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真鍋咖啡品牌故事把咖啡煮到大陸

咖啡品牌

真鍋咖啡品牌故事把咖啡煮到大陸

真鍋咖啡建外SOHO店目前已成爲中國第73家，全球第847家分店。來一杯熱的咖啡嗎?當然，你可以給自己許多不喝咖啡的理由，比如味道太苦、價錢太高、浪費時間等等，但這不妨礙一位臺灣退伍軍人在你的眼皮底下開着一家又一家的咖啡館。這些咖啡館的模樣一樣：明

2015-08-06 咖啡品牌我要分享

咖啡廳裏讓我們一起演繹時尚文化

咖啡文化

咖啡廳裏讓我們一起演繹時尚文化

有一句咖啡名言：我不在家裏，就在咖啡廳裏;我不在咖啡廳裏，就在去咖啡廳的路上!爲什麼許多人家裏放着咖啡不喝，要刻意跑到咖啡館去呢?我想這是因爲喝咖啡已不單是喝咖啡，它是一種文化，是一種休閒的方式。世界上很多地方的人都在以他們不同的方式理解和

2014-08-01 咖啡文化我要分享

意大利咖啡機，咖啡師大賽標準的毛巾使用

咖啡知識

意大利咖啡機，咖啡師大賽標準的毛巾使用

在行業中有追求的Barista(咖啡師)，把意大利咖啡機當做自己的貼心寶貝，每一個咖啡師都特別珍愛咖啡機。他們每時每刻都會把意大利咖啡機擦拭的非常乾淨，因爲意大利咖啡機是咖啡師們技術領域成長的伴隨者，也是他們夢想最求的根本保障; 在咖啡廳，咖啡機是生

2014-09-13 咖啡知識我要分享

國際知名咖啡連鎖在中國大陸繼續加快擴張步伐

咖啡資訊

國際知名咖啡連鎖在中國大陸繼續加快擴張步伐

近期，埃克斯、星巴克（Starbucks）、咖世家（COSTA）等國際知名咖啡連鎖在中國大陸繼續加快擴張步伐，華潤創業旗下太平洋咖啡（PacificCoffee）也藉助華潤集團雄厚的渠道優勢快速發力，開啓了中國內地的第100家門店，整個咖啡業呈現出一派欣欣向榮的景象。

2014-07-09 咖啡資訊我要分享

波音 777 輪轂打磨的咖啡桌

咖啡用品

波音 777 輪轂打磨的咖啡桌

許多由報廢的航空零部件被賦予了新的生命，製成令人驚歎的傢俱或藝術品。尤其是這張波音 777 的輪轂製成的咖啡桌，實在讓人驚豔，難以忘懷。這張桌子看上去似乎就是一個輪轂上面搭了一塊透明玻璃組成的，實際上沒那麼簡單，整個鋁輪(包括所有的螺母和螺栓)

2015-09-18 咖啡用品我要分享

連咖啡被曝資金鍊緊張品質縮水 CMO張洪基回應：不實消息！

連咖啡

連咖啡被曝資金鍊緊張品質縮水 CMO張洪基回應：不實消息！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星連瑞三大咖啡玩家有人掉隊了！過去一年，關於咖啡的戰爭成功吸引了衆人目光。星巴克加快在中國市場擴張步伐，聯合餓了麼推出外送服務；瑞幸咖啡前九個月鉅虧8個多億，全年虧損

2019-01-18 連咖啡我要分享

咖啡怎麼發酵發酵咖啡豆品種及口味風味麝香貓只是喫咖啡豆嗎

精品咖啡豆

咖啡怎麼發酵發酵咖啡豆品種及口味風味麝香貓只是喫咖啡豆嗎

六十三歲的咖啡老頑童張景科，以三年時間摸索「發酵咖啡」，實驗失敗倒掉的咖啡豆難以估算，朋友毫不留情的批評是他的推進器，今年總算突破瓶頸，提出發酵長達四天、七天、十五天的臺灣咖啡，味道像極麝香貓咖啡。一般咖啡發酵時間爲廿四小時至卅小時，張景

2019-03-14 精品咖啡豆我要分享

“光陰”咖啡館老張的成功故事

咖啡館經營

“光陰”咖啡館老張的成功故事

我不想把自己搞得有多麼耀眼，尋找的過程就是件有趣的事情。我就蹲在這城市的角落，默默地等你老張的光陰咖啡館，一如他在博客中所寫，悄然無聲地蹲在長春市一條僻靜的衚衕裏，鏽跡斑駁的鐵皮門楣毫不起眼，偏偏客人卻不少。左右幾條街，模仿光陰的山寨店已

2015-08-14 咖啡館經營我要分享

咖啡濾紙品牌的差異 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪個好

咖啡濾紙

咖啡濾紙品牌的差異 Kalita、Hario、mola、kono、bonavita哪個好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我自己用過 Kalita, Hario, 不知名日本品牌的一百張大包裝手衝濾紙這些牌子的濾紙價差還不小 Kalita 最貴， 40張盒裝比 hario 貴了十元平均一張濾紙約 1.1元衝起來感覺好像沒

