖啡爲靈感！推出咖啡精釀啤酒近日，位於香港國際金融中心商場星巴克分店以全新面貌隆重登場，以StarbucksReserve Coffee Experience Bar作平臺，與本地釀酒廠合作，將咖啡

2018-04-07 星巴克我要分享

香港青年福州開KCAFé：賣的不只是咖啡

咖啡館經營

香港青年福州開KCAFé：賣的不只是咖啡

藏匿於福州市東水路的KCAFé咖啡店，賣卡布奇諾也賣拿鐵，但33歲的香港青年徐浩恩對中新社記者說，KCAFé賣的不只是咖啡。

2014-06-05 咖啡館經營我要分享

你知道爲什麼韓國冰美式咖啡賣的比熱美式咖啡貴嗎？

美式咖啡

你知道爲什麼韓國冰美式咖啡賣的比熱美式咖啡貴嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡_什麼是美式咖啡在韓國，咖啡廳的密極度已經能夠跟臺灣的便利商店密極度比啦！咖啡愛好者在韓國完全不怕找不到咖啡喝，只怕你不知道要選哪一家XD 也因此本來不喝咖啡的小

2018-03-23 美式咖啡我要分享

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