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雀巢爲加速拓展美國咖啡市場，收購咖啡界的蘋果的藍瓶咖啡68%股權，凸顯雀巢經營戰略轉變。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 瑞士食品業巨擘雀巢（Nestle）在旗下咖啡事業快速成長之際，爲加速拓展美國咖啡市場，同意收購被譽爲咖啡
幹香爲迷人的藍莓、葡萄、水蜜桃、杏桃伴隨着佛手柑、紫羅蘭花香。入口後即可感受到濃郁香甜的藍莓、葡萄、水蜜桃和杏桃風味，隨後浮現佛手柑、橙花與紫羅蘭花香，餘韻綿長的橙皮香氣與花香繞口，層次豐富多變、甜美細膩。 首先這些都不是想象出來的，是在杯
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 被譽爲咖啡界蘋果公司的藍瓶咖啡（Blue Bottle），獲瑞士食品巨頭雀巢（Nestle）買下5億美元的股份，成爲其大股東。 收購迅速成長、市值超過7億美元的藍瓶咖啡，是雀巢策略性轉向零售的一步。此舉亦
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 據 公開資料說， GREYBOX COFFEE 成立之初就是要拼 1 年內成為中國第一的精品咖啡， 3-5 年成為世界排名前三，5-10 年成為世界排名第一的精品咖啡品牌。 好奇心日報6月21號報道，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 全世界最潮的精品咖啡品牌 Blue Bottle Coffee 將自己的大部分股份出售給了雀巢公司。 雀巢在公告中沒有透露本次交易的價格，但彭博社從知情人士處獲悉，雀巢以 4.25 億美元收穫了 Blue Bottle 68%
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 被譽爲咖啡界APPLE的 藍瓶咖啡 在日本 終於不僅是東京專屬，關西也喝的到囉！ 首度進軍關西的 藍瓶咖啡 選擇落腳 京都南禪寺地區江戶時代的百年町家老屋， 開幕首日（3/23）正巧本
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2004年於美國西岸發跡，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挾帶着高人氣， 2015年正式進軍日本，在清澄白河開設了第一間美國海外的分店。 爲什麼BLUE BOTTLE COFFEE選擇日本作爲進軍海外市場第
Cafe Calvados (法國) 深培的咖啡 75cc 加配的蘋果白蘭地 20cc 杯中放咖啡，玻璃杯中放蘋果白蘭地。 蘋果白蘭地實際是用蘋果製作的白蘭地。如果說德國人喜歡將咖啡與櫻桃白蘭地兌在一起引用，那麼，法國人(特別是男士)則更喜歡將蘋果白蘭地與咖啡交替引用。
如果要用科技公司的風格來形容Nespresso和Keuring兩家咖啡公司，那麼一定是蘋果和微軟。Nespresso的咖啡機一眼看上去，就和Jony Ive的設計風格類似。 Nespresso的咖啡機有着谷歌chrome筆記本的高雅外殼和蘋果特色的圓角標誌。使用簡單，只需15秒鐘，讓製作一
蘋果 期貨 、紅棗期貨、咖啡期貨、香梨期貨進入2017年, 鄭商所 新開發的品種不斷入庫。 選擇這些品種，並不是爲了集齊水果召喚神龍，而是爲了精準扶貧。高大上的期貨和扶貧聯繫起來並不是第一次，此前 棉花 、白 糖 等品種，已經在扶貧的道路上嘗試過很多方
據CNBC報道，蘋果公司的零售高級副總裁安吉拉阿倫德茨(Angela Ahrendts)在週二接受CNBC採訪時稱，該公司即將於迪拜開設的新店將是第一批徹底重新裝修過的零售店中的一家，這種新店將令蘋果零售店變成類似於星巴克咖啡店的地方。 這家新的零售店將開設授課和
蘋果白蘭地咖啡 Cafe Calvados (法國) 深培的咖啡 75cc 加配的蘋果白蘭地 20cc 杯中放咖啡，玻璃杯中放蘋果白蘭地。 蘋果白蘭地實際是用蘋果製作的白蘭地。如果說德國人喜歡將咖啡與櫻桃白蘭地兌在一起引用，那麼，法國人(特別是男士)則更喜歡將蘋果白蘭地與
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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