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現今日本的網咖（ネットカフェ/Internet Cafe）有多值得一去？

咖啡資訊

現今日本的網咖（ネットカフェ/Internet Cafe）有多值得一去？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這個年頭很多人都擁有個人電腦、筆記本電腦和智能手機，隨時隨地輕易地接通網絡世界。儘管如此，網咖（ネットカフェ/Internet Cafe）卻依然在很多國家大行其道，比如日本。高網速和低收費是網咖的一大

2017-08-30 咖啡資訊我要分享

日本咖啡種類、口味、尺寸一次學會！日本咖啡廳有什麼咖啡？

咖啡行業

日本咖啡種類、口味、尺寸一次學會！日本咖啡廳有什麼咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）早餐來杯咖啡醒腦、下午茶喫甜點配咖啡，作爲生活中最重要的精神補給，到日本旅遊當然沒理由不喝！如此一來，若無法點餐想必很困擾吧？樂喫購！日本整理好咖啡廳菜單上常出現的咖

2018-05-29 咖啡行業我要分享

被森林和咖啡香氣包圍，日本七座最治癒的樹屋咖啡

日本

被森林和咖啡香氣包圍，日本七座最治癒的樹屋咖啡

兒時總幻想着在樹上建一座木頭房子，那是和小夥伴們共同的祕密基地。即使長大後，還是忍不住對樹屋的嚮往。日本有七處樹屋咖啡，被森林樹木環繞的安逸環境，略帶苦澀的咖啡香氣瀰漫，最能治癒人心。 ① なんじゃもんじゃカフェ（橫濱）「なんじゃもんじゃカ

2017-04-12 日本我要分享

穿越時空的咖啡館！日本喫茶店特色大解密

日本

穿越時空的咖啡館！日本喫茶店特色大解密

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大家到日本時，有沒有注意過街角有些不起眼或看來不合時宜的咖啡館呢？這些老咖啡館，通常叫「喫茶」，就好比香港特有的販賣冷飲、冰品的「冰室」，是大家可以坐下來喝茶聊天，好好放鬆的地方。在連

2017-10-17 日本我要分享

一般人＆男子禁止進入？只限女性御宅族的「Ataraxia咖啡廳」

日本

一般人＆男子禁止進入？只限女性御宅族的「Ataraxia咖啡廳」

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在日本大阪有一間アタラキシアカフェ【Ataraxia Cafe】，這裏不是一間普通的咖啡廳，而是爲了女性御宅族(オタク)所開設的。一提到女性御宅族，你是不是想到了宅女？宅女還會上咖啡廳？？不不不

2017-09-23 日本我要分享

Cafe日和：從百年茶筒到手衝咖啡京都開化堂カフェ

日本

Cafe日和：從百年茶筒到手衝咖啡京都開化堂カフェ

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 開化堂是家百年老店，專門做茶筒，那個用來盛茶葉可免受潮的器皿。早前聽說他們在京都開了一家咖啡店﹗所有人聽到後，都有同樣驚訝的反應。咖啡和茶，在我眼中，好像是現代與傳統的分別，雖然咖啡的

2017-06-04 日本我要分享

東京四間愛書之人必去的咖啡店！

日本

東京四間愛書之人必去的咖啡店！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如何讓自己大爲享受閱讀一本好書之外，還能搭配一杯風味絕佳的咖啡？好吧，至少對咖啡愛好者來說，一邊閱讀一邊喝着這種苦中帶甜的飲料足以開始每一天，也是打發時間的理想方法。咖啡與書籍是許多人

2017-09-28 日本我要分享

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一點也不奢侈

咖啡行業

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一點也不奢侈

建築カフェkanna 建築事務所內的cafe 建築師如果喜歡上咖啡，是件了不得的事。這間私密性極強的cafe主人其實就是一家建築事務所，一般人路過，一定不敢進入。這裏真的要很大力推薦進去看看。空間絕對讓你眼睛一亮，那時候你就會想，喝的真的不僅僅是咖啡了。

2015-12-04 咖啡行業我要分享

連日本人都搞不清楚！調豆? 美式？歐蕾？拿鐵？咖啡種類大分析

咖啡小知識

連日本人都搞不清楚！調豆? 美式？歐蕾？拿鐵？咖啡種類大分析

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在日本的咖啡店menu裏，有許多選擇提供給咖啡愛好者們。但是也因爲種類太多，又沒有加以說明，也不好意思問店家，所以連日本人自己都搞不太清楚。除了簡單好分辨的義式濃縮咖啡（不加牛奶不加水，

2017-10-18 咖啡小知識我要分享

日本藍瓶咖啡官網日本藍瓶子咖啡地址日本藍瓶咖啡8家分店地址

藍瓶咖啡

日本藍瓶咖啡官網日本藍瓶子咖啡地址日本藍瓶咖啡8家分店地址

》》日本藍瓶咖啡官網《《專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）來自美國加州的BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡，登陸日本後，也大受日本人喜愛。BLUE BOTTLE提供了有別於星巴克等其他連鎖咖啡店的咖啡體驗，所以喜歡藍瓶咖啡

