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花式咖啡奶泡質量的要求打奶泡拿鐵咖啡濃縮拼配配方

咖啡知識

花式咖啡奶泡質量的要求打奶泡拿鐵咖啡濃縮拼配配方

精品咖啡一詞最早是由美國的努森女士再《咖啡與茶》雜誌上提出的，當時努森女士作爲B.C. Ireland 公司在舊金山的咖啡採購員，她對於行業內忽視咖啡生豆質量，甚至一些大的烘焙商在綜合豆中混入大量羅伯斯塔豆的現狀非常不滿，所以提出了精品咖啡的概念倡導行

2016-06-23 咖啡知識我要分享

製作細膩的卡布奇諾奶泡拿鐵奶泡意式拼配咖啡豆意大利風味

咖啡小知識

製作細膩的卡布奇諾奶泡拿鐵奶泡意式拼配咖啡豆意大利風味

蒸汽棒的噴頭插入奶缸當中，深度距牛奶表面約1/2英寸。現在你就要開始打發牛奶了。牛奶升溫的速度非常快，所以你必須反應迅速。打開蒸汽按鈕。一旦牛奶開始翻動，立即將噴頭拔出至牛奶表面。這是你會聽到呲呲的聲音，這說明奶泡正在生成。如果你要做的是拿

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

卡布奇諾咖啡，拿鐵，什麼區別卡布奇諾拿鐵咖啡的區別咖啡的

卡布奇諾

卡布奇諾咖啡，拿鐵，什麼區別卡布奇諾拿鐵咖啡的區別咖啡的

卡布奇諾和拿鐵都屬於牛奶咖啡，主要的不同是意式濃縮咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。意式濃縮咖啡、熱奶、奶泡三者的分量比例：根據傳統的方法，衝卡布其諾的話，意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1)，而泡拿鐵的話，熱奶的分量就比較多(

2016-03-14 卡布奇諾我要分享

喝咖啡必須瞭解的知識種類特點介紹

咖啡莊園

喝咖啡必須瞭解的知識種類特點介紹

4.拿鐵咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其諾(Cappuccino) 拿鐵和卡布其諾都屬於牛奶咖啡，主要不同在於意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。製作卡布其諾，意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1)，而泡拿鐵熱奶的分量就比較多(1:2:1)。拿鐵口感

2016-05-31 咖啡莊園我要分享

日本咖啡師在拿鐵咖啡上作畫

拿鐵

日本咖啡師在拿鐵咖啡上作畫

現代咖啡文化中最有意思的無疑是咖啡拉花，一個個別緻的圖形或頭像確實讓人對咖啡更充滿好奇性與趣味性。除了咖啡的口感，大衆消費者還在意上咖啡館的拉花技術。日本人山本一樹(音)儘管只有26歲，但他在大阪10克咖啡館展現的沖泡拿鐵咖啡豆技術卻讓他成了互

2015-09-07 拿鐵我要分享

卡布奇諾咖啡,拿鐵,什麼區別聊聊卡布奇諾和拿鐵咖啡的區別

咖啡莊園

卡布奇諾咖啡,拿鐵,什麼區別聊聊卡布奇諾和拿鐵咖啡的區別

卡布奇諾和拿鐵都屬於牛奶咖啡，主要的不同是意式濃縮咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。意式濃縮咖啡、熱奶、奶泡三者的分量比例：根據傳統的方法，衝卡布其諾的話，意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的（1:1:1），而泡拿鐵的話，熱奶的分

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

卡布奇諾咖啡特點風味描述口感處理法研磨刻度品種介紹

卡布奇諾

卡布奇諾咖啡特點風味描述口感處理法研磨刻度品種介紹

卡布奇諾咖啡特點風味描述口感處理法研磨刻度品種介紹拿鐵和卡布其諾都屬於牛奶咖啡，主要不同在於意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。製作卡布其諾，意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1)，而泡拿鐵熱奶的分量就比較多(1:2:1)。拿鐵口

2016-12-22 卡布奇諾我要分享

雀巢膠囊咖啡機官網_雀巢膠囊咖啡機選購要點膠囊咖啡機型號推薦

雀巢

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＝＝》雀巢膠囊咖啡機官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雀巢Dolce Gesto Genio 2 膠囊咖啡機不必用腦的超簡易操作雀巢 Dolce Gusto 系列的膠囊咖啡機受到全球消費者的熱愛與好評，因爲他所能沖泡的

2018-05-12 雀巢我要分享

關於咖啡的六件事

咖啡資訊

關於咖啡的六件事

拿鐵和卡布其諾都屬於牛奶咖啡，主要不同在於意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。製作卡布其諾，意式濃縮咖啡、熱奶和奶泡三者的分量應該是相同的(1:1:1)，而泡拿鐵熱奶的分量就比較多(1:2:1)。拿鐵口感更綿密細膩，而卡布其諾則微微發乾特濃咖啡的製作原

2016-08-03 咖啡資訊我要分享

如何在家做摩卡咖啡？製作摩卡咖啡的技巧和訣竅？做摩卡壺咖啡的

精品咖啡豆

如何在家做摩卡咖啡？製作摩卡咖啡的技巧和訣竅？做摩卡壺咖啡的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡壺煮咖啡，泡杯屬於自己的拿鐵咖啡在家自己沖泡一杯好喝的拿鐵，其實真的不難！！一些簡單的器具，一顆愉悅的心情，就能衝出一杯專屬於自己的美味拿鐵！！首先，你需要準備

