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手衝咖啡很簡單，揭開神祕的專業手衝咖啡技巧！

咖啡技術

手衝咖啡很簡單，揭開神祕的專業手衝咖啡技巧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喜歡喝咖啡的你是不是對於咖啡的沖泡技巧也很着迷呢？雖然現在有許多便利商店提供咖啡飲品，但如果學會好喝的專業手衝咖啡技巧，在家裏不用出門也能喝到極品手衝咖啡不是也很好嗎？因此小編今天要

2017-10-30 咖啡技術我要分享

【2018年手衝咖啡知識乾貨集合貼】2019年從一杯手衝咖啡開始吧！

手衝咖啡

【2018年手衝咖啡知識乾貨集合貼】2019年從一杯手衝咖啡開始吧！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡，是一件簡單而優雅的日常。依稀還記得，第一次手衝的時候，那種緊張而期待的神情。衝煮手衝咖啡，是一個必須保持專注的過程，亦是一種轉換心情的方式。也是因爲如此，

2019-01-01 手衝咖啡我要分享

松屋式手衝咖啡技巧秋田式低溫手衝手衝的方式日式手衝

手衝

松屋式手衝咖啡技巧秋田式低溫手衝手衝的方式日式手衝

松屋式手衝咖啡技巧：使用粗研磨的咖啡粉，通過長時間燜蒸，衝煮時在濾杯上方30CM高出衝出細水柱，最後要加熱水，這種衝法味道比較突出，是引出咖啡豆獨特味道的方法。秋田式手衝咖啡技巧：68-78度之間，通過水的自然張力來萃取咖啡的精華，可以保持咖啡液

2016-07-14 手衝我要分享

手衝咖啡技巧教程悶蒸技巧-星巴克手衝咖啡有幾款

手衝咖啡

手衝咖啡技巧教程悶蒸技巧-星巴克手衝咖啡有幾款

手衝咖啡技巧教程悶蒸技巧-星巴克手衝咖啡有幾款 .組合器具.手衝咖啡主要由三部分組成,濾紙,濾杯和濾壺,如果講究一些的話,濾壺下面應該有保溫爐,避免沖泡時候咖啡變冷.濾紙,濾杯和濾壺三者的大小規格應該相搭配.如:二人份的濾紙就應該搭配二人份的濾杯 .轉移

2017-01-04 手衝咖啡我要分享

四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝

咖啡文化

四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝（手衝咖啡）臺灣人愛喝咖啡也愛自己煮咖啡，手衝咖啡的興起帶動一股自己的咖啡自己泡風潮，連器具也

2019-01-06 咖啡文化我要分享

四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝

咖啡文化

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2019-01-06 咖啡文化我要分享

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咖啡文化

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2019-01-06 咖啡文化我要分享

簡單在家泡咖啡——手衝壺的手衝技巧

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次要爲大家介紹的是咖啡入門必備的簡易衝煮咖啡器具-手衝壺，手衝咖啡可以說是最簡單但也是最有難度的一種衝煮技巧，也就是說利用手衝壺可以簡簡單單就作出一杯咖啡，但是達人級的高手也是利用

2017-11-07 咖啡資訊我要分享

手衝咖啡教程，衝咖啡步驟圖解與技巧如何手衝咖啡

咖啡知識

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手衝咖啡教程，100分手衝咖啡步驟圖解與技巧今天介紹的手衝咖啡教程來自於王建強老師，他是WBC世界咖啡師競賽中國賽區認證感官評委老師，在金米蘭展位上現場給大家演示的100分完美手衝咖啡，有手衝咖啡步驟圖解與關鍵技巧等詳細介紹，絕對能讓喜歡手衝咖啡

2016-03-17 咖啡知識我要分享

衝煮咖啡怎麼介紹手衝咖啡簡述手衝咖啡的流程手衝咖啡技巧

精品咖啡豆

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煮咖啡最高的境界是能根據不同人的口味去調整參數而衝出來讓別人滿意的單品咖啡，手衝咖啡正好是這樣，手衝咖啡是呈現單品咖啡原始風貌的最佳衝煮法，用最簡單的工具，在豐富經驗的支撐下，通過控制水溫、粉量及粗細程度、沖水速度、手法、萃取時間，便可獲