2018-07-11 藍瓶咖啡我要分享

日本咖啡館咖啡種類介紹去日本點咖啡必看的咖啡種類表單

咖啡文化

日本咖啡館咖啡種類介紹去日本點咖啡必看的咖啡種類表單

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本咖啡館裏的咖啡種類都有哪些？去旅遊時看了這張表就不會再懵逼啦！「アメリカーノ」是濃縮咖啡對熱水；「アメリカンコーヒー」則是用熱水衝煮淺焙咖啡。雖然都是美式咖啡但

2018-12-26 咖啡文化我要分享

跟著菊池亞希子在《好きよ、喫茶店》喝杯好咖啡！

咖啡八卦信息

跟著菊池亞希子在《好きよ、喫茶店》喝杯好咖啡！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日本模特菊池亞希子（AKKO）（延伸閱讀：《海的蓋子》關於。森林系女子菊池亞希子甜沁入心的詮釋）在日雜 premium上介紹特色咖啡廳的超人氣圖文連載出書了！書名《好きよ、喫茶店》，由AKKO推薦自己

2017-08-22 咖啡八卦信息我要分享

藍瓶子咖啡在日本的8家門店大對比藍瓶子咖啡對象經營現狀分析

咖啡館

藍瓶子咖啡在日本的8家門店大對比藍瓶子咖啡對象經營現狀分析

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） BLUE BOTTLE 藍樽咖啡日本全8店制霸來自美國加州的BLUE BOTTLE 藍樽咖啡，登陸日本後，也大受日本人喜愛。BLUE BOTTLE提供了有別於星巴克等其他連鎖咖啡店的咖啡體驗，所以喜歡

2018-07-02 咖啡館我要分享

咖啡拉花全技巧咖啡拉花有多少種圖案怎麼拉比較好看

咖啡知識

咖啡拉花全技巧咖啡拉花有多少種圖案怎麼拉比較好看

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝拿鐵時，除了能同時品嚐咖啡與牛奶結合的美味之外，另一項拿鐵專屬的樂趣就是欣賞表面的咖啡拉花。拉花相傳始於歐美地區，是咖啡調製中一項高難度的技巧，隨着喝咖啡風氣盛行

2019-01-04 咖啡知識我要分享

日劇裏那些很棒的咖啡店此生必去的日本浪漫咖啡館推薦

咖啡館

日劇裏那些很棒的咖啡店此生必去的日本浪漫咖啡館推薦

每次看日劇裏男主角帶女主角去咖啡店的時候，總會想這個咖啡店好棒，有機會好想去哦!在日本街頭，一家家個性鮮明的Cafe總是讓人不禁駐足，各色富有創意的文藝範兒小咖啡店，最是讓人驚喜。今天，Jin醬精選了7間日劇常出現的咖啡店，去日本旅行之前先Mark一下

2016-01-08 咖啡館我要分享

日本特色咖啡館的設計，讓你徹底被迷住不想離開

咖啡行業

日本特色咖啡館的設計，讓你徹底被迷住不想離開

櫻桃小丸子主題咖啡廳櫻桃小丸子主題咖啡廳，日文名爲ちびまる子ちゃんカフェ，去過的小夥伴是這樣說的裏面的東西有很多小丸子的人物，永澤同學洋蔥湯、爺爺的雞蛋、每一件都超級可愛。可愛到下不去口啦。好吧，當小編看到的時候，口水已經流了水路十八彎

2015-12-08 咖啡行業我要分享

到日本旅遊時，順便來場咖啡巡禮吧！

日本

到日本旅遊時，順便來場咖啡巡禮吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡巡禮（カフェ巡り/Cafe-meguri），在日文的意思就是一天內走訪許多咖啡店，這也是目前很流行的人氣活動。若你對咖啡有興趣，到日本旅遊時不妨來趟咖啡巡禮。雖說來日本喝咖啡，可能不會是你旅行的

2017-08-30 日本我要分享

逛街逛到筋疲力盡了嗎？6間位於涉谷的咖啡廳讓你放鬆一下

日本

逛街逛到筋疲力盡了嗎？6間位於涉谷的咖啡廳讓你放鬆一下

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）東京涉谷區就像是個不夜城一樣，每天都有大量的人潮及觀光客，從早到晚熱鬧萬分。若是你正好到這裏逛街或是在這附近住宿旅遊，或是晚上不想去club跳舞，也不想只待在飯店裏。這裏有幾間咖啡廳讓你選

2017-09-11 日本我要分享

危地馬拉聖塔菲麗莎咖啡莊園介紹_聖塔菲麗莎水洗咖啡衝煮建議

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉聖塔菲麗莎咖啡莊園介紹_聖塔菲麗莎水洗咖啡衝煮建議

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在聖塔菲麗莎拍賣會（サンタフェリーザエステートオークション）上所展示的是同一批的日曬帝比卡.帶著水果調性。淺烘焙的話會有麝香葡萄酒那種清爽的果香感。深烘焙的話會轉變爲濃

2018-10-16 危地馬拉咖啡豆我要分享

百年咖啡｜全球第一家咖啡連鎖店老聖保羅咖啡的前世今生

日本

百年咖啡｜全球第一家咖啡連鎖店老聖保羅咖啡的前世今生

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於銀座的這家有着百年曆史的老咖啡店，曾經是連芥川龍之介、約翰列儂等文豪，音樂巨星極爲熱衷的銀座老店。百年曆史斷不能匆匆略過，就讓小編爲你細細道來這家老咖啡店身上的故事，一探它的前世今生

2017-06-25 日本我要分享

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