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流動咖啡館

咖啡館經營

流動咖啡館

咖啡館也可以是一輛車。

2014-05-30 咖啡館經營我要分享

咖啡拉花技巧：拉花時液麪的流動性

咖啡課程

咖啡拉花技巧：拉花時液麪的流動性

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店在咖啡拉花中,融合是至關重要的一個環節,跟蓋樓打地基一樣針對融合狀態需要思考的點有兩個: 一.融合的手法二.融合液體的多少融合的手法千萬種,有打圈旋轉的,有左右晃動的,有定點注入的

2017-05-16 咖啡課程我要分享

印度咖啡館它是一席流動的盛宴

咖啡資訊

印度咖啡館它是一席流動的盛宴

上世紀90年代中期，Stuart Freedman首次踏上德里的土地時驚呆了。這位常駐倫敦的攝影師曾到過南亞和中東地區，但熙熙攘攘的印度首都仍然讓他猝不及防。所以當他發現自己置身於Baba Kharak Singh Marg街上的印度咖啡館(Indian Coffee House)裏那寬敞舒適的臺

2015-10-06 咖啡資訊我要分享

膠囊咖啡機或將被商用

咖啡知識

膠囊咖啡機或將被商用

摘要：咖啡館的不斷增多，咖啡師缺口量增大，隨之而來的是咖啡師的流動性增加。面對此種現狀，是否有另一種解決辦法。所以，膠囊咖啡機或會成爲亮點。咖啡館的不斷增多，咖啡師缺口量增大，隨之而來的是咖啡師的流動性增加。面對此種現狀，是否有另一種解決

2015-04-10 咖啡知識我要分享

三百五十年的咖啡館

咖啡文化

三百五十年的咖啡館

第一代咖啡館是簡陋的小鋪子，稍晚就出現了流動的咖啡帳篷，這在阿拉伯地區主要爲商旅和路人服務的流動咖啡館，但在18世紀初的歐洲，卻搖身一變成爲中上層社會的時髦場所。那個時候，達官顯貴們都熱衷到郊外出遊，輕便靈巧的咖啡帳篷在青草之間顯得十分可

2014-08-12 咖啡文化我要分享

一杯咖啡喝了三百五十年

咖啡文化

一杯咖啡喝了三百五十年

第一代咖啡館是簡陋的小鋪子，稍晚就出現了流動的咖啡帳篷，這在阿拉伯地區主要爲商旅和路人服務的流動咖啡館，但在18世紀初的歐洲，卻搖身一變成爲中上層社會的時髦場所。那個時候，達官顯貴們都熱衷到郊外出遊，輕便靈巧的咖啡帳篷在青草之間顯得十分可

2015-11-09 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化一杯咖啡喝了三百五十年

咖啡文化

精品咖啡文化一杯咖啡喝了三百五十年

第一代咖啡館是簡陋的小鋪子，稍晚就出現了流動的咖啡帳篷，這在阿拉伯地區主要爲商旅和路人服務的流動咖啡館，但在18世紀初的歐洲，卻搖身一變成爲中上層社會的時髦場所。那個時候，達官顯貴們都熱衷到郊外出遊，輕便靈巧的咖啡帳篷在青草之間顯得十分可

2015-05-07 咖啡文化我要分享

咖啡桌上的歐洲文化史之一咖啡帳篷的演進

咖啡文化

咖啡桌上的歐洲文化史之一咖啡帳篷的演進

一杯咖啡喝了三百五十年 -------咖啡帳篷的演進第一代咖啡館是簡陋的小鋪子，稍晚就出現了流動的咖啡帳篷，這在阿拉伯地區主要爲商旅和路人服務的流動咖啡館，但在18世紀初的歐洲，卻搖身一變成爲中上層社會的時髦場所。那個時候，達官顯貴們都熱衷到郊外

2015-01-22 咖啡文化我要分享

咖啡館經營咖啡館投資案例分析

咖啡館經營

咖啡館經營咖啡館投資案例分析

1、投資初步覈算: 房租：15萬----20萬/年;面積:100平方米裝修：10萬----12萬(包括燈具，桌子，窗簾，檯布，音響) 設備：電腦1.5萬(包括收銀軟件);空調1.5萬(包括2臺5匹機，1臺1.5匹掛);DVD機，功放0.4萬;椅子1萬;設備籌備培訓：6.8萬流動資金：2萬吧檯：

2014-12-22 咖啡館經營我要分享

咖啡館投資案例分析

咖啡館經營

咖啡館投資案例分析

1、投資初步覈算: 房租：15萬----20萬/年;面積:100平方米裝修：10萬----12萬(包括燈具，桌子，窗簾，檯布，音響) 設備：電腦1.5萬(包括收銀軟件);空調1.5萬(包括2臺5匹機，1臺1.5匹掛);DVD機，功放0.4萬;椅子1萬;設備籌備培訓：6.8萬流動資金：2萬吧檯：