2018-06-24 咖啡濾紙我要分享

韓系咖啡加大擴張步伐

咖啡行業

韓系咖啡加大擴張步伐

最早進駐中國的咖啡陪你、漫咖啡、動物園咖啡等韓系咖啡店品牌已成功實現快速擴張，但這僅僅只是韓系品牌全面擴張的起步。

2014-09-01 咖啡行業我要分享

瘋狂的咖啡種植商———張宏軍先生

咖啡豆

瘋狂的咖啡種植商———張宏軍先生

昨天下午做了十二個品種的今年採收的在雲南種植出來咖啡的杯測，其中有南美洲系列的，也有非洲系列的，大部分是水洗的也有日曬的，種植商是瘋狂熱愛咖啡的咖啡瘋子十六歲就插隊入戶於雲南的上海老知青張先生，(黑衣者) 十幾年前張先生在雲南一個海拔高度爲

文化

2014-06-05 咖啡豆我要分享

韓系咖啡店中國發展趨勢研究：擴張策略呈現三大優勢

咖啡資訊

韓系咖啡店中國發展趨勢研究：擴張策略呈現三大優勢

來源:睿意德 2014.08.19 整理發佈：@咖啡俱樂部 RET睿意德中國商業地產研究中心選取了近17年中12個具有代表性的咖啡店連鎖品牌對其在中國的發展進行了深入研究。在全國首家推出《韓系咖啡店中國發展趨勢研究報告》，帶您管窺咖啡店連鎖品牌市場的新勢力! 歐

2015-04-27 咖啡資訊我要分享

幾張有趣的咖啡圖片

咖啡知識

幾張有趣的咖啡圖片

最近在網上發現了幾張比較有意思的咖啡圖片，便把他們下下來這三個有異曲同工之處，都是用咖啡原豆拼成的，第一個密實，第二個更加抽象，第三個則應該是我愛咖啡吧!這樣看來咖啡豆真的是很漂亮啊!像瑪瑙，像檀木做成的珠子，嘿!以後我可以用我家那些豆子來

2014-09-10 咖啡知識我要分享

一張法拉利殘骸做成的咖啡桌

咖啡用品

一張法拉利殘骸做成的咖啡桌

談到把高端升級回收做到極致”撞毀的法拉利”咖啡桌可是一件幽默的藝術品；它要麼讓你驚愕的目瞪口呆，要麼讓你的心流血……

2014-07-21 咖啡用品我要分享

7大品牌22款膠囊咖啡機評比比比看膠囊咖啡機哪個牌子好喝！

咖啡機

7大品牌22款膠囊咖啡機評比比比看膠囊咖啡機哪個牌子好喝！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）膠囊咖啡機因外觀造型新穎，成爲許多摩登家庭妝點居家裝潢的特色家電，本次在機器類項目評比依照價格、功能各佔40分，外觀佔20分，總分100分的評分標準，在22臺家用機中由NESPRES

2018-07-01 咖啡機我要分享

上班族每一天的咖啡時間表咖啡基礎常識

咖啡知識

上班族每一天的咖啡時間表咖啡基礎常識

接報：咖啡越來越普及，咖啡的品種很多，每種咖啡除了口感不同外，實際上所含咖啡因也不一樣，想諮詢一下，什麼時候喝什麼咖啡，能夠調節我們的生活和工作。回報：這個問題很有趣，我專門問了些專家，回答都不同。最後Costa的咖啡專家給了一個系統的答案，

2015-07-04 咖啡知識我要分享

一張法拉利殘骸做成的咖啡桌

咖啡用品

一張法拉利殘骸做成的咖啡桌

這個咖啡桌是爲一名富裕的汽車粉絲量身定做，任何法拉利的忠實粉絲都知道，找到法拉利的殘骸是一個挑戰。設計師查理-莫利內利回憶說：很難找到一輛法拉利已經撞毀的足夠徹底，直至完全報廢它可不是每天可能都發生的事情。但我們運氣很好，找到了一個我們和客

2015-07-23 咖啡用品我要分享

上島咖啡金玉其外

咖啡資訊

上島咖啡金玉其外

上島咖啡的加盟範兒似乎從根本上決定了上島咖啡消費者面臨的維權困局，這塊牌子背後的受益者們沒有統一的品牌意識，沒有統一的經營理念，他們更像是上島咖啡的另類消費者，只不過他們消費的是這塊牌子的品牌價值，而且在無度無序地濫用這種消費權。文老馬

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

憑着執着與情懷，讓老重慶最知名的咖啡廳重回大衆視野

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憑着執着與情懷，讓老重慶最知名的咖啡廳重回大衆視野

| 山水之都| 美麗重慶 | 說起重慶的老茶館不少人都能說出一二但是談到重慶的老咖啡廳大多數人卻不知從何說起凝望歷史曾靜靜矗立在老重慶街頭的咖啡廳如今都已成爲過眼雲煙但記憶中的咖啡味道仍然讓人執着追尋說起老重慶的咖啡廳最知名的莫過於心心

2017-04-29 tmp 我要分享

他原本只是想做張咖啡桌，卻一不小心做出了一輛雙渦輪超級跑車！

咖啡資訊

他原本只是想做張咖啡桌，卻一不小心做出了一輛雙渦輪超級跑車！

一個汽車迷花了5年的時間、用他在eBay拍賣網所購得的零件，讓他原本974元 (100英鎊) 的福特千里馬 (Ford Granada)，變成974萬 (1百萬英鎊) 的超級跑車帕加尼 (Pagani Zonda)。 53歲的汽車迷Nick Truman原本其實只是想要DIY做個咖啡桌出來，但在發現零件大小

2015-10-29 咖啡資訊我要分享

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