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡DIY衝煮攻略家庭衝煮器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買？

意式咖啡

意式咖啡DIY衝煮攻略家庭衝煮器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡在家手沖泡攻略指南，初學者想DIY沖泡咖啡，器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買？我泡咖啡的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費

2018-04-08 意式咖啡我要分享

拿鐵、冰咖啡用星巴克咖啡粉怎麼沖泡磨好的咖啡粉怎麼煮

咖啡粉

拿鐵、冰咖啡用星巴克咖啡粉怎麼沖泡磨好的咖啡粉怎麼煮

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我泡咖啡粉的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費者的心態，描述新手該怎麼進入沖泡咖啡粉的領域。用最省的金額，喝到最適合

2018-05-17 咖啡粉我要分享

在家衝煮美式咖啡最經濟最省力的沖泡方式與判斷方式

美式咖啡

在家衝煮美式咖啡最經濟最省力的沖泡方式與判斷方式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美式咖啡_什麼是美式咖啡我泡咖啡的時間大概有十年了吧，不敢說自己是大師，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消費者的心態，描述新手該怎麼進入沖泡咖啡的領域。用最省的

2018-03-23 美式咖啡我要分享

膠囊咖啡機品牌人氣排行榜推薦【2019年最新版】如何挑選膠囊機

咖啡知識

膠囊咖啡機品牌人氣排行榜推薦【2019年最新版】如何挑選膠囊機

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）已經風行好一陣子的膠囊咖啡機，不但能快速便捷的沖泡咖啡，並且外型優雅時尚，獲得不少品味人士的喜愛。只需要將膠囊放入咖啡機裏，就能輕鬆享用純正的濃縮咖啡，實在太吸引人了

2019-02-19 咖啡知識我要分享

奶泡棒、咖啡機、奶泡機大對決打奶泡效果如何？

咖啡資訊

奶泡棒、咖啡機、奶泡機大對決打奶泡效果如何？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）慵懶的午後，有時只想舒舒服服地賴在家裏喝咖啡。市場上林林總總的咖啡機，讓不是專業咖啡師的你我，也能在家裏做出接近咖啡館水平的咖啡！如果你喜歡的是拿鐵、卡布奇諾等以濃縮咖啡爲基礎的咖啡

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

意式拿鐵怎麼做的冰拿鐵咖啡做法現磨冰拿鐵咖啡的做法口感風味

精品咖啡豆

意式拿鐵怎麼做的冰拿鐵咖啡做法現磨冰拿鐵咖啡的做法口感風味

冰拿鐵咖啡做法: 若你想喝冰拿鐵，步驟也很簡單。 1.先在杯子里加入冰塊，接着在咖啡液萃取的同時使咖啡滴到冰塊上方（馬上讓咖啡液滴到冰塊上，是爲了不要讓咖啡的味道走味了） 2.接着加入冰鮮奶，一樣依照自己的喜好加入比例2到5倍的份量。 3.最後加上奶

2019-11-22 精品咖啡豆我要分享

拿鐵咖啡一般是容量是多少-抹茶拿鐵是咖啡嗎

拿鐵

拿鐵咖啡一般是容量是多少-抹茶拿鐵是咖啡嗎

拿鐵咖啡一般是容量是多少-抹茶拿鐵是咖啡嗎特濃咖啡的製作原理是讓熱水在高壓下流過一把壓得嚴嚴實實的細膩的咖啡粉，咖啡因濃度較高，有咖啡脂。而滴漏咖啡則是讓滾水通過粗磨的咖啡粉，咖啡因濃度較低，基本不含咖啡脂，更適合大量飲用。四、拿鐵咖啡(

2016-11-10 拿鐵我要分享

漲姿勢|拿鐵和卡布奇諾,傻傻分不清楚卡布奇諾咖啡,拿鐵,什麼區別

咖啡莊園

漲姿勢|拿鐵和卡布奇諾,傻傻分不清楚卡布奇諾咖啡,拿鐵,什麼區別

卡布奇諾和拿鐵感覺很相似拿鐵咖啡是意大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟也一樣，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例爲1：2：1。摩卡原指產地爲埃塞俄比亞的咖啡豆，豆形小而香味濃，酸

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

愛喝咖啡必須知道的事瞭解咖啡

咖啡知識

愛喝咖啡必須知道的事瞭解咖啡

很多人看起來嗜咖如命，捨得花大把時間在著名咖啡連鎖店裏大排長隊，而你真的瞭解咖啡嗎?有些關於咖啡的基本問題實在不好意思向店員問出口。一起來科普下關於咖啡你必須知道的，三分鐘提升你的咖啡品味。一、淺度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast)

2015-03-14 咖啡知識我要分享

拿鐵VS卡布奇諾，您會愛上哪一個?

咖啡知識

拿鐵VS卡布奇諾，您會愛上哪一個?

作爲大多數咖啡店裏備受歡迎的兩款兩款意式咖啡拿鐵和卡布奇諾，這兩款孿生兄弟一般的咖啡，不說一般的顧客了，即使是咖啡師也都有很多分不清彼此的。 1、拿鐵咖啡和牛奶的完美組合拿鐵咖啡是在沉厚濃郁的Espresso中,加進蒸汽牛奶，最後在表面浮上薄薄的

2017-05-08 咖啡知識我要分享

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