2019-09-28 精品咖啡豆我要分享

不失敗手衝咖啡指南手衝咖啡的基本知識手衝咖啡有什麼技巧

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）不失敗手衝咖啡指南手衝咖啡的基本知識手衝咖啡技巧咖啡的世界很迷人，無論是香味、咖啡豆子、產地、手衝過程中，都是一門學問。許多愛喝咖啡的人，一定都會迷戀手衝咖啡

2019-02-26 手衝咖啡我要分享

手衝冰咖啡冰用多少衝出來纔不淡新手手衝冰咖啡的做法與技巧

咖啡知識

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手衝咖啡應用篇 | 手衝冰咖啡學習了手衝咖啡的你，肯定會迫不及待的想實做一杯咖啡啦~剛好正當這炎炎夏日，手衝冰咖啡是您最佳降暑選擇~ 手衝咖啡 | 萃取步驟及技巧材料準備：咖啡粉：15g 水：230ml-250ml 冰塊：100g-150g （水粉黃金比例1:17，可根據個

2020-07-21 咖啡知識我要分享

手衝咖啡一人份用量多少咖啡粉咖啡衝煮五大注水手法技巧

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）手衝咖啡一人份用量？手衝三段注水怎麼計算？手衝咖啡手法和技巧？手衝咖啡水粉比？準備-咖啡粉：26g-熱水：400g，攝氏9

2021-11-18 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡的注水技巧注水對手衝咖啡的影響大不大

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡時注水大小該如何拿捏？又該怎麼掌握注水方向與速度？咖啡大叔：沖泡手衝咖啡時，首先會先經過悶蒸階段，時間大概是15~30秒，讓咖啡粉吸水，吸飽水的咖啡粉會膨脹，並

2019-01-02 咖啡知識我要分享

《達人開課，教你手衝好咖啡》手衝咖啡技巧進階推薦書籍

咖啡小知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡史和咖啡豆概論手工沖泡器材意式咖啡咖啡烘焙的書籍推薦想學好手衝此本必備有《達人開課，教你手衝好咖啡》 23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手衝咖啡技巧隨著現在

2018-01-05 咖啡小知識我要分享

手衝咖啡4大技巧分享自己親手衝的咖啡也能好喝到人神共憤！！

手衝咖啡

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 4大沖咖啡技巧，學會之後，自己親手衝的咖啡也能好喝到人神共憤！！臺灣人愛喝咖啡，也愛自己煮咖啡，手衝咖啡的興起帶動一股自己的咖啡自己泡的風潮，連器具也不斷推陳出新，讓咖啡迷有更多選擇

2017-12-19 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡壺與咖啡風味差異性的關係不同的手衝咖啡壺的衝煮技巧

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯香氣與風味表現完美的咖啡，不僅由豆子本身品種與烘焙特色所貢獻，同時也需要搭配合適的沖泡技巧，才能幫助咖啡豆的美妙滋味極盡發揮。衝煮咖啡的煮法和搭配壺具相當多，其功

2018-05-02 手衝咖啡我要分享

手衝V60衝煮技巧|V60手衝咖啡rao spin技巧教程分享

咖啡器具

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）萃取就是讓物質溶於水的過程。萃取的原理無非就是咖啡粉與水接觸之後釋出需要的物質。悶蒸是浸潤所有咖啡粉，給下面的正式萃取做好

2021-11-17 咖啡器具我要分享

日式手衝咖啡的手法？日式手衝咖啡技巧？日式手衝咖啡的注水時間

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日式手衝咖啡的手法？日式手衝咖啡技巧？日式手衝咖啡的注水時間？關於手衝，歐美的比較豪放，日式沖泡是目前國內比較流行的，一般的手法，講究大臂帶動小臂，慢慢轉圈

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

手衝如何衝出一杯好咖啡？新手手衝咖啡入門器具與衝煮技巧學習

咖啡知識

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手衝咖啡入門乾貨有些小夥伴說看了這麼多期的咖啡乾貨，仍然對手衝咖啡怎麼泡似懂非懂。（大概就是眼睛我會了；手我不會。）今天小編就教你手把手泡咖啡，看好了喔。（看好了也要多加練習，多練幾次就順了。）手衝道具準備手衝必備道具三劍客：手衝壺、濾

2020-07-22 咖啡知識我要分享

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