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咖啡與馬有何關係？天才畫家結合二者開藝術先河

咖啡資訊

咖啡與馬有何關係？天才畫家結合二者開藝術先河

1 / 8蒙特利爾的藝術家傑西卡發現了一種方法，將咖啡與日本墨、丙烯酸有機結合，創作出極具開創性的馬主題藝術作品。看了以後是不感覺提神醒腦，一點也不困了呢? 2 / 8蒙特利爾的藝術家傑西卡發現了一種方法，將咖啡與日本墨、丙烯酸有機結合，創作出極具開

2015-11-12 咖啡資訊我要分享

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一點也不奢侈

咖啡行業

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一點也不奢侈

建築カフェkanna 建築事務所內的cafe 建築師如果喜歡上咖啡，是件了不得的事。這間私密性極強的cafe主人其實就是一家建築事務所，一般人路過，一定不敢進入。這裏真的要很大力推薦進去看看。空間絕對讓你眼睛一亮，那時候你就會想，喝的真的不僅僅是咖啡了。

2015-12-04 咖啡行業我要分享

容易聞出不同層次的咖啡香氣的牙買加精品藍山咖啡豆介紹

藍山咖啡豆

容易聞出不同層次的咖啡香氣的牙買加精品藍山咖啡豆介紹

話說這藍山咖啡豆，可能很多人不覺得有什麼特別，便利商店裡的伯朗咖啡就是藍山風味的了，一點也不希奇，的確，藍山風味的咖啡一點也不希奇，價格便宜到處都買的到，但真正的頂級藍山大都掌握在日本廠商手裡，數量不多少又不容易取得，一桶30公斤裝的藍山咖

2017-02-03 藍山咖啡豆我要分享

咖啡明堂餐飲精緻有質感

咖啡資訊

咖啡明堂餐飲精緻有質感

咖啡.明堂使用的都是自家烘焙的莊園咖啡豆，儘管只提供輕食，但食材一點也不馬虎，包含自制麪包、有機雞蛋、法國奶油等。坐在以臺灣櫸木、檜木等實木打造的餐廳裏，氛圍相當有質感。佔地約100坪的咖啡.明堂，裝潢呈現極簡風格，整面落地窗讓陽光透進屋內，

2014-06-28 咖啡資訊我要分享

世界上最貴的咖啡牙買加藍山咖啡是什麼口感？藍山咖啡真的好喝嗎

藍山咖啡豆

世界上最貴的咖啡牙買加藍山咖啡是什麼口感？藍山咖啡真的好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一直捨不得喝的咖啡豆是什麼呢？就是這款稀少又難得珍貴的牙買加國寶級藍山No.1咖啡豆（Wallenford），我想很多人都知道藍山咖啡，但大多數喝到的是藍山風味的咖啡，和真正的

2018-04-16 藍山咖啡豆我要分享

自家烘焙

咖啡技術

自家烘焙

自家烘焙一直是咖啡友樂此不疲的話題及娛樂，來上一杯自己烘焙的咖啡豆煮出來的美味咖啡，是每個咖啡友最自豪的活動，其實自家烘焙一點也不難，只要準備適當的工具，每個人都可以在家DIY，甚至有人嘗試用烤箱、微波爐或直接用鍋在爐火上烤，嘻，雖然博主並不

2014-08-25 咖啡技術我要分享

精品咖啡豆產國委內瑞拉產地咖啡

咖啡知識

精品咖啡豆產國委內瑞拉產地咖啡

委內瑞拉的咖啡產量不高，大部分供應國內消費。雖然委內瑞拉咖啡主要產地市來自西部接近哥倫比亞的地區，但是它的酸味非常弱，一點也不像哥倫比亞豆，反而比較像加勒比豆般甜而深沉。

2014-12-22 咖啡知識我要分享

委內瑞拉產地咖啡精品咖啡豆產國介紹

精品咖啡豆

委內瑞拉產地咖啡精品咖啡豆產國介紹

委內瑞拉的咖啡產量不高，大部分供應國內消費。雖然委內瑞拉咖啡主要產地市來自西部接近哥倫比亞的地區，但是它的酸味非常弱，一點也不像哥倫比亞豆，反而比較像加勒比豆般甜而深沉。

2015-03-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆產國委內瑞拉產地咖啡

咖啡豆

咖啡豆產國委內瑞拉產地咖啡

委內瑞拉的咖啡產量不高，大部分供應國內消費。雖然委內瑞拉咖啡主要產地市來自西部接近哥倫比亞的地區，但是它的酸味非常弱，一點也不像哥倫比亞豆，反而比較像加勒比豆般甜而深沉。

2015-05-18 咖啡豆我要分享

自家烘焙工具直接用鍋在爐火上烤

咖啡烘培機

自家烘焙工具直接用鍋在爐火上烤

自家烘焙一直是咖啡友樂此不疲的話題及娛樂，來上一杯自己烘焙的咖啡豆煮出來的美味咖啡，是每個咖啡友最自豪的活動，其實自家烘焙一點也不難，只要準備適當的工具，每個人都可以在家DIY，甚至有人嘗試用烤箱、微波爐或直接用鍋在爐火上烤，嘻，雖然博主並不