2014-07-28 咖啡館經營我要分享

膠囊咖啡機或將被商用咖啡行業規則

咖啡館經營

膠囊咖啡機或將被商用咖啡行業規則

咖啡館的不斷增多，咖啡師缺口量增大，隨之而來的是咖啡師的流動性增加。面對此種現狀，是否有另一種解決辦法。所以，膠囊咖啡機或會成爲亮點。在第二十三屆中國上海國際酒店用品博覽會上，雀巢展出了使用咖啡包的商用咖啡機，該種商用咖啡機具備一鍵式卡布

2015-08-12 咖啡館經營我要分享

減少咖啡館人員流動方法

咖啡資訊

減少咖啡館人員流動方法

咖啡行業人員流動性太大！一些館主經常怪國內咖啡師素質低，怪國內咖啡環境不好以至於咖啡師薪資低。薪資不是影響人員流動的唯一原因！作爲領導人，你要知道如何用人，當今世界，企業的競爭，歸根結底是人才的競爭。人才是企業的生命所在，在國外的著名企業

2016-06-20 咖啡資訊我要分享

咖啡館選址技巧分享，咖啡廳開在哪些地方客源多

咖啡館

咖啡館選址技巧分享，咖啡廳開在哪些地方客源多

不同形態的咖啡館，在選址上的要求不盡相同，靠高回頭率與平價優勢競爭的咖啡館，人潮流量大的辦公區與都會型、商圈的幹道邊存活率都較高。雜誌咖啡館可選擇租金較低的商圈外圍。雜誌咖啡館的店內免費提供數百種雜誌書籍，是主要集客魅力，這型的咖啡館就不

2017-05-15 咖啡館我要分享

咖啡館經營開咖啡館要做的準備

咖啡館經營

咖啡館經營開咖啡館要做的準備

開一家咖啡館必須做的準備：擬定創業計劃書; 1.經營範圍確定;2.市場評估;3.營銷計劃擬定;4.企業組織結構確定;5.固定資產投放;6.流動資金預算 ;7.半年以內的銷售預測;8.營業成本計算;9.創業風險評估; 市場調查： 1.選址;2.消費者;3.消費高峯時間;4.市場周邊

2014-09-25 咖啡館經營我要分享

小型咖啡館經營方案，經營小型咖啡館實施方案的步驟

咖啡館

小型咖啡館經營方案，經營小型咖啡館實施方案的步驟

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店首先，根據客源分析進行咖啡館風格定位。所謂客源分析，說白一點就是您想開的咖啡館是給哪些人開的，那就看看周邊有哪些建築，主要哪些人羣，周邊有哪些餐館，那些餐館的價格定位如何?經營

2017-05-19 咖啡館我要分享

開咖啡館要做的準備

知識

開咖啡館要做的準備

開一家咖啡館必須做的準備：擬定創業計劃書; 1.經營範圍確定;2.市場評估;3.營銷計劃擬定;4.企業組織結構確定;5.固定資產投放;6.流動資金預算 ;7.半年以內的銷售預測;8.營業成本計算;9.創業風險評估; 市場調查： 1.選址;2.消費者;3.消費高峯時間;4.市場周邊

2014-07-01 知識我要分享

咖啡創業開一家咖啡館必須做的準備

咖啡知識

咖啡創業開一家咖啡館必須做的準備

開一家咖啡館必須做的準備擬定創業計劃書： 1.經營範圍確定; 2.市場評估; 3.營銷計劃擬定; 4.企業組織結構確定; 5.固定資產投放; 6.流動資金預算; 7.半年以內的銷售預測; 8.營業成本計算; 9.創業風險評估; 市場調查： 1.選址; 2.消費者; 3.消費高峯時間; 4.

2015-01-13 咖啡知識我要分享

開一家咖啡館必須做的準備創業計劃書

咖啡知識

開一家咖啡館必須做的準備創業計劃書

開一家咖啡館必須做的準備：擬定創業計劃書; 1.經營範圍確定;2.市場評估;3.營銷計劃擬定;4.企業組織結構確定;5.固定資產投放;6.流動資金預算 ;7.半年以內的銷售預測;8.營業成本計算;9.創業風險評估; 市場調查： 1.選址;2.消費者;3.消費高峯時間;4.市場周邊

2015-08-31 咖啡知識我要分享

靜謐時光咖啡生活

咖啡知識

靜謐時光咖啡生活

窗外，是車水馬龍，步履匆匆;窗內，是時光停止，內心流動;館裏的靜，靜到你能聽到自己的心跳，聽到內心裏最純粹的聲音。燈紅酒綠的城市裏，忙碌而又單調的生活讓人身心疲憊。這時，不妨停下腳步，走進街頭那一家咖啡館，喝杯咖啡，尋找喧鬧中靜謐時光，享受

2015-08-21 咖啡知識我要分享

靜謐時光喝咖啡的精品咖啡生活

咖啡知識

靜謐時光喝咖啡的精品咖啡生活

窗外，是車水馬龍，步履匆匆;窗內，是時光停止，內心流動;館裏的靜，靜到你能聽到自己的心跳，聽到內心裏最純粹的聲音。燈紅酒綠的城市裏，忙碌而又單調的生活讓人身心疲憊。這時，不妨停下腳步，走進街頭那一家咖啡館，喝杯咖啡，尋找喧鬧中靜謐時光，享受

2015-08-10 咖啡知識我要分享

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