2015-07-06 咖啡烘培機我要分享

愛喝咖啡來上課汐止阿公衝出興趣

咖啡資訊

愛喝咖啡來上課汐止阿公衝出興趣

68歲的陳茂己(左一）很愛喝咖啡，每天帶孫子的他，也抽出時間來學衝咖啡，三節課下來，越學越有興趣。圖／觀天下有線電視提供新北市議員周雅玲開辦的咖啡課程，吸引不少人蔘加，每個星期四下午在建成裏開課的班級20位成員中，僅有一位阿公學員，68歲的陳茂

2017-05-06 咖啡資訊我要分享

咖啡店成韓青年創業首選從業人員一年間增近兩成

咖啡資訊

咖啡店成韓青年創業首選從業人員一年間增近兩成

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡雖是舶來品，但韓國人對咖啡的喜愛是一點也不落後。不僅頻繁喝咖啡，韓國青年還將咖啡店作爲了創業首

2017-07-12 咖啡資訊我要分享

委內瑞拉生產的咖啡怎麼樣

委內瑞拉咖啡

委內瑞拉生產的咖啡怎麼樣

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店委內瑞拉(Venezuela) 委內瑞拉的咖啡產量不高，大部分供應國內消費。雖然委內瑞拉咖啡主要產自西部接近哥倫比亞的地區，但是它的酸味非常弱，一點也不像哥倫比亞豆，反而比較像加勒比豆般

2017-07-12 委內瑞拉咖啡我要分享

愛樂壓咖啡豆研磨度磨多粗什麼咖啡豆適合愛樂壓做單品

咖啡知識

愛樂壓咖啡豆研磨度磨多粗什麼咖啡豆適合愛樂壓做單品

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）你會愛上愛樂壓的六個原因 1.首先，比起其他衝煮方式，愛樂壓平易近人許多。不像法式濾壓壺最好使用鋸齒式磨豆機以避免粗細不均影響口感；也不像手衝咖啡需要練習，你不需要任何特

2019-01-07 咖啡知識我要分享

爲了環保可以去到什麼程度？可再生資源製品大發現

咖啡資訊

爲了環保可以去到什麼程度？可再生資源製品大發現

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）環保議題大家一點也不陌生，但在現實生活中往往難以執行。在香港這個講求效率和方便的城市，即用即棄的物品舉目皆是。一般單叫一份外賣，便包含至少一份即棄餐具﹑一個發泡膠餐盒和一個塑膠袋。根據

2017-09-21 咖啡資訊我要分享

古老咖啡傳統 | 埃塞俄比亞的咖啡儀式

咖啡文化

古老咖啡傳統 | 埃塞俄比亞的咖啡儀式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天，大家手中拿著咖啡，可以隨意選擇自己所偏好的咖啡濃淡口味，但咖啡文化源遠流長，對於以前的民衆來說，飲咖啡一點也不簡單，甚至可說是一門精細古老的藝術。在咖啡起源地埃

2018-02-05 咖啡文化我要分享

手衝咖啡製作步驟手衝咖啡豆怎麼挑選？手衝咖啡粉磨到什麼程度

咖啡技術

手衝咖啡製作步驟手衝咖啡豆怎麼挑選？手衝咖啡粉磨到什麼程度

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在家衝咖啡，其實一點也不難。最難的，是要捨棄追求方便的即食習慣。精品咖啡強調酸苦平衡，味道會隨着溫度而改變﹕愈高分的咖啡，涼了愈精彩。至於85分以上的，除了清澈明亮，更

2018-07-29 咖啡技術我要分享

咖啡拉花是拿鐵咖啡製作過程中的一場華麗冒險

咖啡資訊

咖啡拉花是拿鐵咖啡製作過程中的一場華麗冒險

把咖啡拉花說成是一門藝術是一點也不過分的，華美的圖案再加上香濃的味道讓消費者沉浸在浪漫優雅的氛圍當中。在帕斯庫奇咖啡館有着最專業的咖啡師，他們全身傾注於咖啡的製作和咖啡拉花藝術，給消費者帶來了更多驚喜的體驗咖啡拉花是拿鐵咖啡製作過程中的一

2017-01-15 咖啡資訊我要分享

愛樂壓從何而來愛樂壓的原理與構造是什麼你會愛上愛樂壓的六個

咖啡知識

愛樂壓從何而來愛樂壓的原理與構造是什麼你會愛上愛樂壓的六個

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）愛樂壓從何而來？ 2005 年，身兼工程師、物理學家與史丹佛大學講師的 Alan Adler，發現自己實在沒有耐心使用麻煩的插電式咖啡壺，連花四分鐘的時間手衝咖啡也不想，他於是東搞西

2019-01-05 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡咖啡豆故事埃塞俄比亞咖啡豆介紹

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡文化源遠流長，對於以前的民衆來說，飲咖啡一點也不簡單，甚至可說是一門精細古老的藝術。在咖啡起源地埃塞俄比亞，飲咖啡更是一項重要的儀式。隨著第四波咖啡浪潮的湧至，

2018-08-13 咖啡知識我要分享

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